Už pět let mohou podniky v České republice využívat výhod aplikace Qerko, jež umožňuje placení prostřednictvím QR kódu, a šetří tak čas personálu i hostům. Rozšířit dostupnost Qerka do dalších podniků by v budoucnu měla pomoci užší spolupráce s Plzeňským Prazdrojem.
Qerko je intuitivní mobilní aplikace, jejímž prostřednictvím mohou hosté okamžitě zaplatit přes QR kód, jednoduše si rozdělit útratu, čerpat odměny za věrnost nebo využívat speciální nabídky. V Česku, na Slovensku a v Maďarsku ji využívá bezmála 1600 podniků a přes 1,7 milionu registrovaných uživatelů, z nichž více než 330 000 s ní každý měsíc pravidelně platí. Číšníkům a servírkám šetří Qerko na obsluze jednoho stolu v průměru 4 minuty a zároveň platí, že osm z deseti hostů je za obsluhu odmění spropitným, které je až o 40 % vyšší než v hospodách, kde se platí běžným způsobem. Jde tak o jeden z příkladů úspěšné digitalizace v gastronomii.
V České republice aplikaci pro rychlé placení aktuálně využívá 1488 restaurací a hospod, z toho téměř 1000 podniků tvoří provozy, kam svá piva dodává Plzeňský Prazdroj. A právě užší spolupráce s nejznámějším českým pivovarem by měla pomoci rozšířit Qerko do dalších podniků. „Gastronomie je jeden z oborů s největším technologickým dluhem a digitalizace představuje cestu, jak zvýšit efektivitu provozu. Proto k našim programům, v nichž školíme výčepní a učíme je správné péči o pivo, hledáme i partnery na technologická řešení, aby restaurace dokázaly zrychlit a vylepšit provoz a personál měl víc času na samotné hosty. V příštím roce se tak chystáme nabídnout benefity Qerka dalším podnikům napříč Českem, kam dodáváme pivo. Vidíme v tom přínos jak pro hospodské, tak pro jejich hosty,“ říká obchodní ředitel Plzeňského Prazdroje Roman Trzaskalik.
Možnosti Qerka ovšem nekončí jen placením. „Do aplikace postupně přidáváme další funkcionality. Podniky tak můžou svým hostům dát vědět o otevírací době, ukázat aktuální menu nebo si vytvořit věrnostní program. Využívané je také propojení s recenzemi na Google Maps nebo sociálních sítích. Podniky zároveň zůstávají v kontaktu se svými hosty i po jejich odchodu pomocí přímých zpráv nebo mají možnost nalákat nové zákazníky slevovými vouchery,“ objasňuje zakladatel Qerka Lukáš Kovač. Aplikace rovněž umožňuje vytvářet marketingové kampaně, a to nejen podnikům, ale třeba i dodavatelům. „Kromě toho, že chceme v příštím roce pomoci Qerko rozšířit do dalších podniků, chystáme i aktivity, které mají za cíl přilákat do zapojených hospod víc lidí. Příkladem je naše aktuální nabídka pro uživatele Qerka, kteří mohou až do konce roku získat ve vybraných podnicích slevu 20 % na ochucený Birell k obědu,“ dodává Roman Trzaskalik.
