Jan Becher Pernod Ricard tentokrát na seminář Elite určený barmanům a odborníkům v barmanství přivezl legendy American Baru londýnského hotelu Savoy – bývalého a současného šéfbarmana Petera Dorelliho a Erika Lörincze –nejlepšího barmana světa podle amerického magazínu Tales Of The Cocktail.

Elite, který je nejvyšším stupněm vzdělávacího programu projektu Bar Academy, proběhl v pondělí 10. června v historických prostorách Amerického baru Obecního domu a v Hemingway baru. Hosté si mohli vychutnat teoretickou i praktickou část semináře od dvou nestorů barmanství – Petera Dorelliho, který byl také dlouholetým prezidentem anglické barmanské asociace, a Erika Lörincze, vyhlášeného několikrát nejlepším světovým barmanem.

„Představujeme asi trochu minulost a současnost barmanského řemesla,” smál se Peter Dorelli, „a setkat se a moci se podělit o své zkušenosti a zážitky s mladším kolegou Erikova formátu v krásné Praze – to je jako splněný sen,” dodal.

Peter Dorelli

Dlouholetý člen mnoha barmanských asociací a bývalý prezident anglické barmanské asociace. Peter, který pochází z Říma, začal pracovat v Londýně jako osmnáctiletý mladík. Od roku 1980 pracoval v Americkém baru hotelu Savoy, kde jako šéfbarman působil až do roku 2003. Peter byl díky svým dlouholetým zkušenostem také požádán, aby doplnil vydání legendární barmanské publikace Harryho Craddocka „The Savoy Cocktail Book”.

Erik Lörincz

Erik, který se narodil ve slovenské Nitře, pracoval od roku 2004 v Londýně, kde v současné době pracuje, stejně jako kdysi Peter Dorelli, jako hlavní barman legendárního Savoye.

Je vítězem barmanské soutěže World Class Final z roku 2010 a v roce 2011 nejlepším barmanem světa podle amerického magazínu „Tales Of The Cocktail”. Britský magazín GQ Erika zařadil mezi „100 nejlepších věcí v Londýně” (100 Best Things in London).

Podívejte se na video, jak Erik připravuje svůj drink Green Park v pražském Hemingway baru: 

• https://www.facebook.com/media/set/?set=vb.185558931474434&type=2

TZ
@OH

   Slunný začátek nedělního poledne nijak nenaznačoval dramatický průběh ani lecjakou záhadu, jak nabízí překlad anglického termínu mystery, které se stalo ústředním motivem nadcházejícího barmanského klání. Do souboje se pustili, jak ostřílení matadoři barových soutěží, tak dosud méně výrazné tváře. Všichni se ve Vršovicích sešli, aby změřili své síly, jemně oslabené například po předešlé noci strávené v práci nebo možná dlouhým přemýšlením nad průběhem toho, co je mělo teprve čekat následující den v baru Red Rabbit.

            První kolo se neslo v duchu prémiové vodky Babička, s níž byla spjata nejen tajuplná atmosféra starých kořenářek a jejich umění, ale po krátkém uvedení také mnohem zajímavější fáze soutěže, a to zmiňovaný Mystery Box. Los určil každému soutěžícímu jiné ingredience, jiný obsah Mystery Boxu, a tudíž i jiný díl fantazie. Nutností v první části prezentace vlastního předem vymyšleného koktejlu bylo použití minimálně 4cl vodky Babička, přičemž pro druhou část bylo podmínkou využít z Mystery Boxu alespoň pět ingrediencí včetně citrusů, jež byly k dispozici, a připravit z nich dvě porce koktejlu. Zdánlivě nic složitého, až na časový limit a důraz na schopnost hbitě oslnit něčím chutným a umět to také skvěle prodat.

Spousta soutěžících dominovala podle očekávání v první fázi, zatímco v druhé, kdy bylo zapotřebí vařit takříkajíc z vody, se dostávaly pod tlak. Nejednomu účastníku se při vymýšlení koktejlu objevila kapka potu na čele či nervózní úsměv ve tváři. Jasným a nakonec i rozhodujícím elementem se zdála komunikace barmana s hostem (porotou), který mohl mít nespočet záludných nebo naopak banálních otázek jako každý, kdo nezúčastněně zavítá k barovému pultu a vyzve barmana k činnosti.

