@události

    World Class semifinále možná stvořilo nové legendy

    11.04.2025 | Bára Urbanová
    V pražské Forbíně se tento týden rozhodovalo o tom, kdo zabojuje o titul jedenáctého českého World Class vítěze. Porota vybírala tucet postupujících na základně koktejlů na bázi ginu Tanqueray No. Ten vytvořených na téma Industry Legends. A přinejmenším jeden z finalistů má našlápnuto k tomu...
    číst dále

      Účastníci boot campu mají rozhodně na čem stavět

      27.03.2025 | AtBars
      Do jedenáctého ročníku soutěže World Class v České republice se přihlásily čtyři desítky barmanů a barmanek. K úspěchu v dubnovému semifinále jim měl dopomoci boot camp, který všem, kdo 20. března dorazili do hotelu W Prague, nabídl spoustu nových a užitečných informací.
      číst dále

        Angostura Global Cocktail Challenge míří do finále

        17.02.2025 | AtBars
        V květnu se na Trinidadu uskuteční globální finále Angostura Global Cocktail Challenge, na něž postoupí patnáct nejlepších soutěžících regionálních kol. Jedno takové proběhlo zkraje února v Krakově a Českou republiku na něm reprezentoval František Říha ze Sky Baru v Peci pod Sněžkou.
        číst dále

          Jedenáctý World Class se ponese ve znamení změn

          20.01.2025 | AtBars
          První polovina roku už déle než dekádu patří národní části soutěže World Class a ani letošní rok v tomto ohledu není výjimkou – tentokrát se však zahájení soutěže obejde bez úvodního semináře. A není to jediná změna, kterou si český World Class tým pro jedenáctý ročník soutěže nachystal.
          číst dále

            Letošní Bar Community Awards posbíral Becher’s Bar

            21.11.2024 | AtBars
            Včera se v Brně udílely Bar Community Awards, o jejichž držitelích rozhodují sami členové barové komunity. Jejich suverénním vítězem se stal karlovarský Becher’s Bar, jenž opanoval všechny tři barové kategorie. Individuální ocenění pro nejlepšího barmana a ambasadora pak obdrželi Jan Šebek a...
            číst dále

              Vítěz Artisans of Taste našel inspiraci v El Callao

              08.11.2024 | AtBars
              Česko-slovenským finále 30. října vyvrcholila soutěž s rumem Diplomático – příležitost utkat se o cestu do Venezuely dostalo deset finalistů Artisans of Taste. Symbolickou letenku si z Prahy na Slovensko nakonec odvezl Alexander Vukomanovič z bratislavského baru Mirror.
              číst dále

                Alexandre Gabriel boří hranice rumového světa

                30.10.2024 | AtBars
                V první polovině října do České republiky zavítal majitel Maison Ferrand, tvůrce a master blender rumu Planteray a rumový vizionář Alexandre Gabriel. Setkal se zde i s barmany a barmankami, jimž v rámci semináře The great terroirs of rum nabídl nevšední vhled do rumového světa a podělil se s...
                číst dále

                  Nejlepším barem světa je Handshake Speakeasy

                  23.10.2024 | Bára Urbanová
                  Od včerejšího večera známe padesátku nejlepších barů světa pro rok 2024. Rovná třetina podniků z první padesátky se v žebříčku The World’s 50 Best Bars ocitla vůbec poprvé. Jedno prvenství si připsal také vítězný bar Handshake Speakeasy – je prvním mexickým barem, jemuž titul The World’s Best...
                  číst dále

                    Soutěž s rumem Diplomático už dospěla do finále

                    16.10.2024 | AtBars
                    V průběhu léta se otevřela registrační brána soutěže s venezuelským rumem Diplomático, kterou prošly bezmála dvě stovky soutěžících. Kdo z České republiky nebo Slovenska dojde až do vítězného konce, se dozvíme 30. října. Už teď ale známe jména těch, kdo jsou tomuto cíli blízko.
                    číst dále

                      Patnácté globální finále zvedlo laťku ještě o něco výš

                      04.10.2024 | AtBars
                      V první polovině září se v Šanghaji rozhodovalo o tom, kdo se stane držitelem titulu The World Class Global Bartender of the Year 2024. Vyhrál Kanaďan Keegan McGregor, bohatší o spoustu zážitků a zkušeností se ale domů vrátil i František Dandáš, stejně jako nový český World Class ambasador...
                      číst dále

