Letos v polovině roku bude poprvé vyhlášen žebříček padesáti nejlepších barů Evropy. Přesné datum a místo konání zatím nebyly oficiálně zveřejněny, dnes ale tým 50 Best představil jedenáct academy chairs, kteří reprezentují jednotlivé regiony, a také speciální ceny, jež budou v rámci slavnostního večera uděleny.
Princip hlasování Europe’s 50 Best Bars je stejný jako v případě světového žebříčku. Starý kontinent je rozdělen do menších regionů a v čele každého z nich stojí academy chair, jehož úkolem je sestavit genderově vyvážený panel hlasujících z řad barmanů, majitelů barů, oborových novinářů nebo třeba barových konzultantů či edukátorů a v neposlední řadě také zcestovalých znalců koktejlů, přičemž každá z těchto kategorií by v něm měla být zastoupena rovnoměrně. Celkem se na hlasování v evropském žebříčku bude podílet na tři stovky osobností svázaných s barovou branží.
Evropských academy chairs je celkem jedenáct a jde o stejné reprezentanty jednotlivých regionů jako v případě světového žebříčku. Českou republiku, Slovensko a Polsko tak zastupuje šéfredaktorka a spolumajitelka AtBars.com Bára Urbanová, Maďarsko, část jižní Evropy a severní Balkán Alia Akkam, Benelux Ara Carvallo, Francii Laurence Marot, Španělsko a Portugalsko François Monti, východní Evropu a Pobaltí Arina Nikolskaya, Řecko, Turecko a jižní Balkán Eleni Nikoloulia, Německo, Rakousko a Švýcarsko Juliane Reichert, Velkou Británii a Irsko Hamish Smith, severské země Jakob Sundin a Itálii Penelope Vaglini.
Ačkoli jsou academy chairs zároveň spojeni i s The World’s 50 Best Bars, hlasovací panel zaměřený na Evropu funguje zcela samostatně – hlasování pro oba žebříčky probíhá nezávisle, v různých termínech a úkolem akademiků zároveň je výrazněji oživit soupisku hlasujících o nové tváře, což jsou ostatně povinni činit každý rok i v rámci světového žebříčku.
Ještě před zveřejněním finálové padesátky budou oznámeni držitelé dvou speciálních cen, a to Michter’s Art of Hospitality Award, jež se udílí podniku s vysokou úrovní pohostinnosti, a Altos Bartenders’ Bartender Award, kterou dostane ten z barmanů, kterého ostatní označí jako osobnost, jež obor významně posouvá dál. V rámci slavnostního ceremoniálu pak budou kromě trofeje pro The Best Bar in Europe 2026, jehož partnerem je opět Perrier, a Best in Destination Awards rozdána i další tradiční ocenění 50 Best. Řeč je o One To Watch Award (dostane ji bar, který se do první evropské padesátky zatím nedostal, ale má potenciál toho dosáhnout), Roku Industry Icon Award určená osobnosti, jež svou kariéru zasvětila rozvoji barové branže, Three Cents Best New Opening Award, jež čeká na nejvýše umístěný nově otevřený bar žebříčku, a v neposlední řadě Ketel One Sustainable Bar Award, na niž dosáhne podnik, který se nejdůsledněji věnuje udržitelnosti. Uděleny budou také Siete Misterios Best Cocktail Menu Award a Best Bar Design Award, jediné dvě ceny, o které se bary mohou samy ucházet, přičemž registrace uchazečů o cenu pro nejlepší koktejlové menu právě probíhá.