Porotu zde zastupovala pomyslná „svatá“ trojice v podání Katky Kluchové, Davida Andrleho a Samera Selbaka, která vnímala širokou škálu faktorů, počínající chutí koktejlu a jeho inovativnosti, přes komunikaci barmana až po celkový dojem, jímž by se vryl do paměti obyčejného hosta. Uvolněný průběh soutěže kupodivu ani nenarušilo žádné organizační zdržení, které se čas od času může vyskytnout, a tak si nejen jednotliví aktéři, ale i nezávislí pozorovatelé mohli užít nedělní odpoledne v poněkud netradičním a dramatičtějším stylu.

Rozhodování poroty, ačkoli zřejmě nebylo lehké, nakonec jednomyslně padlo na Milana Zaleše z Bugsy´s baru, k němuž tak putuje odměna v podobě 5 000 korun a postup do finálového kola. V těsném závěsu za ním se ocitli Jaroslav Janoušek z Black Angel´s a Tomáš Melzer z Hemingway baru. Vyhlašování vítěze sebou však přineslo, nejen chvilku napětí, ale i prudký déšť skrývající se za oknem při pohledu z baru. Jako by snad i vyšší síly chtěly vyjádřit lítost nad blížícím se koncem soutěže. Nicméně není důvod ke smutku, protože 4. srpna je již na řadě další kolo, na které se můžete těšit.

@OH
@Tomáš Mozr

V neděli 9. 6. 2013 proběhlo v pražském baru Phenomen národní kolo 3. Mezinárodního mistrovství světa v míchání nealkoholických koktejlů – Mattoni Grand Drink. Během soutěže porota složená z komisařů České barmanské asociace vybrala nejlepší nealko drink České Republiky pro tento rok.

Díky šestnáctileté historie soutěže Mattoni Grand Drink je možné sledovat vývoj trendů v míchání koktejlů. Letošní cenné vítězství vybojoval šéfbarman baru Oblaca Achim Šipl s drinkem Walu Forever Young, který porotu nadchl zajímavou úpravou i nevšední chutí. A také tím, že Achim Šipl vsadil na netradiční suroviny. V receptuře se skvěle doplňují rebarborový a paprikový fresh s perlivou minerální vodou Mattoni. Právě ta je stěžejní ingrediencí, kterou musí obsahovat všechny koktejly míchané v rámci soutěže. Druhou podmínkou je nízká kalorická hodnota celého drinku, každý koktejl by měl odpovídat současným trendům a přinést také inovaci.

„Můj drink nabízí lehkou infuzi ovocného čaje ve spojení se sezonní rebarborou, pro zvýraznění chuti jsem použil netradiční červený paprikový fresh. Je to v podstatě takový nealkoholický bitter. A na okraj skleničky jsem připravil na pohled i chuť zajímavou krustu z lyofilizovaných malin, které ve spojení s drinkem nabízí další fázi chuti. Jedná se tedy o dvoufázový drink obsahující navíc antioxidanty z papriky a rebarbory, která rovněž podporuje trávení,“ vysvětlil Achim Šipl.

Mattoni letos slaví 140 let od založení společnosti, finální úprava drinku proto měla umocnit slavnostní vyznění. „Pro vyzdvižení významnosti výročí jsem použil potravinářské zlato, které dělá drinku nádhernou strukturu a opaleskuje. Ve spojení s celkovým designem koktejlu je to skutečně drink vhodný pro každou slavnost. Navíc bublinky minerální vody Mattoni vynášejí na povrch příjemnou vůni ovocného čaje s příchutí borůvek a třešní v lehce pikantním paprikovém oparu,“ dodal oceněný barman.

Druhé místo obsadil David Štangler s drinkem Mattoni 140, z třetí příčky se radovala Markéta Hourová s drinkem Mattoni detox.

3. Mezinárodní mistrovství světa v míchání nealkoholických koktejlů – Mattoni Grand Drink, na němž bude Achim Šipl reprezentovat Česko, proběhne 17. srpna a je v letošním roce součástí kongresu Mezinárodní barmanské asociace „International Bartenders Association (IBA)“, jenž se uskuteční ve dnech 16. – 22. srpna 2013 v Praze.

TZ
@OH

Chystáte se na 48. Mezinárodní filmový festival do Karlových Varů? Nezapomeňte se zastavit v Jameson Festival Lounge, který najdete hned vedle hotelu Thermal!

