@zaznamenáno

    Ambasadorské řady Stocku rozšířil Marek Štochl

    18.11.2024 | AtBars
    Už tak silný tým ambasadorů společnosti Stock Plzeň-Božkov dostal novou posilu. Jeho řady rozšířil Marek Štochl, jemuž kromě barmanských zkušeností nechybějí ani ty ambasadorské. Obojí sehrálo svou roli v tom, proč byl na pozici nového ambasadora rumu Don Papa vybrán právě on.

      Palírna Dlabka draží svou whisky pro dobrou věc

      17.11.2024 | AtBars
      Jedním z nováčků mezi českými whisky je ta z palírny situované ve Svijanském Újezdu. Její vstup na trh doprovází dobročinná aukce dvanácti speciálních láhví vyrobených v novoborské umělecké sklárně Kolektiv Ateliers. Každá z nich má svého patrona a také projekt, na jehož podporu bude výtěžek...

        Exotické yuzu nechybí ani v kolové Boho novince

        16.11.2024 | AtBars
        Vloni záběr českého trhu nealkoholických nápojů obohatila nová značka Boho, jež sází na kombinaci lokálních ingrediencí s exotickým yuzu. Přidává se do každé z jejích limonád, chybět tudíž nemůže ani v novince, jíž je Boho yuzu kola.

          PRU58 staví asijské chutě na lokálních surovinách

          16.11.2024 | AtBars
          Restaurace PRU58 se zaměřuje na exotické asijské chutě, základ jejích pokrmů ale tvoří lokální ingredience. Nejinak je tomu i v aktuálním menu, v němž k signatrure stálicím, jako je měkkoschránkový krab s tempurou, kokosem, laksa kari, mátou a chilli, přibyla celá řada novinek.

            Do prodeje míří třetí whisky edice The First One

            15.11.2024 | AtBars
            Měsíc a pár dnů poté, co Palírna Radlík představila svou první whisky v peated i unpeated variantě, se premiérová edice The First One rozšíří o nového člena – Chocolate Malt Whisky. Dá se předpokládat, že i po ní se velmi rychle zapráší, k mání bude pouhých 370 láhví o objemu 0,2 l.

              Caporale bude na tři dny hostem Empress by Boon

              14.11.2024 | AtBars
              Sanfranciská restaurace Empress by Boon se na tři listopadové dny stane dočasným domovem pro spolumajitele barcelonského baru Sips. Simone Caporale se postaví za bar, ale povede také masterclass určený všem zájemcům o moderní mixologii.

                Nejvyšší řada rumu Havana Club prošla proměnou

                12.11.2024 | AtBars
                Kolekce Icónica, jež zahrnuje Havana Club Selección de Maestros, Havana Club Gran Reserva Añejo 15 Años a Havana Club Máximo Extra Añejo, prošla designovou proměnou, jež má podtrhnout její význam v rámci celého portfolia této kubánské značky.

                  V Hustopečích opět proběhne Světový duel vín

                  11.11.2024 | AtBars
                  V sobotu 23. listopadu se uskuteční už 14. ročník výstavy Světový duel vín, jejímž pořadatelem je město Hustopeče. Pomyslný souboj v něm svedou desítky vín z různých koutů světa, vítěze si ale mezi nimi každý z účastníků musí najít sám.

                    Na Madeiře proběhl World Cocktail Championship

                    09.11.2024 | AtBars
                    Na přelomu října a listopadu na portugalské Madeiře proběhl World Cocktail Championship pořádaný Mezinárodní barmanskou asociací IBA. Českou barmanskou scénu na globálním klání v klasické kategorii reprezentoval Jan Dinstpír a v té flairové Martin Vogeltanz.

                      Premier Wines & Spirits mají nového ambasadora

                      07.11.2024 | AtBars
                      Společnost Premier Wines & Spirits, jejíž distribuční portfolio zahrnuje širokou škálu vín, destilátů a celé řady dalších alkoholických i nealkoholických nápojů, bude v roli ambasadora nově reprezentovat Jan Martiník. Nahradí tak Pavle Weisse, jenž tuto pozici doposud vykonával.

