Tři pivovarští nováčci přímo v metropoli

    30.09.2018 | Otakar Gembala
    Počet minipivovarů v České republice se přehoupl přes čtyři stovky. Přibývají ve městech i na venkově, v Praze se objevují v samotném centru i v okrajových čtvrtích. Jen letos tu byl pivovar otevřen například na Malé Straně, v Řeporyjích a Kobylisích.

      Nejlepší české pivo je opět z Moravy

      29.09.2018 | Otakar Gembala
      Vyhlášením vítězů pěti kategorií 18. ročníku degustační soutěže České pivo a jmen dvou nových členů Síně slávy českého pivovarství a sladařství spolu s naražením soudku vítězného ležáku 26. září odstartovaly tradiční Svatováclavské slavnosti českého piva.

        Barová akademie: Kouzlo servisu na kolečkách

        28.09.2018 | Agostino Perrone, DBA
        Chcete-li podávání drinků povýšit na další úroveň, nechte se inspirovat londýnským Connaught Barem, jenž je situován ve stejnojmenném hotelu. Agostino Perrone a jeho tým zde k servisu bezpočtu variací na klasické Martini používají speciální servírovací vozík.

          Vinaři ve Vídni překonali medailový rekord

          27.09.2018 | AtBars
          Na přelomu srpna a září proběhlo ve vinařské škole v rakouském Klosterneuburgu hodnocení vín 15. ročníku soutěže AWC Vienna. Moravští a čeští vinaři si v rámci něj vysloužili rekordních 347 medailí. Udělovat se budou 28. října ve výstavním sále vídeňské radnice.

            V Mandarinu se zabydlel Dom Pérignon

            26.09.2018 | AtBars
            Hotel Mandarin Oriental, jenž je situován v bývalém dominikánském klášteře v Praze na Malé Straně, ve svém sklepení nově ukrývá stylovou vinotéku Dom Pérignon P2. Hosté si zde mohou mimo jiné vychutnat i speciální menu napárované k champagne.

              Koktejl 16: Odkaz Martina Baťhy a postřehy konzula Novaka

              25.09.2018 | Alex Mikšovic
              Odbornou scénu zasáhla v polovině září tragická zpráva. K „nebeskýmu báru“ se odebral gentleman barového pultu a entertainer Martin Baťha. Honorární generální konzul České republiky v Atlantě Georg Novak komentuje českou barovou scénu.

                Signal festival rozsvítí i jídlo a drinky

                24.09.2018 | AtBars
                Do říjnového festivalu světla a technologií, jenž se letos uskuteční už pošesté, se zapojí také pražská restaurace Žofín Garden. Svítit bude nejen lounge, kterou pro tuto příležitost vybuduje, ale také vybrané drinky a pokrmy.

                  Bohemian Beauty na berlínském Conventu

                  23.09.2018 | PR
                  Tým Becherovky se připravuje na nadcházející Bar Convent Berlin a má před sebou nelehký úkol: navázat na úspěch historicky první prezentace značky z roku minulého, kdy samotní organizátoři prohlásili stánek za jeden z nejpůsobivějších, a v ideálním případě očekávaní pořadatelů i návštěvníků..

                    Medaile pro vína z Berlína a Tedžonu

                    22.09.2018 | AtBars
                    V průběhu léta se stejná sestava moravských a českých vín ucházela o medaile na dvou soutěžích. První se konala na sklonku července v německé metropoli, druhá o měsíc později v pátém největším městě Jižní Koreje.

                      Rudolf Jelínek Cup vyhrál Jan Zlámaný

                      21.09.2018 | AtBars
                      V prostorách vizovické likérky Rudolf Jelínek se 18. září za účasti osmatřiceti barmanů z deseti zemí světa uskutečnil evropský pohár v míchání drinků na bázi ovocných destilátů. Tentokrát se vše točilo kolem kosher slivovice.

