Svatomartinské slavnosti jsou v ohrožení
02.10.2020 | AtBars
Vinobraní je v plném proudu a už teď je jasné, že letos potrvá déle – na některých místech až do listopadu. První vína z nové úrody bude možné jako vždy ochutnat na svatého Martina, jen nejspíš ne na veřejných koštech a oslavách, jejichž konání je kvůli koronaviru ohroženo.
České pivo 2020 ovládly opět moravské pivovary
02.10.2020 | Otakar Gembala
Jubilejní dvacátý ročník degustační soutěže České pivo byl mimořádně úspěšný pro trojici pivovarů Holba, Zubr a Litovel. Dohromady získaly v šesti kategoriích jedenáct z osmnácti udělených ocenění, a dominovaly tak vyhlášení výsledků v konkurenci třiasedmdesáti přihlášených piv z produkce...
Opravujeme whisky klasiku: Stone Fence
01.10.2020 | Tomáš Mozr a Bára Urbanová
Příběh koktejlu Stone Fence je spojený s americkou válkou za nezávislost. Tehdy byl ale jeho bází rum, nikoliv whisky. My jsme ho učinili předmětem dívčí války. O to, kdo na něj vymyslí lepší twist, se utkaly Andrea Volajová a Veronika Holá z pražského baru Cloud 9.