První den desátého měsíce patří oslavám Mezinárodního dne kávy, což nás inspirovalo k tomu, abychom říjnový kvíz zasvětili právě tomuto nápoji. Neopomněli jsme do něj samozřejmě zařadit ani otázky, jež se vztahují ke kávovým koktejlům.
Na počátku je rostlina, jejíž plody je nutné sklidit a zpracovat. Svou roli ve výsledném produktu sehrává rovněž proces pražení a podstatná je pochopitelně také práce baristy, potažmo barmana, jenž s kávou může pracovat v koktejlech. Všech těchto oblastí kávového světa se dotýká kvíz, jehož základ za SCA ČR položila baristka Tereza Balá a v Sydney působící slovenský barman a barista Martin Hudák je doplnil o otázky spojené s kávovými koktejly, které jsou jeho doménou.
úvodní foto: iStock