@zaznamenáno
Kofola dělá další krok směrem k udržitelnosti
29.08.2021 | AtBars
Na jaře příštího roku by se měl stát realitou projekt Cirkulka, v rámci nějž Kofola začne distribuovat své tradiční nápoje do obchodů a velkých řetězců ve vratných skleněných láhvích. Snadno odnést je bude možné díky speciální modulární přepravce.
Udělejme tečku za prázdnými bary: Jiří Pácalt
27.08.2021 | Michael Lapčík, CBA
Mezi výrazné osobnosti dnes již legendárního pražského Tretter’s New York Baru patří Jiří Pácalt. Zkušený barman a zástupce českého klubu Campari Red Hands nedávno povýšil na pozici bar managera. A stal se také jednou z tváří národní kampaně na podporu očkování, k níž se hlásí i Česká barmanská ...
V září vyvrcholí sezona pivních slavností
27.08.2021 | Otakar Gembala
Prázdninové uvolnění protikoronavirových opatření umožnilo nabrat dech kulturním a společenským akcím, mezi nimiž mají své místo i pivní slavnosti a festivaly. Několik jich proběhne až v září, jejich vrcholem budou Dny českého piva spolu s oslavami svátku sv. Václava, patrona české země, piva a ...
Milujete rum? Staňte se jeho ambasadorem!
26.08.2021 | AtBars
Ambasadoři společnosti Stock Plzeň-Božkov hledají nového kolegu. Jeho úkolem bude pečovat o pestré rumové portfolio v čele s guatemalským rumem Zacapa. Pokud jste za barem jako doma, máte vytříbené komunikační dovednosti a dostatek kreativity, pak je tato výzva určená možná právě vám.
V Chinole se snoubí passion fruit s rumem
24.08.2021 | AtBars
Až z Dominikánské republiky začala společnost Ultra Premium Brands dovážet likér, jenž je kombinací tamního rumu a ovoce, které mu kromě výrazné tropické chuti propůjčilo také jméno. Chinola je místní výraz pro marakuju neboli passion fruit.
Oenoforum má jednoho moravského šampiona
23.08.2021 | AtBars
V prostorách Multifunkčního centra zámku Lednice byly 21. srpna slavnostně vyhlášeny výsledky patnáctého ročníku mezinárodní soutěže vín Oenoforum 2021. Ocenění pro nejlepší bílé víno získal Mikrosvín Mikulov, další tři šampioni pocházejí ze Slovenska.
Ze spojení Viney a vinařů vznikne Kumšt moštu
23.08.2021 | AtBars
Letos na podzim vznikne ve spolupráci s vinaři z Čech, Moravy a Slovenska degustační sada Vinea Kumšt moštu. Sestávat bude ze šesti druhů Viney lišících se použitím různých odrůd révy vinné. Cílem projektu je připomenout tradici hroznového moštu a podpořit lokální vinohradnictví.
Mattoni Grand Drink vyhrála Greta Grönholm
22.08.2021 | AtBars
Vítězkou jubilejního desátého mistrovství světa v míchání nealkoholických koktejlů s minerální vodou Mattoni se stala finská barmanka Greta Grönholm. Úspěch slavil také český zástupce Honza Šebek, jemuž koktejl Rhubizz vynesl třetí místo.
Nejlepším biovínem je ryzlink ze Znojemska
21.08.2021 | AtBars
Ve valtickém Vinařském centru Excelence se v uplynulých dnech hodnotila vína dvacátého ročníku soutěže Bio víno roku. Uděleno bylo bezmála šest desítek medailí, šampionem se stal Ryzlink rýnský 2018 pozdní sběr z Vinařství Barabáš.
Jednadvacátým členem VOC Znojmo je Modrý sklep
20.08.2021 | AtBars
Spolek VOC Znojmo se rozrostl – má už jednadvacet členů. Tím nejnovějším je vinařství Modrý sklep z Nového Šaldorfu. Pokud jeho vína projdou srpnovým zatřiďováním, budou je moci ochutnat už návštěvníci Festivalu vína VOC Znojmo, který se koná 4. září.
