@zaznamenáno
Johnnie Walker s žitným finišem
03.11.2016 | AtBars
Blendeři skotské whisky Johnnie Walker položili základ nové edice, která nese jejich jméno – Blender’s Batch. Při vytváření první whisky této limitované řady hledali inspiraci za oceánem. Výsledkem je Johnnie Walker Red Rye Finish.
Cryo? Hlavně nezamrznout…
01.11.2016 | PR
Od snu k jeho realizaci někdy vede dlouhá cesta. Některé nápady leží i desítky let u ledu, než jim někdo vdechne život. Podobný je i příběh vodky Cryo, na niž si její tvůrce Ing. Petr Švec počkal dlouhých padesát let.
Nejlepším sommelierem opět Král
27.10.2016 | AtBars
Devatenáctý ročník soutěže Bohemia Sekt Trophée – Sommelier ČR má svého vítěze. Podruhé v řadě se jím stal David Král. Za sebou nechal 18 soupeřů, sommelierů působících v restauracích či hotelech, ale také u výrobců a prodejců vína.
Glenfiddich experimentuje s pivem
26.10.2016 | AtBars
Když se sejde malt master skotské palírny se skotským pivovarníkem, může z toho být i víc než jen zajímavá profesní debata. Třeba experiment. Přesněji Glenfiddich #1 IPA Experiment, whisky dozrávající v sudech po pivu.
Svatomartinská slibují kvalitní ročník
25.10.2016 | AtBars
Už zítra proběhne druhé kolo hodnocení vín usilujících o značku Svatomartinské. Tím prvním úspěšně prošly bezmála tři stovky vzorků od více než sedmi desítek vinařů, a tak si už lze udělat představu, jaká letošní moravská a česká mladá vína budou.
Whiskey v sudech po cideru
25.10.2016 | AtBars
Typickým irským nápojem je kromě piva a whiskey ještě cider. Bylo tedy otázkou času, kdy někoho napadne jejich výrobní procesy propojit. Whisk(e)y dozrávající v sudech po pivu už dnes není výjimkou, sudy po cideru ale použila poprvé až Tullamore D.E.W.
Nespresso má Experience Center
22.10.2016 | AtBars
V domě v Pařížské ulici s číslem popisným 11, tedy na dohled od svého nejstaršího pražského butiku, otevřela společnost Nespresso nové Experience Center.
Suchý a slim Thomas Henry
21.10.2016 | AtBars
Berlínská firma pojmenovaná podle britského lékárníka Thomase Henryho, který už v roce 1773 sloučil vodu s oxidem uhličitým, a stvořil tak první sodu, uvádí na trh novinku – Slim Tonic. Má pouze 2,8 g cukru na 100 ml.
Inspirace od Evelyn Chick
20.10.2016 | AtBars
Přesně za tři týdny, ve čtvrtek 10. listopadu, proběhne v Praze české národní finále Beefeater MIXLDN Bartender Competition. Dobrou průpravou na toto klání byl pro dvě desítky soutěžících včerejší brunch s loňskou globální vítězkou soutěže Evelyn Chick a vítězem českého národního kola Milošem...
Troublemaker s chutí hrušek
19.10.2016 | AtBars
Už v červenci se na sociálních sítích objevila komunikace zaštítěná písmenem T a extravagantní trojicí postav pojmenovaných Tapeta, Tattoo a Tomahawk. Před pár dny byl odhalen název značky, Troublemaker, a na pondělní launch party i samotný produkt.
Nové menu a zabijačka s lanýži
18.10.2016 | AtBars
Pražská restaurace Grand Cru vstoupila do podzimní sezony s novým večerním menu. Na dva listopadové dny navíc chystá netradiční nabídku, která potěší jak milovníky lanýžů, tak zabijačkových specialit.
Octy, pálenky a rakouská whiskey
18.10.2016 | AtBars
Pověst Aloise Göllese, uznávaného výrobce ovocných pálenek, balsamic a ušlechtilých octů, už dávno přesáhla hranice Štýrska, odkud pochází. Nyní je široká škála jeho produktů k dispozici i u nás, a to včetně whiskey, za níž stojí syn Aloise Göllese David.
První Food Film Fest
16.10.2016 | AtBars
Už za pár dnů, o víkendu 21.– 23. října, se v pražském Kampusu Dejvice a v Národní technické knihovně uskuteční první pražský Food Film Festival. Pro návštěvníky jsou připraveny filmy a následné diskuze, ale také street food party.
Velšský rebel dobývá Česko
14.10.2016 | AtBars
Ve vybraných podnicích v Brně a Praze se od tohoto týdne čepuje pivo z velšského minipivovaru Tiny Rebel. V láhvích je Fubar, Dirty Stop Out nebo třeba Hadouken k dostání ještě na několika dalších místech v Česku.
Mumm jako demi sec
13.10.2016 | AtBars
Šampaňský dům G. H. Mumm se nechal inspirovat někdejší oblibou sladších champagne a rozhodl se své víno vyrábět nejen v kategorii brut, ale také jako demi sec.
Co měsíc, to příběh koktejlu
13.10.2016 | AtBars
Každý rok touto dobou Campari prozrazovalo, kdo bude tváří jeho tradičního kalendáře pro následující rok. Letos je ale všechno jinak. Z kalendáře je Campari Red Diaries a tištěnou verzi nahrazuje 12 krátkých filmů.
Svatomartinské už za měsíc
11.10.2016 | AtBars
Přesně za měsíc, tedy v pátek 11. listopadu, se po celé České republice začnou otevírat první láhve se Svatomartinským vínem. Navzdory menší sklizni by jich letos mělo být stejně jako v loňském rekordním roce, tedy přes dva miliony láhví.
Rum a bitters z Trinidadu
11.10.2016 | AtBars
Rumové portfolio společnosti Ultra Premium Brands rozšířila Angostura, značka celosvětově známá především díky svým bitters. Do České republiky ji z Trinidadu minulý týden přiletěl osobně představit master distiller John Georges.
Rekordní Salon vín
08.10.2016 | AtBars
Letošní Salon vín – národní soutěž vín překonal hned několik rekordů. Počet nominovaných vinařů a vinařských firem přesáhl 150 a do prvního celostátního kola soutěže postoupilo více než 1100 vín. Meziročně tak počet nominovaných vín vzrostl o téměř 60 %.
Nejlepší bar? Letos Dead Rabbit
07.10.2016 | AtBars
Londýnský Christ Church Spitalfields včera po roce opět hostil vyhlašování nejlepších barů světa dle portálu Drinks International. Z vítězství se nakonec radovali v New Yorku, důvod k oslavám ale měla také celá řada londýnských podniků.