Na přelomu června a července Karlovy Vary opět ožijí největším filmovým svátkem u nás – 28. června totiž startuje již 48. ročník Mezinárodního filmového festivalu. V západočeské metropoli se setkají  tisíce fanoušků z České republiky i zahraničí, aby tento svátek společně oslavili. Projekcemi to ale nekončí..  Festivalové město žije až do rána a Jameson Festival Lounge pro Vás přichystal nabitý hudební program a opravdu skvělou zábavu! Přijďte si odpočinout mezi jednotlivými filmy nebo zažít jedinečnou festivalovou noc. Jameson Festival Lounge, to je místo, kde nesmíte chybět. Taneční parket, oblíbení DJ české taneční scény, kvalitní osvěžující drinky a přátelská atmosféra na Vás čeká právě v Jameson Festival Lounge.

Zkušený barmanský tým pražského Bugsy’s baru pro Vás připraví drinky z kvalitní irské whiskey a pestrý koktejl hudby namíchá samotný DJ Bidlo. Jeden ze zakladatelů české taneční scény v letošním roce totiž  nebude stát  jen za mixážním pultem, ale postará se také o hudební dramaturgii. To je opravdu skvělá zpráva pro všechny milovníky taneční muziky, protože Pavel Bidlo je skutečným specialistou na vytvoření té pravé klubové atmosféry. Jameson Festival Lounge tentokrát  společně s DJ Bidlem přivítá taková jména jako DJ Lumiere, Robot, Peter K., Maceo, Mycklick, Silent Cut, Friky, Nitrous, Roman Rai, Cubik a řadu dalších. Ať už jste milovníky funky, drumandbassu, house nebo breakbeatu, každý si příjde na své!

Vstup do Jameson Festival Lounge bude samozřejmě opět  zdarma a nabídne nejen lahodné občerstvení,  k dispozici bude také free wi-fi a pro hosty je připraveno i posezení na zahrádce.

V rámci doprovodného programu samozřejmě nebude chybět očekávané slavnostní vyhlášení výsledků soutěže Jameson Done in 60 Seconds a finále Turnaje filmových mistrů. Toho se ostatně  v Jameson festival lounge můžete zúčastnit  každý den mezi  11-19h!

Více informací najdete na http://www.jameson.cz/ffkv/

DOPŘEJTE SI TEKUTÝ LUXUS – JAMESON SELECT – COCKTAIL

Máte rádi pocit výjimečnosti? Pak je tento drink určený přímo pro vás. Koktejl z prémiové irské whisky Jameson Select Reserve, vyráběné speciálním způsobem jen jednou do roka a navíc v omezeném množství byste prostě měli ochutnat. Čeká na vás kombinace výběrového Jamesona, javorového sirupu, limetek a dalších výjimečných přísad. A pokud se mezi 28. červnem a 6. Červencem 2013, ať už náhodou, či cíleně, ocitnete na mezinárodním filmovém festivalu v Karlových Varech, naservírujeme vám tento jedinečný drink mezi jednotlivými projekcemi. Stačí abyste se zastavili ve stanu JAMESON FESTIVAL LOUNGE, který snadno najdete hned u Hotelu Thermal. Prémiový koktejl Jameson Select Cocktail si pak můžete vychutnat přímo v centru festivalového dění. Možná se ale letos do Varů nechystáte a více vás láká představa romantického večera s výjimečným nápojem v pohodlí vašeho domova? I to je samozřejmě možné – tedy pokud si troufnete namíchat Jameson Select Cocktail sami ve vaší kuchyni. Až budete vybírat přísady, nezapomeňte na toho správného Jamesona – poznáte ho podle černozlaté etikety, která dokonale vystihuje jeho prémiový obsah. Přejeme vám výjimečný večer!

TZ
@OH

Již druhý ročník soutěže Rum 4ever aneb Mistrovství Brna v MAI TAI 21. července 2013 start ve 14 hodin na Tiki City Beach baru, v Brně nám. Svobody

Hodnocení soutěže: 
dle speciálních hodnotících tabulek připravených pro tuto soutěž. Komisaři budou současně hodnotit vystoupení barmanů a jakost drinku.

Pravidla soutěže:
Soutěž bude probíhat u open baru, hodnotícími komisaři budou profesionálové v oboru, k dispozici bude technika k vlastnímu moderování vašeho výstupu. Samozřejmě je možno vlastní hudební doprovod.

Soutěžní koktejl: 
Budeme připravovat 2 koktejly které jsou pevně dané a to :

• Mai Tai
• Punch pro 4

a je jen na Vás jaký twist nebo vlastní recepturu nám představíte. Recepturu koktejlů není třeba předem zasílat, stačí nám názvy a receptura před nástupem do přípravny. Není žádné omezení v použitých surovinách.

