@zaznamenáno

    Podzimní novinky v Hergetově Cihelně

    20.11.2017 | AtBars
    Pražská restaurace Hergetova Cihelna do své nabídky na sklonku roku tradičně zařazuje páteční vinné degustace a nedělní brunche. Jejím hlavním lákadlem je ale aktuálně nové podzimně-zimní menu v podání šéfkuchaře Vojtěcha Václavíka.

      Diplomático má svou Distillery Collection

      17.11.2017 | AtBars
      Venezuelský rum Diplomático je nyní k mání také v limitované edici Distillery Collection, která poodhaluje jeho destilační know-how. No. 1 Batch Kettle Rum a No. 2 Barbet Rum do Prahy přijel představit nový maestro ronero Gilberto Briceño.

        Atelier Kalina získal novou posilu

        15.11.2017 | AtBars
        Pražská restaurace Atelier Kalina má nového šéfkuchaře. V jejím čele nadále zůstává Mirek Kalina, po boku mu ale od začátku listopadu stojí Petr Hajný. Společně se zaměřují na moderní českou kuchyni kořeněnou francouzským šarmem.

          Stará myslivecká podporuje Movember

          13.11.2017 | AtBars
          Palírna U Zeleného stromu se rozhodla věnovat část výnosů z prodeje Staré myslivecké Reserve na prevenci rakoviny prostaty. Movember podporuje i management palírny a její zaměstnanci, kteří pořádají dobrovolnou sbírku.

            Rumu Ron de Jeremy jedno X nestačí

            13.11.2017 | AtBars
            K rumu Ron de Jeremy XO, který se na trhu objevil před dvěma lety, letos na podzim přibyla varianta, jež má v názvu ještě dvě X navíc. Jde o limitovanou edici, která stojí na pomyslné špici dosavadního portfolia značky.

              Vinaři přivezli z Hongkongu medaile i trofej

              12.11.2017 | AtBars
              V uplynulých dnech se v rámci hongkongského mezinárodního veletrhu vín a destilátů vyhlašovaly výsledky Hong Kong International Wine & Spirit Competition. Moravská a česká vína na něm obdržela osmnáct medailí a jednu trofej.

                Falkon má svůj Malý/Velký pivní bar

                11.11.2017 | AtBars
                Pivovar Falkon v Praze před pár dny otevřel pivní bar. Nachází se jen pár kroků od stanice metra I. P. Pavlova a hostům nabízí osm piv na čepu a dalších sto v láhvích. Kromě těch falkonských jde o piva z různých koutů republiky i Evropy.

                  Finalisté Vinařství roku jsou vybráni

                  09.11.2017 | AtBars
                  Osmý ročník soutěže Vinařství roku, kterou pořádá Svaz vinařů ČR, už zná své finalisty. O vítězství se nyní utkají čtyři malá a tři střední a velká vinařství. Výsledky budou vyhlášeny 18. ledna na slavnostním galavečeru v Brně.

                    Bar Academy na téma sociální sítě

                    07.11.2017 | AtBars
                    Termíny kurzů Bar Academy Absolvent pořádané společností Jan Becher Pernod Ricard jsou pro letošek sice již vyčerpány, do konce roku se však uskuteční minimálně dva semináře návazné Bar Academy Premium. Ta se po delší odmlce vrací v úplně nové podobě – její hlavní náplní budou sociální sítě,..

                      Pětadvacátá Metaxa Private Reserve

                      04.11.2017 | AtBars
                      Do České republiky v uplynulých dnech opět zavítal Metaxa master Constantinos Raptis. Tentokrát bylo hlavním důvodem jeho návštěvy představení letošní edice Metaxy Private Reserve. V celkovém součtu je už pětadvacátá.

                        Don Papa podle Pagkaliwangan

                        03.11.2017 | AtBars
                        Filipínský rum Don Papa se už podruhé objevuje v limitované edici, kterou od standardního provedení odlišuje tubus ztvárněný vítězem výtvarné soutěže uspořádané mezi filipínskými tvůrci. Její druhý ročník vyhrála teprve třiadvacetiletá Henrielle Pagkaliwangan.

                          Svatomartinských bude o čtyři více

                          01.11.2017 | AtBars
                          Ve Valticích se 25. a 31. října rozhodovalo o tom, která z přihlášených mladých moravských a českých vín budou moci používat známku Svatomartinské 2017. V hodnocení uspělo 379 vzorků, což je o čtyři více než v loňském roce.

                            Nový a modernější Sommelier Club

                            31.10.2017 | AtBars
                            Vinařství Víno Mikulov se rozhodlo dát novou podobu své prémiové řadě vín nazvané Sommelier Club. Jedním z grafických prvků, který nově zdobí jeho moderněji pojatou etiketu, je motýlek – symbolizovat má sommeliera.

                              Nespresso inspirované bonbony a lízátky

                              29.10.2017 | AtBars
                              Předvánoční limitovaná edice káv Nespresso Variations je inspirovaná cukrovinkami, a to jak co se chuti týče, tak pokud jde o design. Autorem výtvarného ztvárnění kapslí je duo Craig & Karl, které ve stejném duchu navrhlo i nové šálky.

                                Nefiltrovaný ležák pro svatého Martina

                                28.10.2017 | AtBars
                                U příležitosti svátku svatého Martina se budou 11. listopadu nejen otevírat mladá moravská a česká vína, ale také čepovat pivo. Speciální várku nefiltrovaného ležáku letos pro tuto příležitost uvařil pivovar Krušovice, ale také Starobrno.

                                  Nejlepším sommelierem je Kamil Prokeš

                                  28.10.2017 | AtBars
                                  V Praze 26. října poměřilo své znalosti i praktické sommelierské dovednosti dvacet účastníků jubilejního 20. ročníku Bohemia Sekt Trophée. Nejlépe si v náročném soutěžním klání vedl Kamil Prokeš, jenž je majitelem vinařství ve Velkých Němčicích.

                                    Zmrzlina z výběrové i cibetkové kávy

                                    26.10.2017 | AtBars
                                    Pro zmrzlinárnu Crème de la Crème sezona prakticky nikdy nekončí. Po pálivém říjnu, kdy k jejím specialitám patřily zmrzliny s ostrou příchutí koření, se pozornost zmrzlináře Honzy Hochsteigera přesunula ke kávě.

                                      Barman bez limitů a Aperitivo v Bonvivant’s

                                      24.10.2017 | AtBars
                                      Do Prahy z londýnského baru Termini na pár dnů míří barman Robin Kolek. Důvody k návštěvě rodné země má hned dva: přednášku na Profesia Days a odpolední setkání v pražském baru Bonvivant’s CTC, jež se bude točit kolem aperitivu. 

                                        Černá liška z hořkých bylin

                                        23.10.2017 | AtBars
                                        Stock Plzeň-Božkov se rozhodl zacílit na mladší generaci novým nápojem s chutí hořkých bylin a pomeranče. Novinka dostala do vínku jméno Black Fox, černou láhev a logo v podobě liščí hlavy s výraznýma zelenýma očima.

                                          Cuvée inspirovaná prvními králi

                                          22.10.2017 | AtBars
                                          K úspěšnému cuvée Veronika, které slovácké Vinařství Dufek vyrábí již několik let, nedávno přibyla dvě nová bílá cuvée. Jejich názvy jsou inspirovány prvními známými králi, kteří vládli na našem území: Vannius a Furtius.