Nejlepší víno na Slovácku je od Milana Sůkala

14.08.2019AtBars

Dvoudenním hodnocením vín slovácké vinařské podoblasti na Moravě minulý týden odstartoval letošní ročník Národní soutěže vín. Titul šampiona odborná porota udělila vinaři Milanu Sůkalovi z Nového Poddvorova za Pinot noir 2017 výběr z hroznů.

Zatímco vinařská oblast Čechy má už letošní hodnocení pro soutěž, která kromě nejlepších vín v daných regionech hledá také stovku těch, která budou příští rok vystavena v degustační expozici Salonu vín, od května za sebou, moravská část hodnocení se teprve rozbíhá. Jako první se ve Valticích 8.–9. srpna hodnotila vína slovácké vinařské podoblasti. Vinaři a vinařství zde letos do soutěže přihlásili 562 vín, z nichž dvacet získalo velké zlaté medaile, 126 zlaté, 35 stříbrné a jedno víno bronzovou medaili. Do celostátního kola Salonu vín postoupilo 488 vín.

Šampionem byl vyhlášen Pinot noir 2017 výběr z hroznů vinaře Milana Sůkala. „Toto víno pochází z viniční trati Krásná Hora z redukované sklizně. Zrálo 18 měsíců na dubových sudech. Má granátovo-rubínovou barvu, ve vůni se pojí tóny kompotovaného a džemového ovoce s ušlechtilými tóny dřeva, kůže a tabáku a v chuti je elegantní, dlouhé, harmonické a ušlechtilé,“ popisuje šampiona a zároveň vítěze kategorie červených suchých a polosuchých vín Milan Sůkal, jenž byl rovněž oceněn za nejlepší kolekci soutěže. V kategorii bílých suchých a polosuchých vín zvítězil Ryzlink rýnský 2015 pozdní sběr ze Zámeckého vinařství Bzenec, mezi bílými polosladkými pak Chardonnay Barrique 2015 pozdní sběr z Vinařství Dvořáček LTM, které se se svým Pinotem noir 2018 výběr z bobulí prosadilo také v kategorii ostatních červených vín. Nejlepším sladkým vínem na Slovácku bylo vyhlášeno Chardonnay 2017 výběr z hroznů z Vinných sklepů Skalák. Kategorii růžových vín a klaretů opanoval Merlot rosé & oak 2018 výběr z hroznů od Štěpána Maňáka. Nejlepším sektem soutěže se stal Louis Girardot brut 2015 od Bohemia Sektu. Všechna vína, která se zúčastnila Národní soutěže vín 2019 slovácké vinařské podoblasti, bude možné ochutnat 7. září v Uherském Hradišti v rámci Slováckých slavností vína a otevřených památek.

úvodní foto: iStock

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on LinkedInPin on Pinterest

@mohlo by vás zajímat