@události
Soutěž s rumem Diplomático už dospěla do finále
16.10.2024 | AtBars
V průběhu léta se otevřela registrační brána soutěže s venezuelským rumem Diplomático, kterou prošly bezmála dvě stovky soutěžících. Kdo z České republiky nebo Slovenska dojde až do vítězného konce, se dozvíme 30. října. Už teď ale známe jména těch, kdo jsou tomuto cíli blízko.
Patnácté globální finále zvedlo laťku ještě o něco výš
04.10.2024 | AtBars
V první polovině září se v Šanghaji rozhodovalo o tom, kdo se stane držitelem titulu The World Class Global Bartender of the Year 2024. Vyhrál Kanaďan Keegan McGregor, bohatší o spoustu zážitků a zkušeností se ale domů vrátil i František Dandáš, stejně jako nový český World Class ambasador...
BCB 2024 postupně rozkrývá svůj letošní program
25.09.2024 | AtBars
Stejně jako v předchozích letech bude i letos jedním z hlavních pilířů berlínského Conventu vzdělávací program sestávající z široké škály prezentací, seminářů a workshopů. Zasvěceno jim bude dohromady sedm pódií a dalších edukačních prostor.
Vítězem Nikka Perfect Serve je Jakub Baštinec
20.09.2024 | AtBars
Do česko-polského finále Nikka Perfect Serve zasáhly povodně, jež počet jeho účastníků snížily na devět. I tak byla ale konkurence velmi silná. Zatímco druhá a třetí příčka nakonec patřily soutěžícím z Polska, na tu nejvyšší vystoupal Jakub Baštinec z brněnského EscoBaru.
O vítězi soutěže Bottled-in-Bond bude brzy rozhodnuto
10.09.2024 | AtBars, PR
Až do 25. srpna se mohli barmani a barmanky z celé České republiky hlásit do úplně prvního soutěžního klání s Tennessee Whiskey Jack Daniel’s. O tom, kdo bude jejím vítězem, a získá tak letenku pro dva do Athén, ubytování, kapesné a vstupenky na tamní bar show, se rozhoduje právě teď!
Nejlepší Bloody Mary míchají Urru a Ondrejčák
01.09.2024 | AtBars
Společnost Maspex se v průběhu letošního léta rozhodla rozseknout, kdo je The Best Bloody Mary Maker v Česku a na Slovensku. Podmínky pro účastníky stejnojmenné soutěže stanovila jen dvě. Bází musela být Żubrówka Bison Grass nebo Żubrówka Biała a muselo jít o vlastní a originální pojetí...
Krakovská premiéra Better Bar Show dopadla na výbornou
26.08.2024 | Bára Urbanová
Není nijak výjimečné, že se bar show – spolu s tím, jak se vyvíjejí a rostou – v rámci daného města přesouvají do nových lokací. Organizátoři Better Bar Show udělali ale radikálnější krok a přesunuli ji o více než pět set kilometrů – z Gdaňska do Krakova. A podle reakcí účastníků je zřejmé, že...
Metaxa Orama je symbolem střídání generací
25.06.2024 | AtBars
Minulý týden do České republiky zavítal Kostis Kalpaxidis, jenž se v průběhu léta oficiálně stane v pořadí šestým Metaxa masterem. Přivezl s sebou mimo jiné i jednu novinku – Private Reserve Metaxa Orama je udržitelnějším pojetím Metaxy, kterou před dvaatřiceti lety stvořil Costas Raptis.
Prague Cocktail Week se určitě dočká pokračování
02.06.2024 | Petra Šmídová
Česká metropole v období vymezeném 6. květnem, kdy v roce 1806 zvídavý čtenář časopisu The Balance & Columbian Repository vznesl dotaz, co je to koktejl, a 13. květnem, kdy se mu dostalo odpovědi, zažila svůj první Prague Cocktail Week. K účasti zlákal dvaatřicet podniků a kolem tisícovky účastníků.
Fassbind proměnil Erlebachovu boudu v kousek Švýcarska
30.05.2024 | AtBars
Společnost Ultra Premium Brands uprostřed května umožnila svým obchodním partnerům zažít v srdci Krkonoš atmosféru země proslulé svými sýry a hodinkami, ale také řemeslnými ovocnými pálenkami. Švýcarský den spolu se značkou Fassbind uspořádala na Erlebachově boudě.
