Kubánských rumů je na českém trhu zas o jeden víc

20.10.2023AtBars

V polovině října měl v pražském baru Bodeguita del Medio svou oficiální českou premiéru rum Santiago de Cuba. Představení kubánské značky, jež získala distributora ve společnosti Premier Wines & Spirits, se zúčastnila rovněž velvyslankyně Kuby Vanesa Ortega Guerrero.

Čtyři zástupce značky Santiago de Cuba, jež se na etiketě svých produktů může pochlubit označením D.O.P., přítomným představil ambasador společnosti Premier Wines & Spirits Pavel Weiss. Společný mají tradiční výrobní postup, využití výhradně lokální cukrové třtiny, kolonovou destilaci a v případě tří vyzrálých variant také poměrně dlouhé ležení v dubových sudech – nejmladší z blendů obsahuje rumy zrající minimálně osm let.

Základním produktem značky pojmenované po místě svého vzniku je Ron Santiago de Cuba Blanca, bílý rum se 38 % alkoholu, vůní vanilky a čistou chutí s mandlovým vyzněním. Všechny tři stařené rumy se do láhví plní naředěné na 40 % alkoholu. Ron Santiago de Cuba 8 Años ve vůni snoubí tóny medu, vanilky a kakaa, v chuti je kromě medu a kakaa především o tropickém ovoci a kávě. Ron Santiago de Cuba 11 Años láká na vůni vanilky, kokosu a mandlí, v chuti se odráží kombinace koření spolu se sladkostí melasy. Ron Santiago de Cuba 12 Años charakterizuje tmavě jantarová barva a příjemně nasládlá chuť s dominantními tóny karamelu. Ze všech čtyř kubánských nováčků na českém trhu je také nejdražší – 0,7l láhev je k mání za 1530 Kč.

@mohlo by vás zajímat