Majitel pražských zmrzlináren Crème de la Crème Honza Hochsteiger je známý svou zálibou v chuťových experimentech. V létě se v jeho hledáčku už celkem pravidelně ocitají zmrzliny s příměsí alkoholu. Letos do jedné z nich zakomponoval také pomerančový Jägermeister.
Jägermeister Orange je letošní novinkou v portfoliu známého německého bylinného likéru. Vznik nové chuťové kombinace iniciovali zástupci značky z Česka a Slovenska a na jejím vyladění se v rámci testování podílelo na tisíc Čechů a Slováků. Stejně jako základní varianta se popíjí ledově namražená, což dost možná zmrzlináře Honzu Hochsteigera inspirovalo proměnit ji v mraženou pochoutku. A protože součástí receptury na Jägermeister Orange jsou sicilské pomeranče, sáhl po nich i on a vytvořil osvěžující pomerančový sorbet s lehce bylinným nádechem.
K dalším zmrzlinovým specialitám s příměsí alkoholu letos v létě v Crème de la Crème patří krémová kombinace mandle a amareto. Na scénu se rovněž vrací meruňka s proseccem či pomeranč s Campari a v nabídce nebudou chybět ani příchutě Baileys, Piña Colada, Mojito či švestka se slivovicí. Všechny obsahují maximálně kolem 1 % alkoholu.
