@zaznamenáno

    Středočeským krajem podle mapy pivovarů

    16.02.2019 | AtBars
    Středočeská centrála cestovního ruchu připravila mapu s dvaceti vybranými pivovary ve Středočeském kraji, kde lze absolvovat exkurzi provozu, dozvědět se zajímavosti o výrobě piva a samozřejmě také něco z místní produkce ochutnat.

      Svatý Patrik se letos bude slavit dva dny

      14.02.2019 | AtBars
      Oslavy svátku svatého Patrika, k nimž se kromě Irska připojuje celá řada zemí světa, mají svou tradici už i u nás. Letos bude Tour svatého Patrika dokonce dvoudenní, patřit jí bude celý třetí březnový víkend. Dojde samozřejmě i na irskou gastronomii.

        Známe krále a královnu slovenské kávy

        11.02.2019 | Jaroslav Slámečka
        Patří Slovensko mezi kávové velmoci? Slovenští baristé se dlouhodobě řadí mezi ty nejúspěšnější na světových soutěžích a z roku 2017 mají dokonce mistra světa v kategorii Coffee in Good Spirits Martina Hudáka. Pro rok 2019 známe čerstvě jména reprezentantů a můžeme jim držet palce na světovém..

          Soba nudle podle japonského mistra

          09.02.2019 | AtBars
          Na konci loňského roku rozvířilo vlny tuzemské gastronomie nové brněnské bistro Ramen, teď se tradiční japonské jídlo hlásí o pozornost i v Praze – nedaleko náměstí Míru našla své místo japonská restaurace Bon, která se kromě ramenu specializuje na nudle soba.

            Na Kampu na tresku, do Zátiší na steak

            08.02.2019 | AtBars
            Pražské restaurace Kampa Park a V Zátiší se rozhodly svá únorová menu zasvětit jedné hlavní surovině. Zatímco na Kampu se po roce opět vrací polární treska, jež má právě teď sezonu, šéfkuchař ze Zátiší vsadil na české vyzrálé hovězí.

              Jubilejní Glenmorangie z divokých kvasinek

              07.02.2019 | AtBars
              V pořadí desátá whisky z Glenmorangie Private Edition, která rok co rok představuje jinou speciální single malt vyrobenou pouze v limitovaném množství, dostala jméno Allta. Výraz, jenž v gaelštině znamená divoký, jí přísluší s ohledem na použité kvasinky.

                První letošní medaile jsou z Texasu

                07.02.2019 | AtBars
                Texas International Wine Competition, jež byla první letošní mezinárodní soutěží vín, vynesla moravským a českým vinařům úctyhodných osmačtyřicet medailí, a to včetně šesti velkých zlatých.

                  V Dlouhé lze tančit pod noční oblohou

                  06.02.2019 | AtBars
                  Na podniky už tak bohatá Dlouhá ulice v centru Prahy hlásí nový přírůstek. Od 1. února je v domě s číslem popisným 26 otevřen Moonclub, který láká mimo jiné na noční oblohu viditelnou proskleným stropem.

                    Monin Point podpoří studenty odborných škol

                    05.02.2019 | PR, AtBars
                    Odborné školy často nemají dostatek finančních prostředků, aby svým studentům umožnily prosadit se v juniorských soutěžích a důkladně se připravit na budoucí profesionální kariéru. Většina z nich je závislá na darech a sponzorských příspěvcích, a přesně proto se společnost Zanzibar, oficiální..

                      Svijany vsadily na mobilní technologie

                      04.02.2019 | AtBars
                      Pivovar Svijany se rozhodl nalákat nové hosty do svých partnerských hospod pomocí mobilní aplikace Cool Ticket. Od loňského listopadu, kdy tuto netradiční kampaň odstartoval, se mu už podařilo oslovit řádově tisíce zákazníků.

