Dvanáctý ročník Vinařství roku právě začíná

17.09.2021AtBars

Svaz vinařů už podvanácté odstartoval soutěž Vinařství roku, a to fází nominací a přihlašování. Do konce října bude vybráno devět finalistů, které osobně prověří odborná porota. Vítěz bude tak jako obvykle vyhlášen na sklonku ledna příštího roku v Brně.

Titul Vinařství roku je určen vinaři či vinařskému podniku, jenž vyniká nad ostatními, a to nejen kvalitou svých vín. „Uspět v soutěži může jedině vinařství, které je nápadité, má vize, které zvládá naplňovat, a poskytuje zaslouženou inspirací ostatním. Právě díky takovým roste úroveň našeho vinařství, a proto je potřeba je za tento přístup oceňovat,“ objasňuje nově zvolený prezident Svazu vinařů ČR PhDr. Martin Chlad.

Proces nominací do dvanáctého ročníku soutěže Vinařství roku odstartoval už 15. září a uzavře se 10. října. Nominovat vinařství mohou vinařské spolky a sdružení, přihlásit se ale mohou i sama, tedy  pokud plní veškeré povinnosti dané vinařským zákonem. Následně budou na základě objemu výroby rozdělena do tří kategorií (malá, střední a velká) a odborná porota složená z vinohradníků a vinařů, zástupců Státní zemědělské a potravinářské inspekce, odborného tisku, enologie, sommelierství, marketingu, prodeje vína, architektury nebo designu vybere po třech finalistech do každé z nich.

Rozhodnutí o postupujících padne do 31. října. V závěrečné fázi, jež potrvá od 21. do 23. listopadu, posoudí sedmičlenná odborná komise přímo v jednotlivých vinařstvích, do jaké míry naplňují stanovená soutěžní kritéria, a definitivně rozhodne o vítězích v každé kategorii i o držiteli titulu Vinařství roku 2021. Jejich jména budou oznámena 27. ledna na brněnském výstavišti. V rámci slavnostního večera budou zároveň oceněny významné osobnosti moravského a českého vinařství.

@mohlo by vás zajímat