Pražská restaurace PRU58 čas od času svoji nabídku ozvláštňuje tematickými večery s vůní moře. Ten únorový bude patřit pokrmům z tuňáka, kterého před zraky přítomných naporcuje hlavní tvář společnosti Rybí šupina Vlastimil Kolda.
Tuňákobraní se v PRU58 neuskuteční poprvé, a tak ti, kdo ho už zažili, vědí, na co se těšit. Stačí si na 13. února od 18 hod. zarezervovat své místo a pak se už jen dívat a ochutnávat. Na menu bude tuňákové sashimi, carpaccio i tatarák, ale taky nigiri sushi nebo tataki. Jako hlavní chod se pak bude podávat steak, samozřejmě z tuňáka. Díky čerstvosti právě rozbourané ryby a zkušenostem kuchařského týmu s její úpravou na zvolené způsoby se dá předpokládát, že půjde o chuťově dokonalý zážitek. Zájemci za něj dají 1890 Kč. Kdo bude mít zájem ho ještě posunout o úroveň výš, může si připlatit za vinný doprovod.
