O titul usiluje jednadvacet vinařství

27.10.2018AtBars

Devátý ročník soutěže Vinařství roku postoupil do další fáze. Podmínky vinařského klání pro letošní rok splnilo a přihlašovací proces úspěšně absolvovalo jedenadvacet vinařství – sedm malých, osm středních a šest velkých.

Mezi uchazeči o titul Vinařství roku 2018 jsou jak tradiční a úspěšná vinařství, také relativně mladé, avšak originální a kvalitní značky. V další fázi soutěže je bude posuzovat čtyřiadvacet odborných porotců, zástupců širší odborné veřejnosti z řad vinohradníků a vinařů, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, odborného tisku, enologie, sommelierství, marketingu, prodeje vína, architektury a designu. Na konci října pak bude oznámeno devět finalistů, po třech v rámci každé kategorie definované objemem výroby (malá vinařství do 50 000 l/rok, střední od 50 001 do 250 000 l/rok a velká nad 250 000 l/rok). Devět finalistů následně ohodnotí sedmičlenná odborná komise, a to na základě návštěvy přímo ve vinařstvích. Jména vítězů budou oznámena 24. ledna 2019 na brněnském výstavišti. „Má-li být někdo označen za nejlepšího ve svém oboru, pak nestačí být nejlepší jen v tom, co je zřejmé na první pohled. Ani u nás vinařů tedy nestačí jen vyrábět vynikající víno. Od vítěze se očekává také vysoká odborná erudice a jistá míra velkorysosti se o své znalosti a zkušenosti nezištně podělit. Titul Vinařství roku je nejen oceněním toho, co se již povedlo, ale je to i úkol do budoucnosti pozvedávat vinařství výš nejen řemeslně, ale také pomáhat jeho dobrému jménu,“ vysvětluje JUDr. Tibor Nyitray, prezident pořadatelského Svazu vinařů, a dodává: „Titul Vinařství roku je tak nejen povzbuzením a odměnou za poctivou práci pro vítěze, ale zároveň pomáhá i všem ostatním, kteří mohou z poznatků toho nejlepšího čerpat.“

úvodní foto: iStock

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on LinkedInPin on Pinterest

@mohlo by vás zajímat