                        Kubánský rum ze sudu po sauternském

                        03.02.2019 | AtBars
                        Pernod Ricard začal na Kubě kromě rumu Havana Club vyrábět také Pacto Navio, k jehož dozrávání využívá sudy po francouzském dezertním víně. Inspiraci k tomu našel v historii, ostatně historický základ má i název novinky.

                          Jarní menu Cihelny mohou ovlivnit i hosté

                          02.02.2019 | AtBars
                          Pražská restaurace Hergetova Cihelna se rozhodla do příprav jarního menu zapojit i hosty. Po celý únor jim bude v předpremiéře servírovat sestavu devíti pokrmů a ty, které je nejvíce zaujmou, pak na jaře do své nabídky zařadí.

                            Téma letošních Chivas Masters? Your Blend

                            31.01.2019 | AtBars
                            Semináři v Olomouci a Praze za necelé dva týdny odstartuje pátý ročník soutěže Chivas Masters v České republice. Jeho největší novinkou je, že odměna v podobě výletu do Skotska nečeká jen vítěze, ale pět nejlepších soutěžících.

                              Jameson Black Barrel je pokřtěný ohněm

                              29.01.2019 | PR, AtBars
                              Zatím jen necelý rok je na českém trhu k mání prémiová varianta nejprodávanější irské whiskey na světě – Jameson Black Barrel. Vznikla jako pocta bednářům, kteří dvojím vypalováním sudů pomáhají zvýšit intenzitu chuti výsledného destilátu.

                                Barmanské Vánoce s Charlesem Schumannem

                                29.01.2019 | Martin Pučalík
                                Pátý ročník Barmanských Vánoc, jenž se konal 22. ledna v Nitře, byl věnován Charlesu Schumannovi, který zde osobně představil film Bar Talks by Schumann. Nejen jeho slovenská premiéra, ale i možnost vidět za jedním barem Václava Vojíře, Erika Lorincze, Stana Vadrnu, Kateřinu Kluchovou, Nouriho..

                                  Kratěna, Berg a Caporale představují Muyu

                                  27.01.2019 | AtBars
                                  Trojice světově uznávaných barmanů Alex Kratěna, Monica Berg a Simone Caporale ve spolupráci s nizozemskou De Kuyper Royal Distillers vytvořila vlastní značku likérů inspirovanou Amazonií. Do barového světa Muyu vypraví už v únoru.

                                    Punčochář se loučí svým „the best of“

                                    26.01.2019 | AtBars
                                    Pražskou restauraci Grand Cru po letech opouští její šéfkuchař Jan Punčochář, aby se mohl věnovat vlastnímu projektu. Se svým dosavadním působištěm se rozloučí menu nazvaným The Best of Grand Cru, které se bude servírovat po celý únor.

                                      Vinařství roku je opět z kategorie malých

                                      26.01.2019 | AtBars
                                      V Brně se 24. ledna vyhlašovaly výsledky soutěže Vinařství roku, kterou pořádá Svaz vinařů ČR. Ocenění se udělují v kategoriích malé, střední a velké vinařství a zároveň se vyhlašuje absolutní vítěz. Tím je pro rok 2018 Vinařství Škrobák.

                                        Sia se chystá na nový lunární rok

                                        25.01.2019 | AtBars
                                        Rok Psa se pomalu chýlí ke konci, 5. února ho vystřídá rok Prasete. Na oslavy jeho příchodu se chystá i pražská restaurace Sia, jež se zaměřuje na asijskou kuchyni. Po tři dny bude podávat speciální tříchodové menu určené pro dvě osoby.

                                          Bar s výhledem na Baťův mrakodrap

                                          23.01.2019 | AtBars
                                          V přízemí Obchodního domu Zlín byl na sklonku loňského roku otevřen Bar 1931. Jde o podnik s celodenním provozem, nedílnou součást jeho nabídky ale tvoří také koktejly. Bude mezi nimi i několik tematických jako třeba Svit nebo Mrakodrap.