Vloni poprvé barový tým Almy večer před Prague Bar Show uspořádal Bar Night v podobě hostování Alexe Kratěny se Simonem Caporalem. Letos se na ni povzbuzen ohlasem, který mezi hosty měla, rozhodl navázat, a to o poznání velkorysejším formátem.
Bar Night vol. 2 proběhne 22. března hned na čtyřech místech gastronomického komplexu Alma. V restauraci se za bar kromě domácích barmanů postaví ještě zástupci berlínského baru Wax On a barcelonského Foco. Na menu budou mít každý po třech koktejlech na bázi partnerské značky, kterou je Bacardi, a míchat je budou od šesti do jedenácti. O náležitou atmosféru se postará DJ, o malý hlad kuchaři Almy, kteří pro hostovací večer připravili barové snacky, od tataráku a ústřic přes langoš podávaný s brynzou a medvědím česnekem až po topinku se stařenou nízkou roštěnou, omáčkou financière, černým lanýžem, nakládanou šalotkou a škvarky.
Meeting room nad vinárnou ve stejný večer ovládne budapešťský Elysian, který hostů ve dvou časových slotech, nejprve od 18 a pak od 21 hod. nabídne degustační večeři napárovanou s koktejly a dalšími nápoji. Zatímco začátek a závěr gastronomického zážitku o pěti chodech v roli párovaného doprovodu obstará tokajské, například k bílé ředkvi s mandlovým mlékem a kaviárem ze pstruha se bude podávat horchata z fermentovaných vlašských ořechů a rýže a jehněčí plec s medvědím česnekem, hořčicí, uzeným lalokem z mangalice a nakládaným chřestem najde partnera v Martini s fermentovaným medvědím česnekem. Zájemci za napárovanou degustační večeři zaplatí 2090 Kč.
Klub Almy vyzdobený vizuální umělkyní Adélou Zapletalovou ovládne další DJ a spolu s ním maďarský ambasador vodky Finlandia Attila Bús a globální ambasador Three Cents Alex Sourmpatis. Na menu budou primárně highbally namíchané z jejich značek. V přilehlém kině své umění předvede tattoo artists Lukáš Poláček, a to jak formou velkoplošné projekce, tak v praxi – a navíc zdarma.












