@události

    Jedenáctý World Class se ponese ve znamení změn

    20.01.2025 | AtBars
    První polovina roku už déle než dekádu patří národní části soutěže World Class a ani letošní rok v tomto ohledu není výjimkou – tentokrát se však zahájení soutěže obejde bez úvodního semináře. A není to jediná změna, kterou si český World Class tým pro jedenáctý ročník soutěže nachystal.

      Letošní Bar Community Awards posbíral Becher’s Bar

      21.11.2024 | AtBars
      Včera se v Brně udílely Bar Community Awards, o jejichž držitelích rozhodují sami členové barové komunity. Jejich suverénním vítězem se stal karlovarský Becher’s Bar, jenž opanoval všechny tři barové kategorie. Individuální ocenění pro nejlepšího barmana a ambasadora pak obdrželi Jan Šebek a...

        Vítěz Artisans of Taste našel inspiraci v El Callao

        08.11.2024 | AtBars
        Česko-slovenským finále 30. října vyvrcholila soutěž s rumem Diplomático – příležitost utkat se o cestu do Venezuely dostalo deset finalistů Artisans of Taste. Symbolickou letenku si z Prahy na Slovensko nakonec odvezl Alexander Vukomanovič z bratislavského baru Mirror.

          Alexandre Gabriel boří hranice rumového světa

          30.10.2024 | AtBars
          V první polovině října do České republiky zavítal majitel Maison Ferrand, tvůrce a master blender rumu Planteray a rumový vizionář Alexandre Gabriel. Setkal se zde i s barmany a barmankami, jimž v rámci semináře The great terroirs of rum nabídl nevšední vhled do rumového světa a podělil se s...

            Nejlepším barem světa je Handshake Speakeasy

            23.10.2024 | Bára Urbanová
            Od včerejšího večera známe padesátku nejlepších barů světa pro rok 2024. Rovná třetina podniků z první padesátky se v žebříčku The World’s 50 Best Bars ocitla vůbec poprvé. Jedno prvenství si připsal také vítězný bar Handshake Speakeasy – je prvním mexickým barem, jemuž titul The World’s Best...

              Soutěž s rumem Diplomático už dospěla do finále

              16.10.2024 | AtBars
              V průběhu léta se otevřela registrační brána soutěže s venezuelským rumem Diplomático, kterou prošly bezmála dvě stovky soutěžících. Kdo z České republiky nebo Slovenska dojde až do vítězného konce, se dozvíme 30. října. Už teď ale známe jména těch, kdo jsou tomuto cíli blízko.

                Patnácté globální finále zvedlo laťku ještě o něco výš

                04.10.2024 | AtBars
                V první polovině září se v Šanghaji rozhodovalo o tom, kdo se stane držitelem titulu The World Class Global Bartender of the Year 2024. Vyhrál Kanaďan Keegan McGregor, bohatší o spoustu zážitků a zkušeností se ale domů vrátil i František Dandáš, stejně jako nový český World Class ambasador...

                  BCB 2024 postupně rozkrývá svůj letošní program

                  25.09.2024 | AtBars
                  Stejně jako v předchozích letech bude i letos jedním z hlavních pilířů berlínského Conventu vzdělávací program sestávající z široké škály prezentací, seminářů a workshopů. Zasvěceno jim bude dohromady sedm pódií a dalších edukačních prostor.

                    Vítězem Nikka Perfect Serve je Jakub Baštinec

                    20.09.2024 | AtBars
                    Do česko-polského finále Nikka Perfect Serve zasáhly povodně, jež počet jeho účastníků snížily na devět. I tak byla ale konkurence velmi silná. Zatímco druhá a třetí příčka nakonec patřily soutěžícím z Polska, na tu nejvyšší vystoupal Jakub Baštinec z brněnského EscoBaru.

                      O vítězi soutěže Bottled-in-Bond bude brzy rozhodnuto

                      10.09.2024 | AtBars, PR
                      Až do 25. srpna se mohli barmani a barmanky z celé České republiky hlásit do úplně prvního soutěžního klání s Tennessee Whiskey Jack Daniel’s. O tom, kdo bude jejím vítězem, a získá tak letenku pro dva do Athén, ubytování, kapesné a vstupenky na tamní bar show, se rozhoduje právě teď!

