Thomas Henry hlásí dva nové přírůstky

02.05.2021AtBars

Řada prémiových toniků a mixerů Thomas Henry se rozrostla o dvě novinky, jimiž berlínský výrobce reaguje na aktuální trendy. Zatímco v případě první z nich ubral na obsahu cukru, druhá dostala do vínku bylinkovou chuť a aroma.  

Berlínská značka prémiových toniků a mixerů Thomas Henry je na trhu jedenáct let a stejný je i počet stálých členů jejího portfolia. Dva z nich, Thomas Henry Dry Tonic a Thomas Henry Botanical, přibyly teprve nedávno a nyní se dostávají i na český trh. „Oba skvěle zapadají do moderního stylu servírování ginu s tonikem. Botanical Tonic v jemných ginech probouzí jejich bylinný základ a v těch výrazných podtrhuje osobitost unikátních botanicals. Dry Tonic díky nízkému obsahu cukru láká čím dál víc našich spotřebitelů a je velmi vhodný na přípravu lehkých koktejlů,“ říká Pavel Weiss, barman a ambasador společnosti Premier Wines & Spirits, jež je v České republice distributorem značky Thomas Henry.

Thomas Henry Dry Tonic je sušším ekvivalentem základního toniku Thomas Henry. Zatímco ten obsahuje 9,3 g cukru ve 100 ml, v případě novinky je to pouze 6,5 g. Ruku v ruce se suchou chininovou chutí jde mírně zvýšená hořkost nápoje a lehce citrusový závěr. Výrobce Dry Tonic doporučuje do klasické kombinace s ginem (nejlépe prý vyzní s těmi moderními a květinovými), jehož potenciálu dá plně vyniknout. Stejně tak úspěšně ho lze ale míchat s vermutem nebo dalšími alkoholickými nápoji s nižší voltáží.

Thomas Henry Botanical Tonic, do jehož vývoje se zapojili rovněž vybraní barmani, v sobě snoubí svěžest a lehkou sladkost. Na jeho chuti se kromě chininu podílí také trnky, bezový květ, smrkové výhonky nebo třeba rozmarýn. Do G&T má vnést větší rozmanitost, ideálně se prosadí v kombinaci s květinovými, citrusovými a lehčími giny. Podobně jako Dry Tonic jde dobře dohromady také s vermutem a obdobnými nápoji s nižším obsahem alkoholu.

@mohlo by vás zajímat