@drinky
Koktejlová štafeta: Antidote
31.03.2025 | AtBars
Březnová etapa koktejlové štafety se po třech měsících opět stočila směr Karlovy Vary. Bar manager Bugsy’s Ondra Císař svou ingredienci nasměroval do Becher’s Baru, a dal tak tamní barmance Melise Mühlheimové napodruhé šanci namíchat s rumem Don Papa štafetový drink. Pojmenovala ho Antidote.
Alma stále kráčí i mimo vyšlapané stezky
15.03.2025 | Bára Urbanová
Alma má nové koktejlové menu, které je o něco obsáhlejší než ta předchozí a současně dostalo tematický rámec. Barový tým se nadále drží sezonnosti a lokálnosti a pracuje s méně obvyklými ingrediencemi, které zpracovává letitými postupy, nyní to v menu ale explicitně zmiňuje a drinky na základě...
Koktejlová štafeta: Halo-Halo
28.02.2025 | AtBars
Druhá letošní etapa koktejlové štafety měří jen něco málo přes kilometr. Vede z nového pražského baru Minus One do toho úplně nejstaršího – Bugsy’s. Adresátem štafetové ingredience Filipa Bezděka byl Ondra Císař, který z ní a rumu Don Papa namíchal koktejl Halo-Halo.
Koktejlová štafeta: Parol
29.01.2025 | AtBars
První letošní etapa koktejlové štafety vede mezi dvěma hotelovými bary. Jejím výchozím bodem je Becher’s Bar situovaný v karlovarském Grandhotelu Pupp a cíl má v pražském hotelu W Prague, přesněji v jeho baru Minus One. Filip Bezděk tam z rumu Don Papa a štafetové ingredience od Tomáše Gece...
V Cobře si s novým koktejlovým menu dost vyhráli
12.01.2025 | Bára Urbanová
Má-li být jedním z barových trendů letošního roku gamifikace, pražský bar Cobra na tuhle vlnu už dávno nasedl. Jeho aktuální koktejlové menu je zasvěcené deskovým a dalším stolním nebo i jiným hrám, přičemž téměř každou z nich si lze v baru i zahrát.
Nové drinky Becher’s Baru vyvolávají vzpomínky
05.01.2025 | Bára Urbanová
Barový tým karlovarského Becher’s Baru v listopadu představil nové koktejlové menu. Je třetí v novodobé historii tohoto podniku, po barvách s emocemi a elementech života se barmani zaměřili na hluboko v paměti uložené vzpomínky každého z nás – na první moře, přátelství nebo třeba na první pusu…
Nový rum Timōn láká na cestu za dobrodružstvím
31.12.2024 | AtBars
Zbrusu nový kořeněný karibský rum Timōn, o nějž své portfolio teprve nedávno rozšířila společnost St. Nicolaus, má na láhvi motiv kormidla a kromě svého jména také podtitul The spirit of adventure. Milovníky třtinových destilátů totiž vybízí k tomu, aby se sami chopili kormidla a vyrazili na...
Koktejlová štafeta: Manila Papa
15.12.2024 | AtBars
Poslední letošní etapa koktejlové štafety s rumem Don Papa zamířila z Prahy na západ Čech, do karlovarského Becher’s Baru. Štafetová ingredience ale na poslední chvíli změnila adresáta – místo Melisy Mühlheimové, kterou si Lam Vu Thanh za svou nástupkyni původně vybral, z ní drink namíchal Tomáš Gec.
Teeling je novátorská whiskey postavená na tradici
03.12.2024 | AtBars
U počátku novodobého boomu irské whiskey stála i Teeling Distillery, jež se před devíti lety stala první palírnou vybudovanou v Dublinu po dlouhých 125 letech. I když staví na historickém odkazu a tradičních postupech, zároveň se jimi nenechává svazovat, což se projevuje otevřeným přístupem k...
Koktejlová štafeta: Tropical Harmony
28.11.2024 | AtBars
Listopadová etapa koktejlové štafety s rumem Don Papa má zajímavý cíl. Denisa Janků z karlínského baru Revír ji nasměrovala do pražských Stodůlek, kde v moderní vietnamské restauraci Gao Den pracuje jako šéfbarman její kamarád a bývalý kolega Vu Thanh Lam.
Koktejlová štafeta: Sugarlandia Spirit
31.10.2024 | AtBars
Další letošní etapa koktejlové štafety je první s filipínským rumem Don Papa. Úkolu zkombinovat ho se štafetovou ingrediencí v podobě cordialu se zázvorem a ostružinami se zhostila Denisa Janků z pražského baru Revír, kterou si za svou nástupkyni na trati vybrala Michaela Mecerová z nedalekého...
Kvíz: Kolik toho víte o ginu s tonikem i každém zvlášť?
19.10.2024 | Jakub Slánský / AtBars
I když je kombinace ginu s tonikem všeobecně považována za letní pití, International Gin and Tonic Day se slaví na podzim – konkrétně 19. října. A právě tento svátek nám posloužil jako záminka k prověření vašich znalostí o tomto drinku i dvou ingrediencích, které mu daly jméno.
Palírna Radlík představuje první edici své whisky
15.10.2024 | AtBars
Slibně se rozvíjející české whisky scéně se svým dílem rozhodla přispět i Palírna Radlík. The First One, jak se její inaugurační edice whisky jmenuje, se do prodeje dostane už 23. října. K mání bude ve dvou variantách a striktně limitovaném množství. Dostane se tak pouze na pár stovek zájemců.