Desátým World Class vítězem je František Dandáš
22.05.2024 | Bára Urbanová
Průběh desátého ročníku soutěže World Class nebyl tak jednoznačný jako vloni, a tak se všichni mohli až do poslední chvíle dohadovat, kdo ve vítězném gestu zvedne nad hlavu originální trofej vytvořenou Janem Plecháčem. Zlaté brčko, které je její součástí, si s sebou na globální finále vezme...
Yeray Monforte nabídl inspiraci pro Artisans of Taste
16.05.2024 | AtBars
Na pozvání společnosti Brown-Forman a rumu Diplomático do Prahy minulý týden přiletěl Yeray Monforte z madridského baru Bad Company. Masterclass, který zde vedl, stejně jako jeho večerní hostovaní v barovém pop-upu Éra, byly zároveň pozvánkou k účasti v soutěži rumu Diplomático Artisans of Taste.
Ve finále Monin Cupu zvítězil velmi snadný drink
15.05.2024 | AtBars
V rámci závěrečného eventu premiérového Prague Cocktail Weeku proběhlo finále soutěže, která cílí na mladé barmany a barmanky do sedmadvaceti let. Nejlépe zadání letošního Monin Cupu v očích poroty naplnil Adam Bohuněk. Vítězství mu vynesl koktejl Trés Facile.
Důkaz místo slibů: Čtvrtstoletí World Cocktail Day
13.05.2024 | Alex Mikšovic
Utíká to! Světový den koktejlu se poprvé v historii slavil v BeBop Baru hotelu Radisson SAS Praha (později a dočasně Radisson SAS Alcron Hotel Praha) 13. května 1999. Jak už to tak bývá, všechno se seběhlo náhodou. A je načase odhalit, jak to tenkrát bylo.
O desátém World Class vítězi je zas o něco jasněji
17.04.2024 | AtBars
Po několika týdnech, které uběhly od semifinále soutěže World Class, se bezmála čtyři desítky soutěžících dozvěděly, kdo z nich dostane šanci zabojovat o postup na globální finále. Ze včerejšího semináře odcházeli všichni bohatší o další informace a někteří i s odměnou za svůj výkon a zadáním...
Na bar show v úterý navázaly Planteray Games
28.03.2024 | Tomáš Mozr
U příležitosti Prague Bar Show do Prahy dorazil ambasador Maison Ferrand Filip White. Barová komunita se s ním mohla setkat na stánku Planteray, ale i během semináře, který byl tomuto rumu zasvěcen. Pár vybraných barmanů si pak mohlo s destilátem, jenž nedávno změnil své jméno, také zasoutěžit.
Back Doors bar na jeden den patřil vermutu Sedmero
24.03.2024 | AtBars
Smíchovský bar Back Doors 19. března hostil finále soutěže s vermutem Sedmero, na které navázala prezentace vinaře Jana Stávka a představení novinky Sedmero zralé. Večer se pak za bar postavili Rudolf Forman a Tomáš Křemenák, spolutvůrci Sedmera z brněnského Baru, který neexistuje.
S Abuelem do palírny, Panama City i mezi indiány
21.03.2024 | AtBars
První ročník Abuelo Bartender Competition se sice uzavřel už loni v listopadu, na svou výhru v podobě cesty do Panamy si ale oba vítězové, tedy Adam Bohuněk a Martin Popovski, museli ještě chvíli počkat. Vybrali si ji letos ve druhé polovině února a domů se vrátili plni nezapomenutelných zážitků.
Pupp bude 5. května hostit Education Symposium
12.03.2024 | AtBars
Na začátku pátého měsíce roku bude v Karlových Varech hodně rušno, a to zdaleka nejen proto, že se naplno rozběhne lázeňská sezona. Vyrazit na západ Čech by měli i všichni zájemci o barové dění – 5. května se zde totiž uskuteční premiérové Pupp Education Symposium.
Soutěž s vermutem Sedmero dospěla do finále
10.03.2024 | AtBars
Pražský bar Back Doors se 19. března stane kulisou pro finále soutěže Sedmero vermut. Na výběru finalistů, jichž je stejně jako bylin v receptuře tohoto fortifikovaného vína, se podíleli i jeho autoři, tedy vinař Jan Stávek spolu s barmany Rudolfem Formanem a Tomášem Křemenákem.