                        Ostravská barová naděje, touha a elegance

                        21.09.2018 | Bára Urbanová
                        Původně chtěl být Radim Hamrosi malířem a málem se živil fotbalem. Nakonec se ale postavil za barový pult – a je to dobře. Díky němu vznikla oáza klidu na rušné Stodolní ulici, jíž ostravský koktejlový bar Modrá myš bezesporu je, a to už déle než sedm let.

                          Global Wines má v Praze novou prodejnu

                          20.09.2018 | AtBars
                          Společnost Global Wines & Spirits v Praze otevřela pátou kamennou prodejnu vín a destilátů. Po Smíchově, Karlíně, Dejvicích a Pankráci si pro její umístění vybrala samotné centrum města, nachází se jen pár minut chůze od Václavského náměstí.

                            Konec září patří Dnům českého piva

                            20.09.2018 | AtBars
                            Desítky pivovarů a tisíce hospod po celé republice se od 26. do 30. září zapojí do šestého ročníku Dnů českého piva. Kromě ležáku konzumentům nabídnou i různé pivní speciály, včetně toho svatováclavského, který letos některé pivovary uvařily úplně poprvé.

                              Black Fox? Devět bylin a kapka pomeranče

                              19.09.2018 | AtBars
                              Už bezmála rok je na trhu bylinný likér ozvláštněný kapkou pomeranče, jenž dostal do vínku temně černou láhev s hlavou lišky s uhrančivýma zelenýma očima. Co přesně se ale v láhvi ukrývá, na koho značka cílí a jak by měl vypadat její perfect serve?

                                Srdcovka expanduje do jižních Čech

                                18.09.2018 | AtBars
                                V Českých Budějovicích byla 13. září otevřena první Srdcovka na jihu Čech. Nová konceptová hospoda Gambrinusu je situována v obchodním komplexu Mariánská, jenž vznikl rekonstrukcí bývalých kasáren, ve kterých se odehrával děj Osudů dobrého vojáka Švejka.  

                                  Hvězdná show v samém středu Slovenska

                                  17.09.2018 | George Němec
                                  V Banské Bystrici 11.–12. září proběhl druhý ročník Slovak Bar Show. Jeho hlavním tématem byla inspirace, o niž se s přítomnými podělily zajímavé osobnosti z různých koutů barového světa. Jak ale připouští i jeden z trojlístku organizátorů, jen inspirace někdy nestačí…

                                    Small Batch ke stotřicátému výročí

                                    16.09.2018 | AtBars
                                    Září se v Kentucky slaví jako National Bourbon Heritage Month, a tak si právě tento měsíc palírna Four Roses vybrala pro představení limitované edice svého bourbonu Small Batch vytvořeného ke 130. výročí založení značky. K dispozici je ho pouze kolem 3600 láhví.

                                      Duplex má zbrusu novou restaurační část

                                      15.09.2018 | AtBars
                                      Pražský Duplex, jenž je situován uprostřed Václavského náměstí, prochází proměnou. Jeho restaurační část již byla zrekonstruována a za účasti celé řady celebrit 6. září slavnostně pokřtěna. Klubová část na svou rekonstrukci teprve čeká.

                                        Svijany se připojily ke kampani #Nepetuj

                                        14.09.2018 | AtBars
                                        Pivovar Svijany se jako první v pivovarské branži rozhodl připojit ke kampani #Nepetuj!, jejímž cílem je omezit výrobu nápojů v PET láhvích a přimět spotřebitele, aby začali přijímat odpovědnost za odpad, který v každodenním životě produkují.

                                          Aperitivní Evropa a prohibiční Manhattan

                                          13.09.2018 | Tomáš Mozr
                                          Aperitiv je v nápojovém světě dostatečně významným pojmem na to, aby si vysloužil samostatnou publikaci mapující jeho podstatu, historii i současnost. Stejně tak americká prohibice v něm představuje významný mezník, který je potřeba blíže prozkoumat.