Jedni je milují, druzí nesnášejí a většina hostů vlastně ani netuší, co od nich čekat. V nové epizodě AtTalks jsme se Stelou z Beyond the Bar a Simonou Keilovou, baristickou ambasadorkou švédské firmy Oatly, probírali, jestli mají guestshifty opravdovou hodnotu, nebo jde jen o zbytečný projekt.
V podcastu jsme řešili otázky, které si možná klade každý, kdo někdy hostovací směnu organizoval nebo na ni přišel. K těm základním patří: Proč vlastně podniky zvou hosty za bar? Je to ještě o drinku a atmosféře, nebo spíš o sledovanosti? Potřebuje barová a baristická scéna guestshifty, nebo se bez nich obejde? A co musí takový večer splnit, aby měl opravdový smysl pro hosty, bar i barmany? To vše se dozvíte v další epizodě AtTalks…
video: Studio Karlín on Air