                        Limitované věnečky od Janečka chutnají po Baileys

                        06.11.2024 | AtBars
                        Cukrářský boutique Věnečky Janeček, jehož nabídka je postavena na tradičním českém dezertu, ovšem v mini verzi, na poslední dva měsíce roku ke svým stálým příchutím přidává modře zbarvenou limitku s chutí Baileys Chocolate.

                          Počet nominovaných na Bar Community Awards se zúžil na pět

                          05.11.2024 | AtBars
                          Za dva týdny budou předány premiérové Bar Community Awards určené nejlepšímu baru, barmanovi, barovému týmu, koktejlovému menu a ambasadorovi. Už teď je ale jasněji v tom, kdo by se mohl stát jejich držitelem – známe totiž top 5 v každé z pěti kategorií.

                            BCB dál expanduje – příští rok je na řadě Londýn

                            04.11.2024 | AtBars
                            Zkratka BCB už hezkých pár let neoznačuje jen Bar Convent Berlin. Ve svém názvu ji mají také barové show pořádané v Brooklynu, São Paulu a Singapuru. Příští rok se k nim přidá ještě jedna – součástí BCB rodiny se stane londýnský Imbibe Live, nově pořádaný pod názvem BCB London.

                              Limitku Absolut inspiroval nalezený Warholův obraz

                              03.11.2024 | AtBars
                              Nejnovější limitovaná edice vodky Absolut reaguje na objevení druhého obrazu Andyho Warhola zobrazujícího její láhev, o jehož existenci se dlouho jen spekulovalo. Na trh se dostává bezmála čtyřicet let po první spolupráci Absolut s americkým umělcem.

                                Do Trezoru zavítá master sommelier Laura Rhys

                                02.11.2024 | AtBars
                                V rámci projektu Marek & Friends 8. listopadu do Trezoru Špork, jenž je součástí pražské restaurace Červený jelen, zavítá britská sommelierka Laura Rhys. Vína bude párovat k sedmichodovému menu, které společnými silami sestavili executive chef Marek Fichtner a head chef František Hrdina.

                                  Listopad se v Crème de la Crème točí kolem kávy

                                  02.11.2024 | AtBars
                                  Pražské zmrzlinárny Crème de la Crème svůj záběr příchutí měsíc co měsíc doplňují o tematickou nabídku – například v podobě pikantně laděných příchutí nebo zmrzlin s alkoholem. V listopadu se o pozornost ale přihlásil trochu jiný nápoj.

                                    Limitovaný Brugal nese tóny dominikánské arabiky

                                    01.11.2024 | AtBars
                                    Druhá edice limitované kolekce dominikánského rumu Brugal dává zazářit jedné z významných komodit stejné provenience. Colección Visionaria Edición 02 Coffee chutná po kávě, a to i díky speciální technice úpravy sudů označovaní jako aromatic cask toasting.

                                      Náplavku ani letos neminou svatomartinské slavnosti

                                      29.10.2024 | AtBars
                                      Jedním z míst, kde se letos opět odehrají svatomartinské slavnosti, bude i náplavka na pražském Rašínově nábřeží, mezi železničním mostem na Výtoni a vyšehradskou skálou. Mladá vína se tu budou poprvé otevírat už 9. listopadu.

                                        Sto let Gleneagles připomíná výroční Glenfiddich

                                        28.10.2024 | AtBars
                                        Hotel Gleneagles situovaný v srdci skotského hrabství Perth si letos připomíná sté výročí svého otevření. Při této příležitosti vznikla speciální sběratelská edice single malt whisky Glenfiddich, jež je zároveň připomínkou zlaté éry železnice, jež v historii jich obou sehrála významnou roli.

                                          Další Alma Talks se zaměří na téma zero waste

                                          27.10.2024 | AtBars
                                          Pražská Alma bude hostit už druhou gastronomickou konferenci Alma Talks, tentokrát na téma, které často zaměstnává také barmany. Mezi hosty tak bude nejen zakladatel první michelinské bezodpadové restaurace na světě, ale také Cherry Tsui, jež vede koktejlovou laboratoř v pařížském baru Little...