@zaznamenáno
Vinaři z Dunajovských kopců mají nový Korek Point
01.06.2024 | AtBars
Spolek Dunajovské kopce, který sdružuje patnáct vinařů a vinařství ze dvou podpálavských vinařských vesnic, má na mapě České republiky nové místo, kde budou jeho vína bohatě zastoupena. V jedné z děčínských vinoték 27. května otevřel svůj nový Korek Point.
Esence od Mattoni má novou příchuť a taky design
01.06.2024 | AtBars
Aby se řada ochucených minerálních vod bez cukru a sladidel více odlišila od klasické ochucené řady Mattoni, dostala nový design. Zároveň se její záběr rozšířil o další zajímavou příchuť – pátá Esence v pořadí v sobě snoubí tóny yuzu a okurky.
Na střechu Four Seasons se vrací restaurace Miru
01.06.2024 | AtBars
Střešní terasa hotelu Four Seasons se i letos na letní sezonu promění v restauraci Miru, jejíž menu má základ v japonské a peruánské kuchyni. Hostující šéfkuchař Toshikazu Kato a šéfkuchař pražského hotelu Four Seasons Nicholas Trosien mají v záloze hned několik novinek.
Předzvěstí nového designu Bernarda je sklenice na nealko
30.05.2024 | AtBars
Rodinný pivovar Bernard vstupuje do letošní letní sezony s novým designem, který hýří barvami. Nejviditelnější je zatím na nové sklenici určené pro nealkoholická piva s ovocnou příchutí, jež už se začíná v českých restauracích a hospodách s čepovaným nealkoholickým Bernardem postupně objevovat.
V Almě se představí belgický Botanical by Alfonse
29.05.2024 | AtBars
Pražská restaurace Alma pokračuje v sérii hostování, kterou na konci dubna otevřely Léa Rouel a Xénia Patros z pařížského baru The Cambridge Public House. Tentokrát zalovila na belgické koktejlové scéně a do Prahy pozvala namurský bar Botanical by Alfonse.
Made in Moser: Devadesát let sady Bar
28.05.2024 | Alex Mikšovic
Zprávy si někdy podají ruce, přestože jsou od sebe na ose času světelné roky daleko. V polovině dubna Portia Freemanová v The Times zmínila, že luxusní sklenky hrají v nejlepších londýnských barech při servisu nápojů stále významnější roli. Sotva měsíc poté sklárna Moser připomněla sadu Bar, u...
Martin’s Barrel hledá autora etikety pro svou limitku
26.05.2024 | AtBars
Blatenská whisky Martin’s Barrel vypsala soutěž pro všechny, komu nechybí výtvarné nadání a touha podělit se o ně se světem. Nabízí jim možnost navrhnout etiketu pro svou letošní speciální limitovanou edici. Možnost přihlásit se mají až do konce července.
Nesoustavný barový kalendář: Camillo Negroni
25.05.2024 | Alex Mikšovic
Čistě technicky vzato, historie notoricky známého koktejlu začala 25. května 1868. Kdyby se v ten den hraběti Enricu Negronimu a jeho anglické manželce, hraběnce Adě Bishop Savage Landorové, nenarodil synek Camillo Luigi Manfredo Maria Negroni, jmenovala by se geniální kombinace ginu, Campari a ...
Greenall’s vykročil vstříc zelenější budoucnosti
24.05.2024 | AtBars
Snaha o větší udržitelnost vede producenty destilátů k hledání šetrnějších výrobních postupů, ale také obalových materiálů. Výjimkou tak nejsou třeba láhve vyrobené s využitím recyklovaného skla. Značka Greenall’s na to ale jde ještě trochu jinak…
Stock dál rozšiřuje své ready-to-drink portfolio
23.05.2024 | AtBars
Do plechovek plněné koktejly namíchané na bázi produktů, které Stock Plzeň-Božkov sám vyrábí, jsou na trhu už od roku 2022 a jejich záběr se postupně rozšiřuje. Před blížícím se létem letošního roku přibyly do ready-to-drink portfolia hned čtyři novinky.
