BACARDI Legacy Cocktail Competition 2011/2012

32 finalistů, 32 zemí, 32 koktejlů ale jen jeden vítěz. Tento rok se dostalo ocenění do rukou chlapíka, který působí v New Yorku, v jednom z nejzajímavějších speak-easy barů – ...

The PDT Cocktail Book

PDT (nebo “Please Don’t Tell”) je velmi vlivný speakeasy-styl koktejl baru v New Yorku. Nachází se na 113 St. Marks Place na Manhattanu, přední PDT je ​​CRIF DOGS restaurace. Chcete-li se dostat ...

Módní prvky v nové limitované edici ABSOLUT LONDON

Absolut vodka přišla na trh s další povedenou speciální limitované edicí Absolut London. Láhev byla vytvořena na oslavu kreativity londýnského stylu a bohatého dědictví. Četná skupinka lidí na pozadí Londýna má představovat klíčové postavy z minulosti, které ovlivnili a utvořili v Londýně současnou módní scénu. Z ...

Poslední články

Tales of the Cocktail letos oslaví 10. narozeniny

V roce 2002, kdy bylo vůbec první vydání této barové události, nikdo by si nepomyslel, že letos v roce 2012 oslaví Tales of the Cocktail 10 let!!! Malé velké jubileum.. Letos začíná TofC on tour ve Vancouveru a je pro návštěvníky připraveno plno zajímavých seminářů, přednášek atd..  Letos těch kategorii, je více než dosti: Seminars [...]

Přečíst článek

Diplomático Blanco Reserva: chuťové pohárky Vám budou děkovat

V nejbližších týdnech by se i u Vás na barovém displeji mohl objevit nový rum od společnosti Diplomático. Ve státech je již běžně k dostání (jak jinak) a k nám do Čech, by se mohl dostat cobydup. Tento 6-ti letý rum, ač čirý, podle různých hodnocení nedosahuje plného počtu bodů ať už v chuti, za [...]

Přečíst článek

Jameson Black Barrel Select Reserve. Are you Ready?

 Pokud jde o Jameson, plno lidí nedá dopustit na jejich hlavní vlajkovou loď Jameson Irish Whisky ze základní směsi. Možná také hraje velkou roli cena, která je třeba u Jameson Gold Reserve téměř na dvojnásobku a neprodává se tak, jak by asi v Jamesonu chtěli. Ale proč vůbec srovnávat tyhle dvě whisky? Každá z nich [...]

Přečíst článek

Světové finále Bacardi Legacy 2011/2012 se blíží. Uspěje český virtuos Zdeněk Kaštánek?

Každoroční soutěž Bacardi Legacy letos má ve finále našeho krajana a výborného barového kamaráda a kolegu, Zdeňka Kaštánka z londýnského members baru Quo Vadis. Tento velmi mladý a stále se usměvavý klučina vyrazil do boje o trůn s drinkem “La Hermosa”, který byl takovou menší adaptaci drinku Mai Tai. Bacardi Legacy není jen o jednom [...]

Přečíst článek

Skotská whisky Grant´s v nových variantách!

Na českém trhu jsou nyní k dostání nové varianty Grant´s whisky. Jedná se o Grant´s whisky Ale Cask Finish a Sherry Cask, které dozrávají ve speciálních sudech, ty jim dodávají výjimečnou chuť a vůni. Výchozí whisky s názvem Grant´s Family Reserve zraje nejméně tři roky v tradičních dubových soudcích. V průběhu zrání se rozvine chuť, [...]

Přečíst článek

Hennessy přichází s koňakem v pokladnici

 Z toho, co jsme viděli na letišti Schiphol v Amsterdamu, jsme užasli. Hennessy, značka spadající pod holding LVMH (Louis Vuitton Moet Hennessy), totiž vydala novou limitovanou edici koňaku Hennessy Beauté du Siècle. Jak jsme vysledovali, koňak Kilian Hennessy oslavuje 6. generaci od dob založení této značky. Beauté du Siècle je moderní interpretací tradičního likéru, a to díky kouzelné [...]

Přečíst článek

Společnost BACARDI slaví 150 let od založení

Ano, je tomu již 150 let od doby, kdy Don Facundo Bacardi Massó kupuje v Santiagu de Cuba malý lihovar s plechovou střechou, pod kterou žijí kolonie kaloňů a příběh rodu BACARDI začíná. 4.2.1862 začal na Kubě vznikat rum, jehož kvalita neměla konkurenci. Bacardi Superior byl vůbec první rum, který Don Facundo Bacardi Massó vyrobil. A [...]

Přečíst článek

Finále 14. ročníku mezinárodní soutěže Finlandia Cup 2012

Již po čtrnácté se sešli nejlepší barmani z celého světa, aby změřili síly ve finále, které se koná kde jinde, než ve Finsku! I Česká republika měla zastoupení v 19-ti členném seznamu finalistů. Po Milanu Zalešovi, který nás reprezentoval minulé dva ročníky, se letos do Finska podíval Radim Habarta. S drinkem Golden Eye se na [...]

Přečíst článek

Likéry Joseph Cartron: nový design lahví premiérově i na českém trhu

V úterý 31.1.2012 představil export manager společnosti Joseph Cartron pan Benoit de Truchis nový design lahví, těchto exkluzivních likérů z Burgundska a zároveň představil jejich velmi široké portfolio. Bar La Casa de la Havana vieja, kde se prezentace konala, bude také vůbec prvním barem u nás, kde přecházejí “housově” na likér J.Cartron. Benoit de Truchis mluvil nejenom [...]

Přečíst článek

Časopis Barlife slaví své 8. narozeniny!

BarLife slaví své 8. narozeniny! V lednu roku 2004 vyšlo vůbec první číslo toho barového magazínu, který je exkluzivní specializovaný dvouměsíčník zaměřený především na gastronomii a mixologii. Je určený v první řadě profesionálům – majitelům, manažerům a barmanům gastronomických podniků vyšší a nejvyšší kategorie v ČR a na Slovensku. Tento respektovaný a nestranný titul je pro [...]

Přečíst článek