Velké zlato z Berlína pro Vinselekt Michlovský

08.08.2019AtBars

Na sklonku července v Berlíně proběhl devětadvacátý ročník Berliner Wein Trophy. Letní edice největší německé soutěže vín nadělil moravským a českým vinařům pětatřicet medailí včetně jedné velké zlaté pro likérové víno Cuvée Royal de Vinselekt 2009.

Do letní Berliner Wein Trophy, jež se koná pod patronátem OIV, UIOE a VinoFedu, bylo přihlášeno 6286 vín ze 34 zemí. „Hodnocení letos poprvé probíhalo plně digitálně a tři roky vyvíjený systém přinesl několik zajímavých novinek – například nedovolil hodnotit rychleji než čtyři minuty na jeden vzorek, hlídal minimální dobu přestávek mezi flighty, díky čtečkám čárového kódu sledoval vzorky od jejich přijetí až na stůl degustátorů. Pro zvýšení objektivity hodnocení se degustátoři dozvěděli výsledky vždy až na konci každé série,“ popisuje průběh soutěže Luboš Bárta, jenž patřil k 190 porotcům, kteří se ujali hodnocení přihlášených vzorků. Bylo mezi nimi i 147 vín z České republiky, z nichž pětatřicet získalo medaili – jednu velkou zlatou, šestadvacet zlatých a osm stříbrných.

Nejvyšší ocenění, tedy Großes Berliner Gold, obdrželo likérové víno Cuvée Royal de Vinselekt 2009 z vinařství Vinselekt Michlovský. „Toto víno je připraveno z vyzrálých hroznů s cukernatostí 26–29 % odrůd Cabernet Sauvignon a Merlot, jež pocházely z vinic s redukovanou sklizní. Po částečné fermentaci byl kvasící rmut fortifikován vlastním jemným vinným destilátem, čímž bylo zastaveno kvašení, a víno si tak ponechalo přírodní zbytek cukru. Následně zrálo osm let v nových barikových sudech z francouzského dubu. Nazrálý buket je plný transformovaného černého ovoce, zavařených a sušených švestek, nakládaných černých třešní a višní. Dlouhou chuť uzavírá harmonická dezertnost tříslovin, černé čokolády a belgických pralinek s punčovo-likérovým závěrem,“ popisuje oceněné víno Miloš Michlovský. O dalších 26 zlatých medailí pro Českou republiku se podělilo 14 vinařství. Kromě Vinselektu Michlovský, který vedle Großes Berliner Gold získal ještě tři zlaté medaile, si velký úspěch v podobě čtyř zlatých medailí připsalo Víno Blatel z Blatničky pod Svatým Antonínkem následované rodinným vinařstvím Vican, jež obdrželo tři zlaté. K dalším berlínským medailistům patří také Víno Marcinčák, Bohemia Sekt, Chateau Bzenec, Ing. Václav Cícha, Vinařství Ludwig, Vinařství U Kapličky, Víno Lípa Mikulov, Zámecké vinařství Bzenec, Zámecké vinařství Třebívlice, ZD Němčičky, Vinařství Pavlov a Réva Rakvice.

 

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on LinkedInPin on Pinterest

@mohlo by vás zajímat