Exclusivní

Letos poprvé se na území České republiky konala světoznámá soutěž Bacardí Legacy. Nešlo o souboj českých a polských barmanů, ač se to tak po všech stránkách mohlo jevit. Šlo o dvě číst...

V pražském baru Black Angelʼs se 3. března rozhodovalo o tom, kdo bude v dubnu reprezentovat Českou republiku na světovém finále Diplomático World Tournament ve Venezuele. Za barový pult se číst...

Narodil se před třiceti lety ve městě rázovitém, v Ostravě. Když mu bylo dvacet, pár lidí odjelo za prací do Prahy, on chtěl ale víc. Přes dva roky strávil v Irsku, pak se přesunul do Španělska číst...

Desatero s Milošem Danihelkou přímo z finále Bacardí Legacy v Sydney

5.5.2015 | Competition interview People What´s hot

Miloš Danihelka, rodák z krkonošského Vrchlabí, se nevydal na cestu za poznáním do matičky Prahy jen tak náhodou. Byla to právě barová soutěž, která mu vehnala vítr do plachet a z horala se tak před pár lety stal novodobý barový veteránek.  Miloš vyhrál české finálové kolo Bacardí Legacy, které ho korunovalo číst...

Mimořádně úspěšný WHISKY FESTIVAL 2015 je za námi

4.5.2015 | What´s hot Workshop

500 druhů whisky, včetně žhavých novinek roku 2015*  pod jednou střechou? Ano! Jeden víkend v roce mají srdce a myšlenky všech fanoušků whisky společný cíl. Ve dnech 24. – 25. 4. 2015 proběhl WHISKY FESTIVAL CZECH REPUBLIC v krásném „highlands“ prostředí Jeseníků v Malé Morávce. Tématem letošního číst...

CHM1

Barmanská soutěž Chivas Masters 2015 poprvé v České republice

28.4.2015 | Competition What´s hot

Skotská prémiová whisky Chivas Regal je ke svému novému ikonickému koktejlu zase o něco blíž. Již zítra totiž proběhne finále českého kola soutěže Chivas Masters. Možná právě jeho vítěz se pak stane autorem drinku, který bude v blízké budoucnosti pro prémiovou skotskou whisky signifikantní. Ve středu číst...

 

Rum fest se blíží. Druhý ročník nabídne více jak 100 rumů z celého světa

23.4.2015 | What´s hot Workshop

23. května se v Praze uskuteční druhý Rumfest – zábavně vzdělávací oslava pravého třtinového rumu určená pro profesionály i širokou veřejnost. V rámci programu budou mít návštěvníci možnost ochutnat více než stovku kvalitních pravých rumů z celého světa, absolvovat vzdělávací semináře o historii číst...

První ročník barmanské soutěže Blah Blah vol.1

21.4.2015 | Competition What´s hot

S pilotním dílem soutěže, který nese název Blah Blah vol.1, přichází bar Blah Blah. Již v minulosti jsme se měli možnost setkat se soutěží na bázi absinthu St. Antoine, nyní však pro vás máme novou výzvu. A myslím, že i přijatelnější. Bude se totiž soutěžit s celým portfoliem Martina Žufánka. Samotná číst...

Glenmorangie a Ardbeg Kildalton excelují a získávají ty nejvyšší příčky

21.4.2015 | Competition What´s hot

Společnost Glenmorangie triumfuje na poli mezinárodních ocenění. Vyhrála dvě ceny na letošních World Whiskies Awards v Londýně a čtyři dvojité zlaté medaile na soutěži San Francisco World Spirits Competition 2015. Glenmorangie Original, 10letá single malt whisky, která dokonale ztělesňuje hodnoty značky Glenmorangie, číst...

 

Bar Academy Elit 2015: London vs. New York

21.4.2015 | What´s hot Workshop

Bar Academy Elite přiváží do Prahy další hvězdné obsazení. V rámci jejich vzdělávacího kurzu se můžeme těšit na dvě části, které se budou lišit nejen místem ale i obsahem. A kdo že to přijede? Jaká bude náplň semináře? Bude se probírat a srovnávat barová scéna v Londýně a v New Yorku. Zástupcem číst...

Vítězslav Cirok ovládl Absolut Invite 2015 se svým “parfémem”

17.4.2015 | Competition interview People What´s hot

A máme to tady přátelé. Čerstvé jako z horké pece, nebo destilační kolony či pot still kotlíku. Vítězem čtvrtého ročníku Absolut Invite 2015 se před několika minutami stal Vítězslav Cirok z Pražského baru L’Fleur. Ze Slovenska ho bude na cestě do Švédska doprovázet jeho vítězný kolega Matej Výboch. číst...

absolut invite 2015

ABSOLUT INVITE 2015: Co znamená poctivé barmanské řemeslo

14.4.2015 | Competition What´s hot

Už 4. ročník barmanskej súťaže ABSOLUT INVITE preverí schopnosti slovenských a českých majstrov so šejkrom v ruke. Národné kolo pre obe krajiny tento rok prebehne 14. a 15. apríla, 1.670 metrov nad morom v reštaurácii Von Roll v Jasnej. Svoje odborné vedomosti, senzorické schopnosti a mixologické zručnosti si číst...

 
-125

Zpátky v čase s Honzou Branišem. Bugsy´s bar oslavil své 20. výročí

7.4.2015 | Bars interview People What´s hot

Neuvěřitelné, ale je to tak. Minulý týden oslavil 20 let své existence. Nejen v České republice ale i na světovém poli patří mezi ty nejlepší. Řeč není o ničem jiném než o první koktejlovém baru na našem území. Bugsy´s bar otevřel své dveře v Pařížské ulici přesně 31. 3. roku 1995. OH: Honzo, jsi číst...

adam

Adam Eddy Bursik: Nová výzva v singapurském Nutmeg & Clove

7.4.2015 | interview People What´s hot

S Adamem  jsem se potkal před několika lety v Marakes Baru v Bratislavě, kde Stanislav Vadrna pořádal jeho „Bar Amazement Revolution Contest“ a kam si mě pozval jako jednoho z porotců. Už v té době se Adam odlišoval od ostatních svou originalitou a nápadem. Slovo dalo slovo a stali se z nás přátelé na dálku. číst...

BENTIANNA: příběh plný chutí nově i v České republice

4.4.2015 | What´s hot

Originální bylinný nápoj Bentianna, nový produkt slovenské společnosti Taste Evolution, je chutnou a zdravou esencí přírodních ingrediencí. Soulad elegance a harmonie s příznivými účinky na zdraví. Příběh Bentianny začíná v dávné keltské minulosti, kdy byl základem keltských nápojů často med. Dnešní číst...