World Class finále předchází Community Day

15.02.2021AtBars

Dlouho očekávané finále sedmého ročníku soutěže World Class je naplánováno na 24.–25. února. Předcházet mu bude Community Day, který pro široké barmanské publikum připravuje český World Class tým spolu s tím slovenským a dvěma zahraničními hosty.

Kromě finále, které proběhne v komorním počtu, za dodržení přísných bezpečnostních opatření a minimálně s jednou distanční disciplínou, se český World Class tým pustil také do příprav série seminářů určených široké barmanské veřejnosti. Community Day, jenž se uskuteční 23. února od 13 do 17 hod., spolu s ním organizují kolegové ze Slovenska. „Vzdělávací platforma nazvaná Community Week v globálním měřítku už nějakou dobu funguje a my jsme se k ní rozhodli spolu se slovenským World Class týmem přispět alespoň jedním dnem,“ říká český World Class ambasador Petr Kymla a pokračuje: „V době omezených možností setkávání bychom barmanům chtěli nabídnout příležitost něco zajímavého se dozvědět. Věřím, že si z našich on-line seminářů určitě vyberou.“

Odpolední blok zahrnuje celkem tři semináře. Ve 13.00 hod. se slova ujmou Sabina Erbanová z reklamní agentury Expertia a Petr Kymla. Během pětačtyřiceti minut proberou z různých úhlů téma Sociální média v době covidové. Od 14.00 do 15.15 hod. dostanou prostor global cocktailian společnosti Diageo Lauren Mote a někdejší slovenský World Class vítěz Tony Velich. Jejich téma zní: World Class Menus. V rámci posledního semináře nazvaného Rituals in hospitality, který proběhne v čase 15.45–17.00 hod. se o své poznatky a zkušenosti se servisem drinků, pohostinností a vytvářením neopakovatelných zážitků podělí globální ambasadorka whiskey Bulleit Jenna B a český Bulleitman Jaroslav Modlík. Celý blok seminářů se bude přenášet prostřednictvím aplikace Zoom a přístupný bude všem, kdo o něj projeví zájem.

Pro ty nejvíc nedočkavé je pak určen seminář From cask to cocktail zasvěcený rumu Zacapa. Povedou ho český ambasador tohoto guatemalského rumu Jan Albrecht, Petr Kymla a zatím poslední český World Class vítěz Tomáš Nyári. Přenášet se bude na facebookovém profilu World Class CZ, a to už ve středu 17. února. Začíná se přesně v 16.00 hod…

@mohlo by vás zajímat