Mikulovským šampionem je ryzlink z Bzence

21.08.2019AtBars

Ve valtickém vinařském Centru Excelence se 19. a 20. srpna hodnotila vína mikulovské vinařské podoblasti přihlášená do letošního ročníku Národní soutěže vín. Šampionem se stal Ryzlink rýnský 2017 pozdní sběr ze Zámeckého vinařství Bzenec.

Do regionálního kola soutěže, jejímž výsledkem je mimo jiné i celoroční degustační expozice Salonu vín, bylo přihlášeno celkem 654 vzorků, což je dosavadní rekord. Na velkou zlatou medaili dosáhlo 19 z nich, zlato si vysloužilo 146 vín a stříbro 39. Šampionem podoblasti se stal Ryzlink rýnský 2017 pozdní sběr z řady Terroir Moravia Zámeckého vinařství Bzenec, jenž byl zároveň vítězem kategorie bílých suchých a polosuchých vín. „Mikulovská vinice Za Cihelnou, z níž réva pochází, dává opakovaně vzniknout nádherným vínům. Konkrétně toto dokvášelo a zrálo na kvasnicích ve velkém sudu, což mu umožnilo dosáhnout výrazného charakteru. Projevuje se výraznou vůní citrusů, rakytníkové šťávy a sušených bylin a pokračuje v široké chuti s pevnou kyselinkou a dlouhou minerální dochutí,“ popisuje šampiona sklepmistr Zbyněk Žiška.

Stejného počtu bodů jako „zámecký“ ryzlink dosáhlo i Chardonnay 2018 výběr z hroznů z Vinařství Garčic Pavlov. Došlo tak na rozstřel, v rámci nějž superkomise složená ze sedmi degustátorů rozhodla ve prospěch Zámeckého vinařství Bzenec. Bodová shoda panovala rovněž v kategorii bílých polosladkých vín, v níž se tak o vítězství dělí Ryzlink vlašský 2009 výběr z bobulí společnosti Vinselekt Michlovský a Ryzlink rýnský 2017 výběr z hroznů Ing. Miroslava Volaříka, jehož Ryzlink vlašský 2017 výběr z bobulí byl zvolen nejlepším sladkým vínem. Mezi růžovými víny a klarety zabodoval Cabernet Sauvignon rosé 2018 pozdní sběr Štěpána Maňáka. Z červených vín se nejvíce prosadily Superbia Zweigeltrebe barrique 2016 pozdní sběr společnosti Davinus, vítěz kategorie suchých a polosuchých červených vín, a Rubinet 2018 výběr z bobulí z Vinařství Kern spadající do kategorie červená vína ostatní. Nejlepší šumivé víno do soutěže přihlásilo Château Valtice – Vinné sklepy Valtice, vítězství mu přinesl sekt VOC Valtice 2016. Z kolekcí vín odborní degustátoři nejvýše hodnotili tu od Vinselektu Michlovský. Do celostátního kola Salonu vín – národní soutěže vín z mikulovské vinařské podoblasti postoupilo 565 vín. Všechna, která se regionálního kola zúčastnila, bude možné ochutnat během Pálavského vinobraní 6.–8. září na zámku v Mikulově.

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on LinkedInPin on Pinterest

@mohlo by vás zajímat