                        Nejlepší Bloody Mary míchají Urru a Ondrejčák

                        01.09.2024 | AtBars
                        Společnost Maspex se v průběhu letošního léta rozhodla rozseknout, kdo je The Best Bloody Mary Maker v Česku a na Slovensku. Podmínky pro účastníky stejnojmenné soutěže stanovila jen dvě. Bází musela být Żubrówka Bison Grass nebo Żubrówka Biała a muselo jít o vlastní a originální pojetí...

                          Krakovská premiéra Better Bar Show dopadla na výbornou

                          26.08.2024 | Bára Urbanová
                          Není nijak výjimečné, že se bar show – spolu s tím, jak se vyvíjejí a rostou – v rámci daného města přesouvají do nových lokací. Organizátoři Better Bar Show udělali ale radikálnější krok a přesunuli ji o více než pět set kilometrů – z Gdaňska do Krakova. A podle reakcí účastníků je zřejmé, že...

                            Metaxa Orama je symbolem střídání generací

                            25.06.2024 | AtBars
                            Minulý týden do České republiky zavítal Kostis Kalpaxidis, jenž se v průběhu léta oficiálně stane v pořadí šestým Metaxa masterem. Přivezl s sebou mimo jiné i jednu novinku – Private Reserve Metaxa Orama je udržitelnějším pojetím Metaxy, kterou před dvaatřiceti lety stvořil Costas Raptis.

                              Prague Cocktail Week se určitě dočká pokračování

                              02.06.2024 | Petra Šmídová
                              Česká metropole v období vymezeném 6. květnem, kdy v roce 1806 zvídavý čtenář časopisu The Balance & Columbian Repository vznesl dotaz, co je to koktejl, a 13. květnem, kdy se mu dostalo odpovědi, zažila svůj první Prague Cocktail Week. K účasti zlákal dvaatřicet podniků a kolem tisícovky účastníků.

                                Fassbind proměnil Erlebachovu boudu v kousek Švýcarska

                                30.05.2024 | AtBars
                                Společnost Ultra Premium Brands uprostřed května umožnila svým obchodním partnerům zažít v srdci Krkonoš atmosféru země proslulé svými sýry a hodinkami, ale také řemeslnými ovocnými pálenkami. Švýcarský den spolu se značkou Fassbind uspořádala na Erlebachově boudě.

                                  Desátým World Class vítězem je František Dandáš

                                  22.05.2024 | Bára Urbanová
                                  Průběh desátého ročníku soutěže World Class nebyl tak jednoznačný jako vloni, a tak se všichni mohli až do poslední chvíle dohadovat, kdo ve vítězném gestu zvedne nad hlavu originální trofej vytvořenou Janem Plecháčem. Zlaté brčko, které je její součástí, si s sebou na globální finále vezme...

                                    Yeray Monforte nabídl inspiraci pro Artisans of Taste

                                    16.05.2024 | AtBars
                                    Na pozvání společnosti Brown-Forman a rumu Diplomático do Prahy minulý týden přiletěl Yeray Monforte z madridského baru Bad Company. Masterclass, který zde vedl, stejně jako jeho večerní hostovaní v barovém pop-upu Éra, byly zároveň pozvánkou k účasti v soutěži rumu Diplomático Artisans of Taste.

                                      Ve finále Monin Cupu zvítězil velmi snadný drink

                                      15.05.2024 | AtBars
                                      V rámci závěrečného eventu premiérového Prague Cocktail Weeku proběhlo finále soutěže, která cílí na mladé barmany a barmanky do sedmadvaceti let. Nejlépe zadání letošního Monin Cupu v očích poroty naplnil Adam Bohuněk. Vítězství mu vynesl koktejl Trés Facile.

                                        Důkaz místo slibů: Čtvrtstoletí World Cocktail Day

                                        13.05.2024 | Alex Mikšovic
                                        Utíká to! Světový den koktejlu se poprvé v historii slavil v BeBop Baru hotelu Radisson SAS Praha (později a dočasně Radisson SAS Alcron Hotel Praha) 13. května 1999. Jak už to tak bývá, všechno se seběhlo náhodou. A je načase odhalit, jak to tenkrát bylo.

                                          O desátém World Class vítězi je zas o něco jasněji

                                          17.04.2024 | AtBars
                                          Po několika týdnech, které uběhly od semifinále soutěže World Class, se bezmála čtyři desítky soutěžících dozvěděly, kdo z nich dostane šanci zabojovat o postup na globální finále. Ze včerejšího semináře odcházeli všichni bohatší o další informace a někteří i s odměnou za svůj výkon a zadáním...