První Bar Convent Berlin se uskutečnil v roce 2007. Relativně komorní akci určenou barové komunitě v Glashausu zorganizovali Jens Hasenbein, Bastian Heuser a Helmut Adam, jenž do širšího povědomí barmanů vstoupil primárně jako

Další rok BCB hostilo Cafe Moskau, už v rámci svého třetího ročníku se ale akce přesunula do budovy někdejší poštovní železniční stanice Postbahnhof am Ostbahnhof. Tu pak organizátoři Conventu v roce 2008 vyměnili za další industriální prostory. Jejich volba padla na

Convent se postupně etabloval jako největší evropská oborová akce a do Berlína rok co rok dokázal přitáhnout tisíce návštěvníků z celé řady nejen evropských zemí. Jubilejního desátého ročníku se jich v roce 2016 zúčastnilo už přes

O rok později se počet návštěvníků přehoupl přes 12 000 a počet vystavovatelů, kteří využili prostory Station Berlin do posledního metru, vzrostl na 370. I podle organizátorů mezi nimi pojetím výstavních prostor vyčnívala jedna tradiční česká značka, a to

Trojice původních zakladatelů se rozhodla úspěšně rozjetý projekt prodat. Společnost Reed Exhibition (dnes RX) do BCB majetkově vstoupila v roce 2015 a o tři roky ho převzala úplně. Ve stejné době se nově zřízené pozice director of education ujal

Jelikož prostory Station Berlin přestaly kapacitně dostačovat, ohlásili organizátoři v roce 2019 změnu lokace. Do jejich plánů ale zasáhl covid, a tak se dění na čas přeneslo do on-line světa. Berlínské výstaviště – neboli Berlin Expo Center – tak bude letos BCB hostit teprve

Pod novým majitelem BCB expandoval také za hranice, a to rovnou do Spojených států, přesněji do New Yorku. První Bar Convent Brooklyn se uskutečnil v červnu 2018. Další expanze nabrala směr jih. Do roka a do dne přibyl do rodiny BCB další člen, tentokrát

BCB má už několik let své zastoupení také v Asii, což je s ohledem na tamní setrvale se rozvíjející barovou scénu víc než logické. Letos v březnu třetí ročník asijského Conventu hostily prostory Marina Bay Sands Convention Centre v

Nejnovějším členem BCB impéria je BCB London, v nějž se proměnila jiná oborová akce pořádaná patnáct let pod názvem Imbibe Live. V majetku RX byla už od roku 2015, takže šlo fakticky jen o rebranding. V Tabacco Dock se pod novým jménem poprvé uskutečnila

Letošní BCB Berlin proběhne už 6.–8. října. Zúčastní se ho více než pět stovek vystavovatelů z bezmála devadesáti zemí. Připraven je i bohatý program seminářů, prezentací a workshopů, který vznikl pod vedením nové ředitelky vzdělávání. Po Angusovi Winchesterovi se této pozice ujala

Do vzdělávání se letos v Berlíně zapojí také BCB Embassy, jejíž program bude každý den zasvěcen jinému tématu – konkrétně Low & No, Classics a Next Generation. Její součástí bude bar, na němž se na dané téma budou míchat drinky. Ujmou se ho barmani z

K novinkám letošního BCB patří projekt zasvěcený primárně nastupující generaci barových profesionálů, jimž kromě příležitosti vzdělávat se nabídne i možnost navázat kontakt s potenciálními zaměstnavateli. Naplánován je na třetí den akce, a to pod názvem