Nesoustavný barový kalendář: Tennessee Whiskey Day
21.05.2024 | Alex Mikšovic
Jedenadvacátého května 1936, tři roky po skončení prohibice, stát Tennessee konečně odvolal zákaz výroby alkoholických nápojů na svém území. Pětaosmdesát let poté, 21. května 2021, prohlásilo shromáždění zastupitelských sborů významné součásti Spojených států tento den za International...
World Class finalisté budou slavit s Palomou
19.05.2024 | AtBars
Jen den po vyhlášení World Class vítěze se bude v barech, které mají v letošním finále své zástupce, popíjet jedna z nejoblíbenějších tequilových klasik. Na 22. května totiž připadá World Paloma Day a osm českých barů se připojí k jeho oslavám.
Třetí World Class trofej Jana Plecháče sestává z brček
17.05.2024 | AtBars
Pod trofejí, kterou už v úterý 21. května ve vítězném gestu zvedne nad hlavu nejlepší z letošních českých World Class finalistů, je opět podepsán designér Jan Plecháč. Tentokrát se při její tvorbě inspiroval obrovskou dřinou, která se za každým úspěchem skrývá, a jako její základní element si...
Padesátka nejlepších barů bude vyhlášena v Madridu
16.05.2024 | Bára Urbanová
Od roku 2022 se ceremoniál zasvěcený vyhlášení The World’s 50 Best Bars, který původně po léta hostil pouze Londýn, koná na různých místech barového světa. Předloni padla volba na Barcelonu, vloni na Singapur a letos se zástupci oceněných podniků podívají znovu do Španělska.
Jakobsen reaguje na plagiátorství novou sklenicí Heaven
14.05.2024 | AtBars
Sklářský umělec a designér Martin Jakobsen pro své nápojové sklo čerpá inspiraci z různých koutů světa. Zatímco například předloni představil sklenku Tiki, jejíž kulturní předobraz voní dálkami, letošní novinka studia Jakobsen Design nese křesťanskou symboliku.
Nesoustavný barový kalendář: Pravda o Harry’s
13.05.2024 | Alex Mikšovic
„I went into business on May 13, 1931,“ vyprávěl kdysi Giuseppe Cipriani svému synovi Arrigovi o zahájení provozu Harry’s Baru v Benátkách. Zároveň vyvrátil poněkud arogantní tvrzení Andyho MacElhona, že se podnik chtěl přiživit na slávě pařížského jmenovce a k pojmenování došlo se souhlasem...
Bohemian už není jen gin, ale taky Bitter a Spicer
12.05.2024 | AtBars
Značka Bohemian se na trhu etablovala nejprve jako gin z typicky českých botanicals, k němuž později přibyl absint na bázi vínovice z moravských hroznů, v jehož receptuře svou roli sehrávají lesní plody a vybrané koření. Teď se pod stejnou značkou vyrábí ještě dvě bylinné novinky.
The Artisan dává rozbitým talířům druhou šanci
11.05.2024 | AtBars
Restaurace pražského hotelu Marriott se dlouhodobě snaží o co největší udržitelnost. Suroviny využívá na maximum a co přece jen zbyde, skončí v kompostéru. Má také vlastní kultivátor bylinek a skleník, a dokonce i vlastní včely. V koši ovšem nekončí ani rozbité nádobí…
V Resortu Český les přibyl nový butikový hotel
09.05.2024 | AtBars
Resort Český les, jenž otevřel teprve před necelým rokem, se utěšeně rozrůstá. K hlavní budově Aparthotelu Železná nedávno přibyl nový sesterský koncept v podobě Boutique Apartments Železná. V budově někdejší prvorepublikové školy se nachází pouze osm pokojů.
Bar v prostorách bývalého kláštera znovu otevřel
08.05.2024 | AtBars
Od 26. dubna je připraven znovu přivítat hosty bar situovaný ve venkovních prostorách někdejšího benediktinského kláštera v Praze na Smíchově. Letos jeho provozovatelé počítají i s horším počasím a v plánu je i několik festivalů.