Ze spojení Absolut a Tabasco vzešla spicy vodka
21.05.2026 | AtBars
Primárně na milovníky pikantních chutí cílí novinka z dílny Absolut, jež je výsledkem spojení téhle švédská vodky s producentem pálivých omáček Tabasco. Vodku Absolut Tabasco tak charakterizuje výrazná chuť i aroma a postupně se rozvíjející ostrost.
V Tres Monos namíchali drinky pro 1986 Steakhouse
20.05.2026 | Michael Lapčík
Před několika málo dny otevřel v Miami dveře nový koncept postavený na nabídce steaků a koktejlů. Argentinská restaurace 1986 Steakhouse nabízí vybrané hovězí z Argentiny, USA a Japonska připravované na parrilla grilu a doprovázené koktejly z dílny buenosaireského baru Tres Monos.
Flor de Caña si k výročí nadělil nejstarší rum
19.05.2026 | AtBars
Zatímco své 130. výročí značka Flor de Caña oslavila limitovanou edicí dvacetiletého rumu, 135 let své existence si připomněla rumem stařeným hned pětatřicet let. Je tak nejstarším v historii tohoto nikaragujského třtinového destilátu.
Trendy na léto? Káva, matcha a ube s tonikem
18.05.2026 | AtBars
Blížící se letní sezona znovu přitáhne pozornost k G&T, a tedy i k rozmanité škále toniků. Široký chuťový záběr nabízí značka Double Dutch, kterou na český trh dováží Vikeza Gastro. A právě ta hledá nové trendy, příležitosti a chuťové kombinace, které nabízí spojení toniku třeba s kávou nebo...
Ambiente vydalo edici výročních sběratelských karet
17.05.2026 | AtBars
Ambiente se ještě jednou vrací k třicátému výročí svého založení, a to edicí sběratelských karet. Jsou mezi nimi karty vzácné, které svým držitelům zařídí jednorázovou slevu z útraty, ale i karta legendární s holograficky znázorněným Tomášem Karpíškem, která zajišťuje 50% slevu na více než dva roky.
Stock plní do plechu Pornstar Martini i Mai Tai
17.05.2026 | AtBars
Stock Plzeň-Božkov rozšiřuje svůj záběr RTD drinků v plechovce o šest nových příchutí. Opět zalovil mezi světovými klasikami a ze svých vlastních produktů namíchal Blue Lagoon, Cosmopolitan nebo třeba Pornstar Martini a Mai Tai.
Brunch v Parzivalu postavili na snídaňových ikonách
16.05.2026 | AtBars
Michelinský šéfkuchař Gal Ben Moshe, který vloni zaujal tuzemskou gastro scénu svým přesunem z Berlína do Prahy, v restauraci Parzival na Starém Městě přichystal víkendové brunchové menu, které zajímavým způsobem rozvíjí snídaňové klasiky.
Červnové oslavy ginu se protáhnou na celý týden
15.05.2026 | Michael Lapčík
Světový den ginu připadá od roku 2009 na druhou červnovou sobotu. Od letoška se však oslavy protáhnou na celý týden, a to díky iniciativě World Gin Week, za kterou stojí dvojice gastronomických expertů Philip Duff a Karl Finegan.
Stellu Artois nejlépe čepuje Simon Zeqiri ze Semil
14.05.2026 | Bára Urbanová
V prostorách pražské Občanské plovárny se 11. května utkali výčepní z různých koutů republiky ve finále soutěže Stella Artois Perfect Serve. Podle poroty v něm tento belgický ležák dokázal nejlépe načepovat Simon Zeqiri ze semilské restaurace Da Giorgio.
Asie podle Maneka? Sakury, bao a mávající kočky
13.05.2026 | Michael Lapčík
Koření togarashi, japonská whisky se sodou nebo temaki rolky s modroploutvým tuňákem… Restaurace a bar Maneko na rohu Jakubského náměstí a Rašínovy ulice v centru Brna je další působivou ingrediencí do asijského kotlíku chutí a vůní, které se moravskou metropolí už nějaký ten pátek linou.
