Babiččina zahrada se chystá na olympiádu

03.08.2019AtBars

Průhonická restaurace Babiččina zahrada bude na podzim hledat šampiona mezi polévkami. V netradičním klání proti sobě postaví dvanáct polévek z devíti zemí světa a na hostech bude, aby rozhodli, která z nich je ta nejlepší.

Polévková olympiáda bude probíhat v září a říjnu, už na začátku listopadu tak bude jasné, kterou polévku Češi milují nejvíc. Na výběr budou mít ze dvanácti kandidátů, s výraznou převahou těch evropských. Tři z nich budou domácí – za Českou republiku se klání zúčastní jihočeská kulajda, tradiční dršťková polévka a hovězí vývar s játrovými knedlíčky. Za Slovensko se o vítězství utká kapustnice, za Maďarsko halászlé a za Rakousko vídeňský dýňový krém. Italskou kuchyni bude v olympiádě polévek reprezentovat minestrone a Francii oblíbená cibulačka, ale také pórkový krém vichyssoise. Španělsko do boje nasadí studenou polévku gazpacho, Ukrajina boršč. Exotické chutě do klání vnese thajská pikantní polévka tom yam. Polévky se v nabídce restaurace Babiččina zahrada budou objevovat postupně, každá v ní zůstane pouze dva týdny.

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on LinkedInPin on Pinterest

@mohlo by vás zajímat