@others
Česká i Slovenská Havana Club Grand Prix 2011 očima Luboše Rácze
07.10.2011 | Ondra Hnilička
Boli to náročné dva dni plných zážitkov a veľmi krátkeho spánku. Vo štvrtok /29.9.2010/ som sa zúčastnil finále českého a v piatok slovenského národného kola Havana Grand Prix, tak že mám možnosť na tomto mieste zhrnúť moje dojmy zo súťaží.
Red Bull Art of Can
28.09.2011 | Ondra Hnilička
Red Bull Art of Can, to je výzva kreativního myšlení nás všech, profesionálními umělci počínaje až po jedince, kteří v sobě skrytý talent teprve objeví. Stav, modeluj, svařuj, slepuj, kovej, ohýbej, skládej, otiskuj, omotávej a maluj …je to jen na tobě. Vyber si sám, co tě baví!
Profily finalistů Havana Club Grand Prix 2011
27.09.2011 | Ondra Hnilička
Přinášíme Vám pohled do okénka finalistů. Již tento čtvrtek se poperou o hlavní cenu, kterou je reprezentace České Republiky na Kubě na celosvětovém finále Havana Club Grand Prix :-)
Havana Club Grand Prix 2011 – kvalifikace, výsledky
16.09.2011 | Ondra Hnilička
Letos poprvé měli porotci v obou disciplínách za úkol vybrat ze všech soutěžících šest postupujících do finále.
Finlandia Cup 2011: Nový systém přihlašovaní a výhra 400 000,-kč
05.09.2011 | Ondra Hnilička
Finlandia Vodka připravuje i letos mezinárodní barmanskou soutěž Finlandia Vodka Cup. Čtrnáctý ročník chystá i několik zásadních novinek. Barmani budou přihlašovat svou originální recepturu long drinku prostřednictvím globálního on-line portálu. Devatenáct nejlepších ze všech zemí světa vybere...
TALES OF THE COCKTAILS BY GEORGE NEMEC
08.08.2011 | Ondra Hnilička
Adrenalin, rozespala hlava, klimatizacni suchy kasel, a obleceni pripominajici rozlozene origami. To nemeni nic na tom, ze tep srdce nabira na obratkach a v ocich zacinaji tancit barove jiskry nadseni. Uz v priletove hale poznate, ze toto mesto ma ve znameni neco neskutecne krasneho – Jazzovou...
World Cocktail Day, We Celebrate
13.05.2011 | Ondra Hnilička
Světový den koktejlu (World Cocktail Day) je svátkem všech koktejlů, barmanů, ale i lidí, kteří si dokáží užít kvalitního cocktailu nebo i samotné skleničky dobrého spiritu. A právě dne 13.5. se od roku 1999 na základě podnětu někdejšího Bar Managera Be Bop Baru pražského hotelu Radisson SAS...
Sotol part II. RELOADED
05.05.2011 | Ondra Hnilička
V úterní odpoledne proběhl v Tančícím domě Céleste baru pod vedením Eduarda Ondráčka menší workshop na téma Sotol Part II. Mexická pálenka byla probrána od historie, výroby, rozdělení, až po velmi příjemné ochutnávky Sotolu ale i drinků z něj.
SOTOL RELOADED v Céleste Baru
30.04.2011 | Ondra Hnilička
Už více jak dva roky se tešíme orinalitě Sololu HdC a různým kombinacím které nabízí nicméně od prvního workshopu už uplynulo hodně vody ve Vltavě tak tu pro Vás máme vol. 2 s pár novými výchyty a informacemi. Jako obvykle je vložné 299,- Czk a zahrnuje 6 degustačních porcí a malé občerstvení...
Klapka: „Jameson na 46. MFFKV. Poprvé!“
19.04.2011 | Ondra Hnilička
Začátkem července se již po čtyřicáté šesté sejdou tisíce milovníků filmu na Mezinárodním filmovém festivalu Karlovy Vary. Letos se k nim poprvé oficiálně přidá irská whiskey Jameson a stane se jejich průvodcem!
Cocktail Weekend s Kapkou naděje
13.04.2011 | Ondra Hnilička
Speciální koktejlový víkend, který nabídne hostům nejen skvělé koktejly a výbornou zábavu, ale hlavní myšlenkou je přispět společně dobré věci.
Tullamore Dew 12 y.o. vyhlášena nejlepší irskou blended whiskey na světě
13.04.2011 | Ondra Hnilička
Legendární irská whiskey Tullamore Dew, která je v Česku nejprodávanější značkou ve své kategorii, znovu potvrdila svoji bezkonkurenční kvalitu Tullamore Dew 12 Year Old byla v soutěži World Whiskies Awards pořádané prestižním časopisem Whisky Magazine vyhlášena nejlepší irskou blended whiskey...
Simon Davies: G’Vine training
31.03.2011 | Ondra Hnilička
30.3. a 31.3. probíhalo "školení" pod taktovkou Simona Daviese a Sámera Selbaka ze společnosti SB Gastro Team na v poslední době velmi populární a na barových pultech oblíbený gin G´Vine.
Global Rum Ambassador v Hemingway baru
24.03.2011 | Ondra Hnilička
Ian Burrell se po celodenním semináři Bar Academy Elite v Jazz Docku přesunul do nedalekého Hemingway baru. Zde účastníci semináře dostali tu jedinečnou příležitost ochutnat z tří vybraných drinků, které si Ian společně s týmem baru Hemingway připravili.
Bar Academy Elite: Ian Burrell
22.03.2011 | Ondra Hnilička
Další pokračování vzdělávacího kurzu Bar Academy Elite od společnosti Pernod Ricard, tentokrát zavítalo to Smíchovského podniku Jazz Dock a pozvání přijal Ian Burrell, který je Global Rum Ambassador pro UK.
Pavel Tvaroh a jeho progresivní mixologie
22.03.2011 | Ondra Hnilička
Do České republiky přijíždí barman, který je jakýmsi Ferranem Adriou či Hestonem Blumenthalem za barovým pultem. Jeho práce je velmi ovlivněna molekulární gastronomií a zmíněnými mistry kuchaři. Pavel představí filozofii originálních drinků, kreativní techniky jejich přípravy i neotřelé způsoby ...
Vzácná návštěva v Marrakech baru na Slovensku.
22.03.2011 | Ondra Hnilička
Světoběžník Bar-Tender Jirka (George) Němec svou cestovatelskou duši opravdu nezapře. Tentokrát se vydal na výlet Šanghaj – Bratislava – Londýn – Praha a zpět Šhanghaj. Při té příležitosti přijmul pozvání Stana Vadrny, aby se stal porotce soutěže Bar Amazement Revolution Contest díl pátý v...