Menu baru The Sidecar ukazuje Dublin bez filtru
12.05.2026 | Bára Urbanová
Dublinský hotel The Westbury je součástí irské metropole už přes 40 let a má ji i sám hluboce zakořeněnou ve své DNA. Dokládá to i aktuální koktejlové menu hotelového baru The Sidecar pojmenované Dublin Unfiltered. Vystavěné je kolem příběhů, které vyprávějí dobové snímky zachycené pouličními...
Nejlepší bary světa budou letos vyhlášeny v Miláně
11.05.2026 | Bára Urbanová
Slavností ceremoniál zasvěcený vyhlášení padesáti nejlepších barů světa se vrací do Evropy – v první polovině října ho bude hostit italský Milán, město s bohatou koktejlovou historií a velmi živou stávající barovou scénou.
60 vteřin s Vilémem Lánským
10.05.2026 | Ondra Hnilička a Bára Urbanová
Barové začátky Viléma Lánského jsou spojeny s Libercem, barmansky notně povyrostl v pražském Café Baru Pilotů a teď je už druhým rokem profesně doma ve Forbíně. V baru s divadelním konceptem tak vlastně může rozehrát svůj dětský sen. Podobně jako před naší kamerou…
Držitel stipendia 50 Best poletí do Athén a Buenos Aires
09.05.2026 | Bára Urbanová
Součástí dění spojeného s vyhlášením v pořadí osmnáctého žebříčku The World’s 50 Best Bars bude opět 50 Best Bars Scholarship. Na držitele stipendia určeného barmanům a barmankám s méně než tříletou praxí čeká stáž v athénském baru Line a buenosaireském Tres Monos. Ucházet se o něj mohou právě teď.
Kvíz: Růžová revoluce ve V-shape sklence
07.05.2026 | Michael Lapčík
Přežil éru diskotékového kýče, dobyl New York a stal se symbolem jedné vlny ženské emancipace u barových pultů. Přestože nad ním někteří puristé ohrnují nos, zůstává Cosmopolitan i dnes neotřesitelnou klasikou. Jak to s tímhle drinkem máte vy? A co všechno o něm vlastně víte?
Dover Yard vypráví příběhy z podpalubí přírody
06.05.2026 | Michael Lapčík
Londýnský 1 Hotel Mayfair staví na udržitelnosti, kterou pochopitelně vyznává i jeho bar. Dover Yard má od dubna nové menu, které se zaměřuje na kořeny, půdu a využívání vyhozených surovin. Jmenuje se Radical: A Story Told From Underground…
Nová kniha mapuje barovou scénu Florencie
05.05.2026 | Michael Lapčík
Součástí jubilejního desátého ročníku gastronomického festivalu Florence Cocktail Week byl křest nové knihy Cocktails in Florence, kterou sestavila zakladatelka a hlavní organizátorka této barové události Paola Mencarelli.
Nejnovější Citadelle má nulový obsah alkoholu
04.05.2026 | AtBars
Ačkoliv je Alexandre Gabriel v barovém světě vnímán primárně jako tvůrce rumu Planteray a rumový vizionář, svou výraznou stopu po tři dekády zanechává také v ginové kategorii. A ani zde mu hledání nových cest a touha inovovat nejsou cizí. Dokládá to ostatně i novinka v podobě Citadelle 0.0.
Vítězem Mattoni Grand Drink je Jan Lukas
03.05.2026 | Bára Urbanová
Prostranství u karlovarského hotelu Thermal barově neožívá zdaleka jen v průběhu filmového festivalu. Včera zde proběhlo Mistrovství světa v míchání nealkoholických koktejlů Mattoni Grand Drink. V konkurenci reprezentantů dvaceti zemí světa už podruhé v řadě nejlépe obstál reprezentant České...
V PRU58 budou před hosty opět porcovat tuňáka
02.05.2026 | AtBars
Holešovická restaurace PRU58 pro své hosty příležitostně pořádá speciální degustační večery. Své pevné místo mezi nimi má ten zaměřený na tuňáka, kterého kuchaři zpracovávají přímo před jejich zraky. Jeho jubilejní desáté porcování proběhne 19. května.