Soutěžní sklo: vlastní – bez omezení

Počet porcí:
4 x Mai Tai
1 x Punch pro 4 osoby

Časový limit: 20 minut
Maximální počet soutěžících je stanoven na 10 osob

Receptura: Musí mít kostru ve vypsaných koktejlech, s vlastním originálním názvem. Receptury se stávají majetkem pořadatele soutěže, bez nároku na honorář v případě jejich zveřejnění.

O co soutěžíme :

• 1.místo – hotovost 7000,- Kč

              – týden s vozem MINI co má plátěnou střechu od f. Renocar

• 2.místo – hotovost 5000,-Kč
• 3. místo – hotovost 3000,- Kč

no a pro zbytek nějaké drobnosti, a hlavně pro všechny příjemný zážitek a pěkný den.

Přihláška volnou formou na mail, jen prosím o uvedení :
- jméno
- kontakt: telefon, mail
- z kterého podniku, apod.
to je vše, ostatní jako receptura a názvy opět před zahájením soutěže.

ladislav.veleba@gmail.com 

V případě dotazu tel.: 603324556

Výsledky loňského ročníku :

1. Vítězslav Cirok
2. Martin Hudák
3. Lukáš Vala

@OH

Bar Academy Elite přiváží legendy American cocktail baru londýnského Savoye PETERA DORELLIHO a ERIKA LORINCZE

Bar Academy Elite se uskuteční v pondělí 10. června v Praze. Program bude rozdělen na dvě části: první se uskuteční v Americkém baru Obecního domu od 11.00, druhá část pak bude následovat od 19.00 v Hemingway baru.

 11.00-16.00
1. část semináře, Americký bar, Obecní dům, Náměstí Republiky 5, Praha 1 (Registrace na místě od 10:30).

19.00-22.00
 2. část semináře, Hemingway bar, Karolíny Světlé 26, Praha 1 (Vstup na základě registrace z 1. části semináře). Cena semináře činí 1990 Kč. V ceně je zahrnuto občerstvení v Americkém baru v Obecním domě, speciální drinky v Hemingway baru (2 na osobu) a dárek v podobě šejkru s podpisy našich hostů.

Prosíme pozor! Kapacita pro obě místa konání je díky velkému zájmu striktně limitovaná, proto můžeme akceptovat jen omezený počet přihlášek!

Na Bar Academy Elite se můžete přihlásit pomocí elektronického formuláře na webových stránkách www.janbecher.cz (v záložce Bar Academy) a to do čtvrtku, 6. 6. 2013. Na potvrzení vašeho místa na semináři je nutné uhradit plnou sumu semináře na účet uvedený ve formuláři.

 Peter Dorelli

Dlouholetý člen mnoha barmanských asociací a bývalý prezident anglické barmanské asociace. Peter, který pochází z Říma, začal pracovat v Londýně jako osmnáctiletý mladík. Od roku 1980 pracoval v Americkém baru hotelu Savoy, kde jako šéfbarman působil až do roku 2003. Peter byl díky svým dlouholetým zkušenostem také požádán, aby doplnil vydání legendární barmanské publikace Harryho Craddocka „The Savoy Cocktail Book”.

 Erik Lörincz

Erik, který se narodil ve slovenské Nitře, pracoval od roku 2004 v Londýně, kde v současné době pracuje, stejně jako kdysi Peter Dorelli, jako hlavní barman legendárního Savoye.

Je vítězem barmanské soutěže World Class Final z roku 2010 a v roce 2011 nejlepším barmanem světa podle amerického magazínu „Tales Of The Cocktail”. Britský magazín GQ Erika zařadil mezi „100 nejlepších věcí v Londýně” (100 Best Things in London).

@OH

V pátek 26. dubna skončil v krásném prostředí Hotelu Všetice 16. kurz barmanského projektu Jan Becher Pernod Ricard Bar Academy.

Během kurzu lektoři Bar Academy ve složení Alexander Mikšovic, Aleš Půta, Jan Braniš, Kateřina Kluchová a Martin Baťha vyučují teoretické i praktické znalosti barmanství. Kurz Bar Academy Absolvent je pak zakončený souhrnným závěrečným testem, který ověří oboje – praktické i teoretické znalosti budoucích absolventů.

A kdo se tentokrát umístil nejvýše? Na třetím místě skončil Dominik Břeň z pražského baru La Casa de la Havana Vieja, druhé místo obsadil Tomáš Trnka z mělníckého Movies baru.