Diplomático vyhlašuje novou barmanskou soutěž
19.08.2021 | AtBars
Na začátku září odstartuje nová barmanská soutěž s venezuelským rumem Diplomático. Hlavním tématem koktejlového klání Diplomático & Co bude lokálnost a udržitelnost. Ve hře je mimo jiné cesta do Venezuely, kde se setkají vítězové ze všech pořadatelských zemí.
Létající pivovary mají svůj vlastní festival
16.08.2021 | AtBars
V areálu tržnice v pražských Holešovicích se 10. a 11. září uskuteční první ročník festivalu určeného pivovarům, které pivo vaří pod svou značkou v kamenných pivovarech s volnou kapacitou. Účast na Nomad Beer Festivalu už přislíbily více než dvě desítky pivovarníků.
Svůj venkovní bar s posezením mají i 4pokoje
15.08.2021 | AtBars
Expandovat za zdi podniku se v průběhu letní sezony rozhodl také tým brněnských 4pokojů. Ani ne o sto metrů dál, v ulici Pohořelec, na sklonku července postavil designový bar a kolemjdoucím nabízí něco na osvěžení i možnost chvíli si posedět.
Dinner in the Sky se přesouvá na nábřeží
14.08.2021 | AtBars
Na začátku září se do Prahy po roce znovu vrátí Dinner in the Sky. Tentokrát však plošina, jež zájemce o dobré jídlo okořeněné špetkou adrenalinu vyveze až padesát metrů nad zem, nebude stát na Vinohradech, ale přímo v centru města.
Bernard Pub expandoval za hranice republiky
14.08.2021 | AtBars
Franšízové restaurace Bernard Pub už nejsou jen doménou České republiky – jedna byla otevřena také na Slovensku. Nová hospoda s širokou nabídkou čepovaných piv z humpoleckého pivovaru se nachází v podhůří Tater, u nádrže Liptovská Mara.
Zacapa La Doma otevírá limitovanou sérii
13.08.2021 | AtBars
Guatemalský rum Zacapa zraje systémem solera ve čtyřech různých typech sudů. A právě ty se staly inspirací pro sběratelskou edici Heavenly Cask, jež bude na trh uváděna postupně – co rok, to jeden rum. Jako první si rumoví nadšenci mohou pořídit limitku Zacapa La Doma.
Limitka Havana Clubu propojuje Havanu a Paříž
12.08.2021 | AtBars
Havana Club už třetím rokem uvádí na trh limitované edice rumu vzešlé ze spolupráce s osobnostmi či uskupeními ze světa street culture. Oslovila už třeba nizozemskou módní firmu Daily Paper či britskou grimovou ikonou Skeptu. Nyní padla volba na Pigalle Paris.
V Proudu uvařili kyseláč a pivo stylu NEIPA
10.08.2021 | AtBars
Kromě sezonního speciálu s chutí kampotského pepře v plzeňském experimentálním pivovaru Proud na léto uvařili v limitovaném množství ještě další dvě novinky. O pozornost příznivců pěnivého moku se hlásí Kisseláč Meruňka a NEIPA Loral.
Pražský hotel Marriott vítá hosty v novém
10.08.2021 | AtBars
Už v roce 2019 byla v pražském hotelu Marriott zahájena rozsáhlá rekonstrukce. Její výsledek byl hostům částečně představen vloni – na jaře přivítala první hosty nová restaurace, na podzim, během rozvolnění, nakrátko také bar. Teď je čas ukázat i vše ostatní.
Odložený Abzac hands up! se vydařil dle plánu
09.08.2021 | AtBars
V pátek 6. srpna se v brněnském sídle České barmanské asociace uskutečnil už dvakrát odložený barmanský event Abzac hands up! Kromě mixu zábavy a vzdělávání přítomným nabídl také soutěžní podívanou. Vyhlášen byl rovněž Barman roku 2019.