Pojem Dry January je dobře známý prakticky po celém světě. Rok co rok se k dodržování jeho principů více či méně oficiálně připojují řádově miliony lidí. Patrně jste už o něm také slyšeli, víte ale, ve které zemi to celé oficiálně začalo?

Ačkoliv nápad zahájit nový rok měsíční abstinencí měla jistě už dříve spousta lidí, organizovaně se Dry January drží relativně krátce. Poprvé byl britskou charitativní organizací Alcohol Change UK, jež má značku Dry January registrovanou, vyhlášen v roce

Jedním z těch, kdo kampaň Dry January iniciovali, byla Emily Robinson. Sama si měsíční abstinenci vyzkoušela poprvé v roce 2011. Její motivace byla tehdy docela jednoduchá – potřebovala se dostat rychle do kondice, protože se v únoru chystala

V České republice se drží Suchej únor. Stojí za ním stejnojmenná nezisková organizace, která štafetu v pořádání kampaně před časem převzala od Ligy otevřených mužů. Dohromady se tak u nás Sucháč bude letos vyhlašovat už

Neziskovka Suchej únor se intenzivně věnuje osvětě a veřejnosti předkládá i celou řadu nelichotivých faktů. Upozorňuje třeba na to, že za hranou rizikového pití se v ČR pohybuje milion lidí a že průměrný Čech ročně vypije 14,4 l čistého lihu, což je

V kontextu těchto informací vyznívá naopak pozitivně, že zdravotně osvětovou kampaň Suchej únor zná 84 % populace ve věku 18+ a významná část z nich s ní sympatizuje. Utěšeně roste rovněž počet těch, kteří se do ní aktivně zapojí. V loňském roce drželo Sucháč zhruba

Potřeba omezit nebo úplně vynechat alkohol ovšem pro mnoho lidí není jen otázkou jednoho či dvou měsíců v roce. V barového světě tento trend dostal mimo jiné i podobu nealkoholických destilátů. K těm nejznámějším patří značka Seedlip, jež byla založena v roce

Tvůrcem nealkoholických destilátů Seedlip je Ben Branson. Ladění receptur a výrobních postupů mu zabralo zhruba dva roky. První tisícovka láhví, která se do prodeje dostala na konci roku 2015 prostřednictvím Selfridges, zmizela za tři týdny. Šlo o variantu

Britský časopis Drinks International v posledních letech do svého každoročního reportu nejprodávanějších a nejvíc trendy značek zařazuje i nealkoholické destiláty. Letos byla tou nejvíce trendy vyhlášena značka Lyre’s. Zemí jejího původu je

Zatímco na nealkoholické destiláty stále ještě někteří spotřebitelé koukají s nedůvěrou, nad nealko pivem se už dnes nikdo ani nepozastaví. Jeho spotřeba utěšeně roste. Kupříkladu Plzeňský Prazdroj vloni uvedl, že se Birell na jeho prodejích podílí bezmála

Historie výroby nealkoholických piv v České republice sahá vcelku hluboko do historie. První výrobek tohoto typu se zrodil v roce 1975 a dostal název Pito, jenž vznikl složením slabik ze slov pivo a auto. Vyrábělo se tehdy

O celou dekádu delší historii má do malých lahviček plněný italský nealkoholický aperitiv Crodino. Jeho receptura postavená na kombinaci bylin a koření pochází už z roku 1965. Název nápoje byl odvozen od slova Crodo, což je

Pro nealkoholické koktejly se vžilo označení, v němž první část slova cocktail nahradilo slůvko mock, tedy falešný či nepravý. Kdy a jak výraz mocktail přesně vznikl, není známo. Podle slovníku Merriam-Webster byl však poprvé použit v roce

Nejznámějším mocktailem z kategorie koktejlových klasik je jednoznačně Shirley Temple. Drink pojmenovaný po někdejší dětské herecké hvězdě a pozdější diplomatce vznikl ve 30. letech minulého století. Jeho ingrediencemi jsou grenadina, citronová šťáva a

Nealkoholické koktejly mají i své mistrovství světa, organizuje ho výrobce karlovarské minerální vody Mattoni. V loňském 11. ročníku Českou republiku s koktejlem nazvaným Happiness reprezentoval a krásné druhé místo obsadil