Barmani soutěžili o nejlepší Old Fashioned

O uplynulém víkendu pokračoval druhým kolem celoroční seriál soutěží České barmanské asociace o ..

Habánské sklepy se pustily do vínovice

Habáni, kteří na Moravě pobývali v 16. století a v prvních dvou dekádách 17. století, byli..

Svůj gin má i londýnský The Gibson

K barům, které mají svůj vlastní gin, se před pár dny připojil londýnský The Gibson. Původem..

Řada Božkov je bohatší o třtinový rum

Stock se rozhodl rozšířit svou produktovou řadu Božkov o třtinový rum. Jelikož se na trh..

V Plzni opět uvařili velikonoční ležák

V březnu se v tisícovce hospod po celé republice bude v rámci programu Volba sládků čepovat..

Obří šejkr na kolech vyráží na cestu

Už za pár dnů bude mít v rámci festivalu Arizona Cocktail Week premiéru The Monkey Mixer, obří..

    Beefeater MIXLDN jako premiéra s derniérou

    18.02.2018 | AtBars
    Minulý týden se v Londýně uskutečnilo globální finále soutěže Beefeater MIXLDN. Tři desítky barmanů prošly čtyřmi disciplínami, na základě nichž byla vybrána top 8 a z ní pak další den celkový vítěz. Stal se jím Maxim Schulte z Hongkongu, jenž u poroty bodoval mimo jiné svým koktejlem Stack of..

      Příručka pro ženy a příběh jednoho koňaku

      15.02.2018 | Tomáš Mozr
      Nedílnou součástí pestrého světa barové literatury je vedle odborných knih i odpočinková četba. Z loňské knižní nabídky do této kategorie patří třeba publikace zasvěcená koňaku Hennessy nebo koktejlová příručka určená primárně pro moderní hostitelky.

        Za rumem do nejvzdálenějšího regionu Unie

        12.02.2018 | Václav Větvička
        Ačkoliv karibský ostrov Guadeloupe patří k Francii, a tím pádem i do Evropské unie, na starém kontinentu i ve zbytku světa je tamní rum méně známý než jeho konkurent z Martiniku. Zahrnout ho při cestě za rumem do svého itineráře se ale rozhodně vyplatí…

          Doutníky jsou vášeň, která nezastírá smysly

          07.02.2018 | Bára Urbanová
          „Dobrý doutník je takový, který si dáte ve správnou chvíli na správném místě,“ říká Jiří Rabel, jenž před čtyřmi lety díky návštěvě Nikaraguy doutníkové kultuře do jisté míry propadl. Od té doby hledá doutník s velkým D, zkrátka něco jako doutníkový svatý grál.

            Galerie pivních stylů: Kölsch

            05.02.2018 | Otakar Gembala
            K pivním stylům, jež mají v názvu místo svého původu, patří kölsch. Jeho příběh se začal psát v Dormagenu, který leží v těsném sousedství milionového velkoměsta nad Rýnem. Dnes ho zde vaří kolem pětadvaceti pivovarů a napodobit se ho pokoušejí i jinde na světě.

            Profiweb_banner_460x310_A_03A