@zaznamenáno

    Nové Baileys chutná jako jablečný koláč

    21.09.2021 | AtBars
    Ačkoliv hlavním produktem značky Baileys i po pěti desetiletích zůstává Original Irish Cream, dostatek prostoru dostávají rovněž chuťové inovace. Tou nejnovější je Baileys Apple Pie s chutí jablečného koláče a vanilkové zmrzliny.

      Bernard má svoji čokoládu se sladem a chmelem

      18.09.2021 | AtBars
      Rodinný pivovar Bernard rozšířil svou nabídku o čokoládu. Je vyrobena tak, aby dokázala zaujmout i pravověrné pivaře – do její tmavé verze se přidává slad, do mléčné dokonce i chmel. Obě jsou k dostání výhradně v e-shopu pivovaru.

        V Jeseníkách už počtvrté sklidili horský chmel

        17.09.2021 | AtBars
        Konec léta je v Jeseníkách sezonou sklizně takzvaného horského chmele, který pivovar Holba využívá v receptuře svého piva Keprník. Světlý ležák tohoto jména se bude v Hanušovicích vařit už čtvrtým rokem v řadě.

          Dvanáctý ročník Vinařství roku právě začíná

          17.09.2021 | AtBars
          Svaz vinařů už podvanácté odstartoval soutěž Vinařství roku, a to fází nominací a přihlašování. Do konce října bude vybráno devět finalistů, které osobně prověří odborná porota. Vítěz bude tak jako obvykle vyhlášen na sklonku ledna příštího roku v Brně.

            Sia zve po roce na další pálivou degustaci

            16.09.2021 | AtBars
            Právě dnes startuje v pražské restauraci Sia čtvrtý ročník akce zasvěcené pálivým pokrmům. Novinkou Sia taste: chilli je nová forma ochutnávek v podobě degustačních talířů pro dvě osoby a jiná je i sestava čtyř papriček, s nimiž tým šéfkuchaře Jiřího Štifta v pokrmech pracuje.

              Na Convent míří firmy a osobnosti z celého světa

              15.09.2021 | AtBars
              V říjnu se do Berlína znovu sjedou zástupci různých profesí barové branže, aby se po roční pauze konečně znovu setkali tváří v tvář. Účast na Conventu už potvrdili vystavovatelé z více než dvou desítek zemí a hotov je i program, jehož součástí budou doprovodné akce v berlínských barech.

                Ambiente představuje nový pivní koncept Pult

                15.09.2021 | AtBars
                Restaurační skupina Ambiente přichází s novým pivním konceptem – v ulici V Celnici v centru Prahy 14. září otevřela podnik s názvem Pult. Na čepu bude mít vždy šest ležáků a tři speciály, kromě nichž nabídne ještě neobvyklé pivní speciality v láhvích.

                  Tváří kampaně The Walkers je Adrien Brody

                  14.09.2021 | AtBars
                  Whisky Johnnie Walker představila novou kampaň, jež vznikla ve spolupráci s hercem a držitelem Oscara Adrienem Brodym. Spot The Walkers rozvíjí známý slogan Keep Walking a motivuje k tomu nespokojit se s věcmi, jak jsou, a posouvat se dál.

                    Negroni Week není jen o koktejlové klasice

                    13.09.2021 | AtBars
                    Týden od 13. do 19. září patří oslavám jednoho z nejoblíbenějších ginových koktejlů. Negroni Week se bude konat už podeváté a i letos bude část výtěžku z prodeje tohoto drinku věnována na charitativní účely. V České republice se k oslavám oficiálně připojí patnáct podniků.

                      Na růžovou vlnu nasedl také rum Legendario

                      11.09.2021 | AtBars
                      Růžová barva už není v kategorii destilátů pouze výsadou ginů. Přičinila se o to kubánská palírna Legendario, jež u příležitosti svého pětasedmdesátého výročí uvedla na trh rumový likér Ronssé Punch au Rhum s chutí zralých jahod.

