Pivní bar Pult oslavil na začátku října čtvrté narozeniny a využil této příležitosti k představení nabídky ležáků na nadcházející rok. O jejich sestavě rozhodla šestnáctičlenná degustační rada zahrnující výčepní, sládky, gastronomické odborníky i štamgasty.
Pult má od počátku v nabídce šest ležáků. Trvalé místo mezi jejich dodavateli mají zajištěné pivovary Budějovický Budvar a Plzeňský Prazdroj, další čtyři se rok co rok obměňují. Z ležáků, které pivovary do hodnocení samy přihlašují, je vybírá tzv. Degustační rada v čele s generální manažerkou Pultu Terezou Pospíšilovou, k níž se pravidelně připojují výčepní, sládci, gastronomičtí odborníci i štamgasti. Zatímco počet degustátorů se letos rozrostl na šestnáct, pivních vzorků byly dvě desítky. Degustační rada je posuzovala podle vůně, chuti, hořkosti, řízu a především pak podle pitelnosti, a to samozřejmě naslepo.
Degustační rada se sešla přímo v Pultu. Její členové dostaly vzorky načepované z tamního výčepu ve stejné teplotě a sklenicích, v jaké se pak pivo servíruje hostům, tedy za totožných podmínek a v kondici jako za běžného provozu podniku. Nejlépe u ní obstály Antošův ležák z Pivovaru Antoš, Krasohled z létajícího pivovaru Falkon, Vycpaná vydra z Černokosteleckého pivovaru a Místní ležák z karlínského pivovaru Dva kohouti. Ten se jako jediný na výčep Pultu po roce vrací, další tři ležáky budou moci jeho hosté ochutnat vůbec poprvé.