První místo (se ziskem 96 bodů ze 100 možných) získala mladá barmanka Barbora Flemrová z baru Zakopanej pes z Vrchlabí. Barbora nám k absolventskému kurzu řekla: “Moc se mi líbilo celkové pojetí kurzu i sjednocené informace, které jsem tu získala. Skvělé bylo také to, že jsem se informace měla možnost dozvědět od špiček v barmanském oboru u nás. Byla to pro mě skvělá zkušenost.”

Všem vítězům ale i ostatním úspěšným čerstvým absolventům gratulujeme a věříme, že nově nabyté zkušenosti budou moci využít v dalším profesním životě.

TZ
@OH

Brno přichází o jeden z nejstarších koktejlových barů v republice. Absolut Cocktail bar po necelých 12 letech zavírá své dveře a vyklízí prostory. Majitelem byl Ladislav Veleba, který se poslední večer s barem rozloučil, jak jinak, než z pozice barmana.

K situaci ohledně baru a jeho historie následně dodává:

“Dne 13. května 2013 jsem stál naposledy za našim barem v Brně. Toto datum jsem si samozřejmě nevybral náhodou. Je to den kdy koktejl slaví svůj mezinárodní den a proto jsem chtěl tento den ještě oslavit za barovou deskou a svým známým a kamarádům, kteří se přišli s barem rozloučit, připravit nějaké drinky. Nad ránem jsme zhasli světla a naposledy pověsili zámek na dveře.
Bar jsme otevírali 15. prosince 2001, tedy provozoval jsem jej necelých 12 let. Za tu dobu se v něm vystřídalo několik dobrých barmanů a barmanek, a tímto jim samozřejmě patří veliké díky, za odvedenou práci.”

Jakub Herynek, Lukas Vala, Eva Kurhajcova a Tereza Velebová jsou jen barmanské střípky z dvanácti lete historie baru.

“Doufám, že jsme svou prací a láskou k barové desce přispěli k šíření slávy barmanského řemesla, nejen v mezích hranic našeho města.”

S pozdravem a nad dobrým drinkem někdy na shledanou Ladislav Veleba

Špičkoví barmani dorazili 16. května 2013 do pražského NODu na barmanskou párty a soutěž Jameson Bartenders Ball, aby poměřili své síly v přípravě koktejlů i shot-tailů.  Ojedinělý večírek a soutěž v jednom byl opět velkým přínosem pro všechny zúčastněné mistry barmanského umění. V pořadí již druhý ročník českého kola se setkal s velkým zájmem.

Soutěžící měli za úkol připravit pro porotu koktejl a shot-tail na bázi Jameson whiskey podle své fantazie. V hodnocení byl kladen důraz nejen na chuť, aroma, vzhled, kreativitu, ale i na osobnost barmana a jeho prezentaci.

Zábavným a zasvěceným průvodcem večera byl profesionální barman, pro tento večer také moderátor, Samer Selbak. Kromě výměny zkušeností a chvil napětí při soutěži se mohli zúčastnění i dobře pobavit. Večer se díky bohatému programu proměnil ve skvělou párty, kterou si všichni užili. Chybět nemohla pečlivě vybraná hudba DJs, taneční vystoupení Electric Boogie v podání Martina Pořízka za doprovodu beat boxera Petra Sejkory, mladé talenty The Unique a pro zájemce Jameson airbrush tatoo a hair styling kadeřnického salonu Joshua. Na baru byly k ochutnání osvěžující Jameson coolers, nově i Jameson shot tails.

Nejdůležitějším bodem programu byla barmanská soutěž Jameson Bartenders Ball a následné vyhlášení vítězů, které čeká zasloužená cesta do Irska. V Irské metropoli se totiž letos znovu koná mezinárodní finále soutěže Mix Master Challenge a nejúspěšnější barman ze všech zúčastněných zástupců jednotlivých zemí si vyslouží titul „Jameson Mix Master Champion“. Napínavé okamžiky velkého finále popsal loňský finalista Ondřej Hnilička:

„Soutěžící připravili 5 porcí shot tail drinků a časový úsek 3 minut byl více než dostačující. Na rozlehlé scéně místního divadla Tivoli se postupně představovali jednotliví zástupci všech zemí. Za ohromujícího aplausu během 180 vteřin všichni své drinky připravili a porota mohla začít s ochutnávkou.“

Přestože loňským vítězem se stal barman z Turecka a druhé a třetí místo obsadili jeho kolegové ze Skandinávie, podle české ambasadorky pro značku Jameson mají čeští barmani velmi vysoké šance na vítězství:

 „Čeští barmani patří ke špičce, a proto věřím, že se mohou umísit na těch nejvyšších místech. Držím Vám palce!”  vzkázala šťastným vítězům českého kola Lucie Poláková, česká ambasadorka značky  JAMESON.

