@zaznamenáno
Označení VOC Mělník mají tři vína
23.06.2017 | AtBars
V průběhu června byla vybrána první vína s právem používat označení VOC Mělník. Hodnocením v rámci jediného VOC založeného ve vinařské oblasti Čechy prošla tři vína, dvě z vinařství Luděk Vondrák a jedno z vinařství Bettina Lobkowicz.
Zbrusu nová Becher zóna
22.06.2017 | AtBars
Becherovka se v létě chystá vyrazit na hudební a gastronomické festivaly s novou Becher zónou, která snoubí koktejlový bar s kvalitním jídlem a současným uměním. Na jejím vytvoření spolupracovaly talentované osobnosti z různých oborů.
Druhé místo pro Honzu Lukase
20.06.2017 | AtBars
Vítězkou Mattoni Grand Drink se stala Finka Alina Laaksonen. Z mistrovství světa v míchání nealkoholických koktejlů ale neodjel s prázdnou ani český reprezentant Jan Lukas. Kromě druhého místa oceněného šekem na 3000 dolarů si připsal hned dvě dílčí ceny.
Pivo na Hradě i na Náplavce
19.06.2017 | Otakar Gembala
O třetím červnovém víkendu patřila metropole pivu. Už pošesté se milovníci pěnivého moku sešli v zahradě Pražského hradu pod Belvederem a u Vltavy souhrou okolností proběhla ve stejném termínu i poněkud masovější akce Pivo na Náplavce.
Klub milionářů bez větších změn
18.06.2017 | AtBars
Britský server Drinks International postupně zveřejňuje data Klubu milionářů 2017, tedy značek, které v minulém roce prodaly více než milion 9l kartonů. Také letos přední příčky některých hlavních kategorií opanují asijské značky, jenom o nich to ale samozřejmě není.
Z desítky je po 140 letech Smíchov
16.06.2017 | AtBars
Více než polovinu celkové produkce pivovaru Staropramen tvoří světlé výčepní pivo, tzv. desítka. Receptura piva, jež se nyní čepuje a prodává pod názvem Smíchov, letos slaví 140 let. V červenci bude na oslavu tohoto výročí k dispozici i nefiltrované.
Nejvíc extra ordinary je Nathan Larkin
15.06.2017 | AtBars
Včera večer se globálním finále uzavřel třetí ročník Xtra Ordinary Cocktail Challenge. O vítězství se v něm ucházelo šest barmanů včetně jednoho českého. Porotu však nakonec navzdory počátečním problémům zaujal reprezentant Velké Británie.
Velká zlatá pro Bobulky od kapličky
13.06.2017 | AtBars
Kanadský Québec od 25. do 29. května hostil největší soutěž vín pořádanou na severoamerickém kontinentu. Pro naše vinaře Selection Mondial des Vins Canada znamenala další úspěch – získali zde 14 medailí včetně jedné velké zlaté pro Oldřicha Drápala.
Rakousko-uherský Pohostinec
12.06.2017 | AtBars
Z gastrobaru Monarch v Praze Na Perštýně, který hostům servíroval především španělská tapas, je nyní Pohostinec Monarch. Na konceptu restaurace, jež se zaměřuje na rakousko-uherskou kuchyni, samozřejmě včetně té české, se podílel šéfkuchař Jan Punčochář.
Další vinařský úspěch v Británii
11.06.2017 | AtBars
Našim vinařům se ve Velké Británii daří. Po 54 medailích, které si nedávno přivezli z Decanter World Wine Awards, zaznamenali úspěch i na druhé největší soutěži vín konané na Britských ostrovech. Účast na International Wine Challenge jim vynesla 22 cenných kovů.
Sládci zvolili Summer Ale
10.06.2017 | AtBars
Už dva roky je v běhu program Volba sládků, v rámci nějž sládci Plzeňského Prazdroje vaří měsíc co měsíc jiné pivo. Pro letošní červen padla volba na svrchně kvašený Summer Ale, jenž se v hospodách čepuje pod značkou Master.
Nové sklo a šance investovat
09.06.2017 | AtBars
Společnost Alkohol.cz minulý týden uspořádala prezentaci skla Riedel určeného pro servis destilátů a spojila ji s ochutnávkou skotské whisky Chivas Regal The Icon, jež patří k tomu nejexkluzivnějšímu, co se u Chivas Brothers v posledních letech zrodilo. Obojí naznačuje, kterým směrem se chce...
Whiskey ze Skalistých hor
07.06.2017 | Václav Větvička
V americkém Denveru se nachází palírna Stranahan’s Colorado Whiskey. Na jejím počátku byl požár a náhodné setkání dvou mužů. Dnes se tu produkuje whiskey, kvůli níž někteří zájemci neváhají bivakovat před palírnou nebo se nechávají zapsat na seznam, aby ji mohli pomáhat lahvovat.
Slavkov bude hostit Oenoforum
06.06.2017 | AtBars
Zámecký areál ve Slavkově 21.–23. června zaplní vína z celého světa. Bude se zde totiž rozhodovat o vítězi 11. ročníku mezinárodní soutěže vín Oenoforum – Czech International Wine Competition.
Z Terroir’s je Satuy
04.06.2017 | AtBars
Restaurace Terroir’s po dvou měsících provozu mění název a koncept. Z brasserie s kavárnou a barem, jež nabízela tapas ve francouzském stylu, je nyní Satuy, fusion restaurant s nabídkou steaků a rybí kuchyně.
Olomoucký den s vůní kávy
02.06.2017 | Blanche
Poslední květnová sobota se opět nesla ve znamení kávy a další baristické soutěže. Součástí Olomouckého dne kávy byl totiž Czech Cuptasters Championship, pro letošní rok poslední oficiální národní baristická soutěž.
Vladimir 518 tváří Hero Can
02.06.2017 | AtBars
Novou tváří limitované edice Red Bull Hero Can není sportovec, jak bylo doposud pravidlem, ale rapper Vladimir 518. Na designu plechovky, jež se v prodeji objeví v polovině června, se i sám podílel.
Bartender’s Ball s chutí domova
01.06.2017 | AtBars
Na konci června se v irském Midletonu uskuteční mezinárodní finále barmanské soutěže Jameson Bartender’s Ball. O tom, kteří barmani v něm budou reprezentovat Českou republiku, se minulý týden rozhodovalo v královehradeckém Hendrix Café.
Intenso a Leggero na ledu
01.06.2017 | AtBars
Nespresso připravilo pro dny horka novinku v podobě dvou limitovaných edic určených speciálně pro přípravu ledových káv – aromaticky ovocné Leggero on Ice a intenzivně pražené Intenso on Ice.
Braník má svůj Výčep
31.05.2017 | AtBars
V Neratovicích byl v květnu otevřen Branický Výčep, první provozovna nového restauračního konceptu Pivovarů Staropramen. Do českých měst má vrátit v minulosti velmi oblíbené tradiční výčepy, do nichž se chodilo na jedno na stojáka.