                        Do baru AnonymouS přijede Koktejlová pouť

                        09.09.2021 | AtBars
                        Už příští čtvrtek se pražský bar AnonymouS stane dějištěm celodenního eventu zaměřeného z velké části na barovou komunitu. Koktejlová pouť nabídne mix vzdělávání a zábavy, dobré drinky, ochutnávku několika novinek, ale také bleší trh s barmanským náčiním. 

                          Baby Face protáhne Negroni Week na celý měsíc

                          07.09.2021 | AtBars
                          Už od roku 2013 se v září slaví Negroni Week, k jehož oslavám se v posledních letech připojují tisíce podniků po celém světě. Letos k nim bude patřit také brněnský bar Baby Face, který pro tuto příležitost nachystal menu o sedmi koktejlech.

                            Volbou sládků je v září Kozel Mistrův Pšeničný

                            06.09.2021 | AtBars
                            Zářijovým pivem v programu Plzeňského Prazdroje, jenž měsíc co měsíc nabízí jiné pivo, je Mistrův Pšeničný od značky Velkopopovický Kozel. Vůbec první pšeničné pivo z Velkých Popovic se bude čepovat ve více než třinácti stovkách hospod po celé České republice.

                              Babí léto ve znamení baristických soutěží

                              03.09.2021 | Tereza Balá, SCA ČR
                              Od loňského jara žije i kávová komunita v neustálé nejistotě. Zavřou kavárny? Otevřou okýnka? Přijedou kontejnery z Kolumbie? A v neposlední řadě: Bude se soutěžit? Bude! Na září jsou naplánována hned tři baristické soutěže.

                                Zatřiďováním VOC Znojmo prošlo třináct vín

                                02.09.2021 | AtBars
                                Po druhém letošním zatřiďování se VOC Znojmo rozrostlo o třináct nových vín ročníku 2020. Jedenáct z nich spadá do základní kategorie vín originální certifikace, dvě jsou součástí Královské řady. Veřejnou premiéru budou mít už 4. září na Festivalu vína VOC Znojmo.

                                  Eminente Cantineros: Honza Liška

                                  31.08.2021 | AtBars
                                  Komunita Eminente Cantineros má svého zástupce také v Brně. Stal se jím Honza Liška, spolumajitel restaurace a baru Element. V podniku, jenž byl otevřen teprve vloni, si hosté mohou dát i drink s rumem Eminente, který Honza nazval Stařec a moře.

                                    Bar Convent Berlin letos proběhne opět naživo

                                    30.08.2021 | AtBars
                                    Největší evropský barový a nápojový veletrh se po loňské digitální verzi vrací ke své tradiční podobě. Barmani z různých koutů světa, zástupci nápojových značek a představitelé dalších profesí z oblasti gastronomie se budou moci naživo setkat 11.–13. října v Berlin Exhibition Centre.

                                      Febiofest bude po dokumentu servírovat večeři

                                      30.08.2021 | AtBars
                                      Součástí Mezinárodního filmového festivalu Praha – Febiofest bude i letos sekce Culinary Cinema, která propojuje aktuální kinematografickou tvorbu s kulinářským zážitkem. Letos divákům naservíruje dokument o americkém šéfkuchaři Evanu Funkeovi a po něm večeři v Obecním domě.

                                        Růžový máj se znovu koná začátkem podzimu

                                        29.08.2021 | AtBars
                                        Stejně jako ten loňský musel být i letošní festival Růžový máj kvůli koronaviru přesunut na podzim. Navzdory svému názvu tak proběhne až 25. září. K ochutnání nabídne růžová vína a klarety dvou desítek vinařů, občerstvení a taky doprovodný program.

                                          V září se uskuteční třetí Prague Mussel Week

                                          29.08.2021 | AtBars
                                          Třetí ročník festivalu Prague Mussel Week opět přesáhne hranice metropole. Během sedmi dnů se ve více než pěti desítkách restaurací budou servírovat pokrmy z čerstvě nalovených slávek, jež do Česka z nizozemského Yerseke dorazí za pouhých osmnáct hodin.