@zaznamenáno
Deer své sváteční menu podává bezmála týden
21.12.2024 | AtBars
Restaurace Deer situovaná v Michalské ulici v centru Prahy se zaměřuje primárně na tradiční českou kuchyni v moderním pojetí. Zvláštní důraz klade na zvěřinu, tu ale ve speciálním svátečním menu hosté nenajdou – drží se totiž vánoční klasiky.
Třtinová novinka J.M odráží terroir Mont Pelée
17.12.2024 | AtBars
Záběr agricole rumů J.M se na českém trhu nově rozšířil o Rhum Vieux Terroir Volcanique, do jehož chuti se snad ještě výrazněji než v případě ostatních zástupců této značky promítá terroir oblasti v okolí stále činné martinické sopky Mont Pelée.
Restaurace La Veranda přeladila na zimní chutě
13.12.2024 | AtBars
Kalendářní zima sice začíná až dva dny před Štědrým dnem, v mnoha kuchyních už ale zavládla s nástupem chladnějšího počasí. Na zimní chutě přeladila například restaurace La Veranda, jež patří k zavedeným podnikům pražského Starého Města.
Kofola má novou značku džusů a ledových čajů
12.12.2024 | AtBars
Nápojářská skupina Kofola ČeskoSlovensko v návaznosti na ukončení spolupráce s rakouskou firmou Rauch, jejíž portfolio u nás po dekádu distribuovala, přichází s vlastní značkou ovocných nápojů a džusů Curiosa a ledovými čaji Dilmah Ice Tea.
Ademi Shop nabízí kromě kabelek také kávu
11.12.2024 | AtBars
V pražských Dejvicích byl nedávno otevřen nový concept store Ademi Shop & Café, jenž propojuje moderní český design s výběrovou kávou. Stojí za ním designérka kožených kabelek Adéla Mitrengová a dejvičtí kavárníci Hamplovi.
Limitovaný Baron Hildprandt je ročník 2010
10.12.2024 | AtBars
Zámecká palírna v Blatné každý rok sahá do svých sudových zásob a uvádí na trh limitované edice v podobě ročníkových ovocných pálenek Baron Hildprandt. Letos padla volba na hruškovici, slivovici a meruňkovici, jež byly destilované v roce 2010.
The Honey Moon servíruje pouze čepované drinky
09.12.2024 | AtBars
V centru Paříže, jen pár minut chůze od Place de la Bastille, se nachází podnik, jenž se v rámci francouzské metropole může pyšnit přívlastkem the first tapped cocktail bar. Výčepních kohoutů je za barem celkem osmatřicet, šestadvacet z nich aktuálně patří podzimně laděným drinkům.
Elektrárna od ledna přechází na vratné láhve
07.12.2024 | AtBars
Plzeňský experimentální pivovar Elektrárna bude od začátku roku 2025 svá piva stáčet do třetinkových zálohovaných láhví. Dojde tak k významnému snížení emisí, ročně až o 10,67 tun CO2. Vratné skleněné láhve v jeho portfoliu doplní dva další typy obalů – sudy a plechovky.
Přípravy dalšího BCB Singapore se blíží do finiše
06.12.2024 | AtBars
Byť to celé začalo v Berlíně, Bar Convent již dávno není jen německou záležitostí – koná se také v New Yorku, brazilském São Paulu a příští rok si svou premiéru odbude v Londýně. V březnu ho pak už potřetí v řadě bude hostit Singapur.
Karafu pro Jelínkovu slivovici navrhl Lukáš Jabůrek
04.12.2024 | AtBars
Ke 130. výročí svého založení, které letos slaví, si vizovická likérka Rudolf Jelínek nadělila limitovanou edici slivovice v karafě navržené sklářským výtvarníkem, designérem a brusičem skla Lukášem Jabůrkem a vyrobené ve spolupráci se sklárnou Květná 1794.
Jelen láká na zimní chutě, wagyu i sváteční menu
02.12.2024 | Bára Urbanová
Pražská restaurace Červený jelen je už na sváteční období nachystaná. Než si však hosté budou moci vychutnat její vánoční a novoroční menu, mají na výběr ze zimně laděných specialit, mezi nimiž nechybí zvěřina, ale také wagyu steaky.
Bernard uvařil pro letošní svátky dva pivní speciály
01.12.2024 | AtBars
Rodinný pivovar Bernard letos připravil pro sváteční období hned dvě piva – polotmavý Adventní speciál a limitovanou edici Ležáku s chmelem z Vysočiny. Oba speciální ležáky budou k mání od prvního adventního týdne v podnicích s čepovaným pivem Bernard.
Vánočně laděný Bock Oak dozrával na dubu
29.11.2024 | AtBars
Experimentální pivovar Plzeňského Prazdroje, jenž od letošního ledna vaří pivo pod novou značkou Elektrárna, uvařil pro závěrečné období tohoto roku šestnáctistupňový spodně kvašený bock, který nechal dozrát na dubovém dřevě.
Čtvrtý člen řady Renegade Barrel zrál v Karibiku
27.11.2024 | AtBars
Alexandre Gabriel, majitel a master blender Maison Ferrand, je díky experimentům se zráním rumů Planteray považován za velkého vizionáře. Se sudy si ovšem pohrává zdaleka nejen v případě třtinového destilátu – důkazem budiž edice koňaků Renegade Barrel a její nejnovější přírůstek.
Alessi navrhlo pro Tanqueray Quadri Combo Jigger
26.11.2024 | AtBars
Tanqueray No. Ten a renomované italské designérské studio Alessi společně vytvořily dárkovou limitovanou edici určenou speciálně pro vánoční sezonu. Pojata byla jako mixing box, jenž obsahuje i velmi originální Quadri Combo Jigger.
V obou kategoriích Sommeliera Moravy zvítězily ženy
24.11.2024 | AtBars
Ve Znojmě se 20.–21. listopadu uskutečnil 11. ročník soutěže Sommelier Moravy, jež soutěžící prověřuje v sommelierských dovednostech a znalostech týkajících se výhradně České republiky. Novinkou v rámci finálové části bylo propojení kategorie juniorů a profesionálů.
Nealko pivo Proovan opět nese symbolický knír
22.11.2024 | Bára Urbanová
Experimentální pivovar Plzeňského Prazdroje už třetím rokem podporuje Nadační fond Muži proti rakovině a jeho osvětovou kampaň Movember. Listopadovou limitovanou edici jeho nealkoholického piva Proovan proto opět zdobí knírek.
Limitovanou Martin’s Barrel obestírá tajemno
21.11.2024 | AtBars
Blatenská whisky Martin’s Barrel letos v létě vypsala soutěž na ztvárnění etikety pro svoji podzimní autorskou limitku. Vítězně z ní vzešla Martina Kučová, jež vsadila na motiv sudu a dubového listí, ale také na prvky tajemna.
V ginovém likéru Clementine padají zlaté vločky
20.11.2024 | AtBars
V rámci sváteční sezony dostávají obvykle větší prostor drinky vizuálně efektní, včetně těch ozvláštněné jedlými třpytkami. Pracují s nimi ale rovnou i výrobci alkoholu – příkladem budiž Clementine Gin Liqueur Snow Globe.
Limitka rumu Diplomático je inspirována Prahou
19.11.2024 | AtBars
V období před Vánocemi se na trhu objevují nejrůznější limitované edice. Letos je mezi nimi i speciální limitka rumu Diplomático, jež vznikla speciálně pro Českou republiku – její tubu zdobí motiv Prahy, konkrétně Karlova mostu a Staroměstské mostecké věže.