Radegast si k padesátinám nadělil knihu

25.07.2020AtBars

Oslavy půlstoletí od první várky piva nošovický pivovar kvůli nepříznivé epidemiologické situaci v regionu o rok odložil, jeden dárek si k padesátinám ale přece jen nadělil. Má podobu knihy mapující slovem i obrazem jeho dosavadní historii.

Knihu s názvem 50 let pivovaru Radegast v Nošovicích byla symbolicky pokřtěna na varně pojmenované po Jaromíru Franzlovi, jenž byl v letech 1970–1979 prvním sládkem pivovaru a recepturu na v té době nezvykle hořké pivo sestavil. Aby jeho chuť obhájil, uchýlil se k malé lsti – k otestování připravil dva vzorky, z nichž jeden byl hořký a druhý byl ještě sladší než v té době běžně vyráběná piva. Do hospod následně putovala hořká varianta a u konzumentů brzy získala na oblibě. Jméno pro pivo bylo vybráno s předstihem – vzešlo z veřejné soutěže vyhlášené v březnu 1969, do níž přišlo kolem 3500 návrhů. A proč se Radegast vaří právě v Nošovicích? Místo pro pivovar se hledalo už od roku 1953. Hlavním důvodem jeho umístění v Nošovicích byl přístup ke kvalitní vodě z Morávky. Slavností poklep základního kamene proběhl 7. července 1966.

Publikace, jejíhož křtu se ujali ředitel pivovaru Ivo Kaňák a sládek Petr Kwaczek, obsahuje desítky podobných příběhů a nádavkem ještě více než tři stovky fotografií, ilustrací a obrázků. Vyšla v nákladu 1500 výtisků a je k dostání v Návštěvnickém centru pivovaru nebo na jeho e-shopu. Její autor František Švábenický je rovněž kurátorem chystané výstavy 50 let pivovaru Radegast v Nošovicích, jež bude zahájena během prázdnin, zároveň s otevřením nové pobočky Národního zemědělského muzea v Ostravě. Současně s vydáním knihy pivovar u příležitosti své padesátky připravil kolekci oblečení a doplňků, sadu tácků pod pivo a plechové cedule, které jsou inspirovány motivy z historie reklam značky Radegast.

@mohlo by vás zajímat