Světový den ginu připadá od roku 2009 na druhou červnovou sobotu. Od letoška se však oslavy protáhnou na celý týden, a to díky iniciativě World Gin Week, za kterou stojí dvojice gastronomických expertů Philip Duff a Karl Finegan.
Do historicky prvního ročníku World Gin Weeku se od 13. do 20. června zapojí přední koktejlové podniky ze všech kontinentů. Ujít si ho nenechají například Sip & Guzzle (New York), Bar Leone (Hongkong), Handshake Speakeasy (Mexico City), Atlas (Singapur), Connaught Bar (Londýn), Maybe Sammy (Sydney), Trick Dog (San Francisco), Cause | Effect (Kapské Město) a mnoho dalších.
Týdenní oslava jalovcové pálenky symbolicky odstartuje v The Ivory Peacock provozovaném právě spoluorganizátorem Karlem Fineganem. Jeden z největších ginových barů světa, v jehož policích se skví na 1200 různých láhví čirého destilátu, na 13. června chystá speciální G&T a Martini menu včetně napárovaných jednohubek. V dalších dnech hosty newyorského podniku čekají guest bartendingy nebo třeba seminář, který k World Martini Day, jenž připadá na 20. června, povede Dale DeGroff. Podle pořadatelů se dá očekávat, že speciální menu, pop-upy, degustace či vzdělávací aktivity přichystá i řada dalších zúčastněných barů.
Posláním World Gin Weeku je poskytnout prostor k objevování ginu prostřednictvím zážitků. „Chceme, aby se World Gin Week stal největší oslavou ginu, jakou kdy svět viděl. Povzbuzujeme bary, barmany a milovníky ginu po celém světě k tomu, aby věnovali trochu více lásky ušlechtilému jalovcovému destilátu, který nastartoval ne jednu, ale rovnou dvě zlaté éry koktejlů a dal nám samotnou ikonu mezi drinky – Martini,“ říká Philip Duff.
K World Gin Weeku se může zdarma přihlásit kterýkoliv bar na světě. Podniky či značky, které po domluvě poskytnou příspěvek na dobročinné účely, budou moci využít loga a brandovaná menu World Gin Weeku. Organizátoři je taktéž uvedou na jeho webu. Mezi doporučené příjemce darů patří U.S. Bartenders’ Guild’s National Charity Foundation ve Spojených Státech a The Drinks Trust ve Velké Británii. Bary však mohou přispět jakémukoliv místnímu prospěšnému projektu dle vlastního uvážení.
Doposud potvrzenými partnery World Gin Weeku jsou značky Tanqueray, Dorothy Parker, Bluecoat a Campari. Nové informace o globální ginové party budou přibývat na webu a Instagramu World Gin Weeku.