                        BCB 2024 postupně rozkrývá svůj letošní program

                        25.09.2024 | AtBars
                        Stejně jako v předchozích letech bude i letos jedním z hlavních pilířů berlínského Conventu vzdělávací program sestávající z široké škály prezentací, seminářů a workshopů. Zasvěceno jim bude dohromady sedm pódií a dalších edukačních prostor.
                        číst dále

                          Vítězem Nikka Perfect Serve je Jakub Baštinec

                          20.09.2024 | AtBars
                          Do česko-polského finále Nikka Perfect Serve zasáhly povodně, jež počet jeho účastníků snížily na devět. I tak byla ale konkurence velmi silná. Zatímco druhá a třetí příčka nakonec patřily soutěžícím z Polska, na tu nejvyšší vystoupal Jakub Baštinec z brněnského EscoBaru.
                          číst dále

                            O vítězi soutěže Bottled-in-Bond bude brzy rozhodnuto

                            10.09.2024 | AtBars, PR
                            Až do 25. srpna se mohli barmani a barmanky z celé České republiky hlásit do úplně prvního soutěžního klání s Tennessee Whiskey Jack Daniel’s. O tom, kdo bude jejím vítězem, a získá tak letenku pro dva do Athén, ubytování, kapesné a vstupenky na tamní bar show, se rozhoduje právě teď!
                            číst dále

                              Nejlepší Bloody Mary míchají Urru a Ondrejčák

                              01.09.2024 | AtBars
                              Společnost Maspex se v průběhu letošního léta rozhodla rozseknout, kdo je The Best Bloody Mary Maker v Česku a na Slovensku. Podmínky pro účastníky stejnojmenné soutěže stanovila jen dvě. Bází musela být Żubrówka Bison Grass nebo Żubrówka Biała a muselo jít o vlastní a originální pojetí...
                              číst dále

                                Krakovská premiéra Better Bar Show dopadla na výbornou

                                26.08.2024 | Bára Urbanová
                                Není nijak výjimečné, že se bar show – spolu s tím, jak se vyvíjejí a rostou – v rámci daného města přesouvají do nových lokací. Organizátoři Better Bar Show udělali ale radikálnější krok a přesunuli ji o více než pět set kilometrů – z Gdaňska do Krakova. A podle reakcí účastníků je zřejmé, že...
                                číst dále

                                  Metaxa Orama je symbolem střídání generací

                                  25.06.2024 | AtBars
                                  Minulý týden do České republiky zavítal Kostis Kalpaxidis, jenž se v průběhu léta oficiálně stane v pořadí šestým Metaxa masterem. Přivezl s sebou mimo jiné i jednu novinku – Private Reserve Metaxa Orama je udržitelnějším pojetím Metaxy, kterou před dvaatřiceti lety stvořil Costas Raptis.
                                  číst dále

                                    Prague Cocktail Week se určitě dočká pokračování

                                    02.06.2024 | Petra Šmídová
                                    Česká metropole v období vymezeném 6. květnem, kdy v roce 1806 zvídavý čtenář časopisu The Balance & Columbian Repository vznesl dotaz, co je to koktejl, a 13. květnem, kdy se mu dostalo odpovědi, zažila svůj první Prague Cocktail Week. K účasti zlákal dvaatřicet podniků a kolem tisícovky účastníků.
                                    číst dále

                                      Fassbind proměnil Erlebachovu boudu v kousek Švýcarska

                                      30.05.2024 | AtBars
                                      Společnost Ultra Premium Brands uprostřed května umožnila svým obchodním partnerům zažít v srdci Krkonoš atmosféru země proslulé svými sýry a hodinkami, ale také řemeslnými ovocnými pálenkami. Švýcarský den spolu se značkou Fassbind uspořádala na Erlebachově boudě.
                                      číst dále

                                        Desátým World Class vítězem je František Dandáš

                                        22.05.2024 | Bára Urbanová
                                        Průběh desátého ročníku soutěže World Class nebyl tak jednoznačný jako vloni, a tak se všichni mohli až do poslední chvíle dohadovat, kdo ve vítězném gestu zvedne nad hlavu originální trofej vytvořenou Janem Plecháčem. Zlaté brčko, které je její součástí, si s sebou na globální finále vezme...
                                        číst dále

                                          Yeray Monforte nabídl inspiraci pro Artisans of Taste

                                          16.05.2024 | AtBars
                                          Na pozvání společnosti Brown-Forman a rumu Diplomático do Prahy minulý týden přiletěl Yeray Monforte z madridského baru Bad Company. Masterclass, který zde vedl, stejně jako jeho večerní hostovaní v barovém pop-upu Éra, byly zároveň pozvánkou k účasti v soutěži rumu Diplomático Artisans of Taste.
                                          číst dále