A kdo se stal vítězem národního kola soutěže JAMESON BARTENDERS BALL 2013?

Odborná porota vybrala na základě hodnocení tyto soutěžící:

1. Ondřej Hnilička, Hemingway Bar, Praha
2. Milan Zaleš, Bugsy’s Bar, Praha
3. Kryštof Hordina, La Casa de la Havana vieja, Praha

Právě oni vyhrávají výlet do Irska, kde na ně čeká velmi nabitý program od 23.-26.6.2013, kam je doprovodí také Jameson ambasadorka Lucie Poláková. Vítězové budou mít  jedinečnou možnost navštívit původní palírnu Jameson Old Distillery  v Dublinu a současnou palírnu Midleton Distillery, podívají  se do vybraných barů a shlédnou místní Jameson trendy v Dublinu a Corku, zažijí skvělou atmosféru při jízdě soukromým vlakem, a hlavně se potkají s barmany z celého světa na energií nabité párty. To vše bude doplněno skvělou irskou Jameson whiskey. Prvního Ondřeje Hniličku, který svým vítězstvím obhájil první místo z předchozího roku, pak čeká boj za získání titulu „Jameson Mixmaster Champion“ ve finále soutěže Jameson Bartenders Ball.

@OH

Soutěž RR-MB se skládá ze 6 dílů a 1 finálového kola celého seriálu, kdy z každého dílu vzejde jeden vítěz, který postoupí do finálového kola.
• Pro vítěze jednotlivých dílů je odměna 5000,- a dárkové poukazy. Vítězové jednotlivých dílů se mohou soutěže dále účastnit a vyhrávat peněžitou odměnu znova a znova, v tomto případě však do finálového kola bude postupovat soutěžící, který se umístil na 2 místě, popřípadě 3.
Veškeré bližší informace, které se týkají jednotlivého dílu a soutěžících se soutěžící dozví v den soutěže.
Každý díl bude odlišný od ostatních dílů, které proběhly. Celý seriál bude probíhat v baru RED RABBIT ve spolupráci a sponzorstvím SBGT, v mediální podpoře ATBARS.COM, pod odpovědnou osobou, kterou je Lukáš Mihalko.
Počet soutěžících je pro každý díl soutěže jiný, proto bude při přihlašování do soutěže rozhodovat rychlost poslané přihlášky.•
•
Přihlašování do soutěže započne vždy týden před termínem soutěže vždy od 12:00 hodin na emaiu redrabbitmb@gmail.com

Ukončení přihlášek bude vždy po naplnění limitu, nebo tři dny před soutěží.
Termíny soutěže jsou pevně dané. Den soutěže je vždy neděle od 12:00 hodin. Kdy soutěž, jako taková započne ve 12:30 hodin.

Termíny jsou: 

• 9.6.2013
• 4.8.2013
• •6.10.2013
• 8.12.2013
• 2.2.2014
• 6.4.2014

• • Finálové kolo 8.6.2014

Soutěžící kteří se zdrží při příchodu déle než 20 minut jsou automaticky vyřazeni z dílu, na který byli přihlášeni.
Porota se bude vždy skládat ze 3 osob, kdy jeden porotce je zástupce SBGT. Ostatní porotce vybírá Lukáš Mihalko.
Na finálové kolo je možný rozdílný počet porotců. Hodnocení soutěžících bude v daném dílu stejné pro všechny soutěžící. Hodnocení se v každém dílu bude lišit. Bodové tabulky dodá Lukáš Mihalko. Pro každého soutěžícího platí časový limit.
• 5 Minut na přípravu před mícháním koktejlu.
• 7 Minut na úklid po skončení práce.

• Soutěžícím kteří tento časový limit překročí budou strženy získané body podle předem sestaveného hodnocení pro určitý díl. SBGT přislíbila veškeré své produkty pro soutěž RR-MB jako sponzorský dar.

Přihlášky na první kolo zasílejte od 29.5.2013 od 12.hodin až do půlnoci 4.6.2013 na e-mailovou adresu: redrabbitmb@gmail.com

@OH