Sváteční horský ležák z Holby je už v prodeji

21.11.2020AtBars

Hanušovický pivovar s vánoční nadílkou neotálí – jeho zastudena chmelený speciál Holba Sváteční horský ležák se začal prodávat déle než měsíc před vánočními svátky. Zatím je k mání jako multipack osmi půllitrových láhví.

Sládek Pivovaru Holba Luděk Reichl se pro letošní advent a Vánoce rozhodl uvařit Sváteční horský ležák s 5,1 % alkoholu. Vyznačuje se jantarovou barvou a výraznou hořkostí, jež dosahuje 40 EBU, je však zmírněna lehce ovocným nádechem. Tradiční postup výroby, k němuž v Hanušovicích patří slad z moravských ječmenů, tršický chmel a horská voda, je korunován studeným chmelením. „Využíváme ho pro zvýraznění chmelové vůně. Vzhledem k tomu, že Holba Sváteční horský ležák má výrazně vysokou intenzitu hořkosti s drsnějším charakterem a dlouhým dozníváním, je studené chmelení prvkem, který doplní chmelové aroma a zjemní celkový dojem,“ objasňuje Luděk Reichl.

Distribuce Svátečního horského ležáku byla zahájena už v listopadu, a to ve formě multipacku, jenž obsahuje osm půllitrových láhví. Jde o limitovanou edici, jež čítá pouze 24 000 balení. V prodejních řetězcích se toto pivo objeví rovněž v patnáctilitrových sudech. Ve značkové prodejně Pivovaru Holba a na několika málo vybraných místech se bude prodávat ještě v 0,75l láhvích s patentním uzávěrem.

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on LinkedInPin on Pinterest

@mohlo by vás zajímat