V Pálence roku zabodovaly také destiláty z Vizovic

23.10.2023AtBars

Druhý ročník soutěže Pálenka roku se vydařil i z pohledu vizovické likérky Rudolf Jelínek. Zdaleka nejúspěšnější byla v kategorii meruňkovic, zabodovala ale také mezi slivovicemi a jablkovicemi, stejně jako v kategorii ovocných likérů a whisky.

Celkem si společnost Rudolf Jelínek v soutěži pálenek připsala šest medailových pozic. Největší radost jí udělala kategorie meruňkovic, v níž zvítězila klasická „budíková“ Meruňkovice 42%,  a bronzovou medaili si odnesla Starovická meruňkovice 42% z meruněk z vlastních jelínkovských sadů situovaných na jižní Moravě. Velmi dobře si u odborné komise ovšem vedla také Vizovická slivovice 2020 Stanley 50%, které patří druhá příčka v kategorii slivovic, podobně jako sadařská pálenka Moravská Jadernička 2018 42%, která obsadila stejné místo mezi jablkovicemi. V nově vypsané kategorii ovocných likérů zabodoval vizovický Sloe Gin 28%, jenž se připravuje macerováním plodů plané trnky v ginu. Také on získal stříbro. Posledním oceněným produktem z portfolia společnosti R. Jelínek byla whisky Gold Cock 10 y. o., která ve své kategorii skončila rovněž druhá. Stejná příčka patří v konečném součtu také likérce R. Jelínek.

„Myslím, že můžeme být s výsledky, které nás řadí celkově na druhé místo mezi palírnami, velmi spokojeni. Jsou dokladem toho, že dělat něco v malém neznamená nutně dělat to lépe než větší výrobci. Výrobě ovocných pálenek věnujeme nejen velkou péči, ale máme pro ni minimálně stejné nadšení jako malé řemeslné lihovary,“ komentuje výsledky soutěže Pálenka roku obchodní a marketingový ředitel Miroslav Motyčka.

@mohlo by vás zajímat