Bar Convent na maximu prostor

20.04.2017AtBars

V pořadí jedenáctý Bar Convent Berlin opět nabyde na rozměrech. Poprvé v historii svého konání bezezbytku využije veškeré prostory Station Berlin. Přichází rovněž s novými tématy a sekcemi, premiéru letos bude mít například Coffee Convent.

Station Berlin bude jedenáctý ročník Conventu hostit 10.–11. října. Největší evropská akce určená především barmanům a dalším profesionálům z oblasti gastronomie tentokrát využije prostory bývalého nádraží do posledního místa. Vystavovatelské, přednáškové a prezentační prostory, ale také zázemí a místa k oddechu či občerstvení vyplní všech deset hal. Celkem Bar Convent Berlin využije 18 000 m2. Pořadatelé hlásí, že ač došlo k navýšení výstavní plochy zhruba o 2000 m2, již nyní je 75 % prostor rezervováno. Celkem letos očekávají přes tři stovky vystavovatelů, a to jak známé a zavedené značky, tak firmy, které se na trhu teprve snaží prorazit. „Bar Convent Berlin se už před nějakou dobou etabloval jakožto nejdůležitější oborová událost v Evropě i mimo ni. Stále více firem z celého světa přijíždí do Berlína, aby zde poprvé představily své novinky,“ říká k tomu ředitelka BCB Petra Lassahn.

Každý ročník Conventu má nějakou partnerskou zemi neboli Country of Honour. Letos je na řadě Francie, jež se v samostatné hale bude prezentovat pod sloganem Made in France – Made with Love. Účast přislíbilo deset vystavovatelů, kromě producentů champagne mezi nimi samozřejmě budou také výrobci destilátů. Již několik let je nedílnou součástí Conventu pivu zasvěcená sekce nazvaná Brew Berlin, letos přibude novinka: Coffee Convent. Organizátoři ji prezentují jako samostatný veletrh, který si své místo v programu vysloužil díky rostoucímu zájmu ze strany profesionálů z gastronomie i spotřebitelů. Kávu vnímají jako životní styl a luxusní nápoj, který začíná posilovat také v barovém prostředí. Coffee Convent, na jehož organizaci se bude podílet kávový expert Cory Andreen, bude mít vyhrazenu vlastní stage a svůj programový blok, jenž se bude snažit pokrýt dané téma co nejobšírněji.

foto: archiv BCB

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on LinkedInShare on Google+Pin on Pinterest

@mohlo by vás zajímat