60 vteřin s Tomášem Nyárim

15.12.2016AtBars

Kde hledá inspiraci barman BeBop Baru Tomáš Nyári? Co považuje za svůj největší úspěch a bez čeho nikdy nevyjde z domu? A čím by byl kdyby se nestal barmanem? Na tyto a spoustu dalších otázek jsme během šedesáti vteřin dostali odpověď.

BeBop Bar pražského hotelu Alcron je už druhým hotelovým provozem, v němž Tomáš Nyári pracuje. Jeho barmanské začátky jsou totiž spjaty s Cloud 9, za jehož barovým pultem strávil tři roky. Poté krátce působil v Hemingway baru, kde ho zastihla nabídka z Alcronu, jíž se rozhodl přijmout. Příští rok mu bude třicet, po ránu se prý ale kolikrát cítí na šedesát, a tak vítá každou možnou chvilku volna. Relaxuje nejčastěji s rodinou, popřípadě se sklenkou whisky a doutníkem. Nebo spíš whiskey? Tomáš totiž sbírá Tennessee whiskey, a i když jeho sbírka zatím není moc velká, utěšeně se rozrůstá. A s tímto destilátem souvisí i odpověď na otázku, kým by chtěl být, kdyby žil v minulosti. No přece…

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on LinkedInShare on Google+Pin on Pinterest

@poslední příspěvky

@newsletter

Fields marked with an * are required

@mohlo by vás zajímat