@zaznamenáno
Kodaň sklenku po sklence
02.08.2016 | AtBars
V dánské metropoli se 19.–21. srpna uskuteční premiérový ročník Copenhagen By The Glass. Akce, již organizuje Geoffrey Canilao z baru Balderdash, chce představit kodaňskou nápojovou kulturu v celé její šíři a pestrosti.
Pratur v podzimním Bellevue
31.07.2016 | AtBars
Do nabídky pražské restaurace Bellevue na podzim zasáhnou bratři Heckové, a to navzdory tomu, že s gastronomií nikdy neměli nic společného. V centru vší pozornosti bude výsledek jejich více než tři desítky let trvajícího úsilí.
Gin jako afrodiziakum
28.07.2016 | AtBars
Je to už pár let, co se americký pornoherec Ron Jeremy pustil do výroby rumu, jemuž propůjčil svou tvář i jméno. Teď se rozhodl rozšířit své portfolio o gin, kterému dal do vínku svou přezdívku – Hedgehog.
Olympijský Pilsner Urquell
27.07.2016 | AtBars
Plzeňský pivovar uvedl na trh limitovanou edici olympijských plechovek Pilsner Urquell. Inspiroval se příběhy šesti českých sportovců.
Já a Master of Wine
26.07.2016 | AtBars
V pražské Makro Akademii 17. srpna proběhne seminář pod vedením jediné české držitelky titulu Master of Wine Lenky Sedláčkové. Na programu je degustace vybraných vín doplněná o její profesní příběh.
Jubilejní Spirited Awards
24.07.2016 | AtBars
Včera večer byly v neworleanském hotelu Sheraton slavnostně předány Spirited Awards. Ocenění udělovaná v rámci Tales of the Cocktail se letos rozdávala už podesáté. A kdo se v rámci jubilejních barových cen radoval z vítězství?
Novinka mezi giny: Rastaman
22.07.2016 | AtBars
Bartida má ve své nabídce hned dva nové ginové přírůstky. Kromě londýnského ginu Sipsmith, jehož spolutvůrcem je koktejlový historik Jared Brown, je to ještě Rastaman. Toho si sama vyrábí.
Do Nikaraguy s Flor de Caña
19.07.2016 | PR
Nikaragujská rumová společnost Flor de Caña ve spolupráci s tuzemskou distribuční firmou Premier Wines & Spirits představuje unikátní soutěž pro české a slovenské gastronomické provozy. Až do 31. srpna mohou bary a restaurace soutěžit o týdenní dovolenou ve vysluněné Nikaragui.
Svatý Jakub z Martiniku
16.07.2016 | AtBars
Od začátku července patří Česká republika k zemím, v nichž je k dostání největší a patrně i nejznámější zástupce agricole rumů z Martiniku – Saint James.
V Zátiší bude vařit Toix
15.07.2016 | AtBars
Role hostujícího šéfkuchaře se v září v pražské restauraci V Zátiší na několik dnů ujme francouzský šéfkuchař Richard Toix.
Piper-Heidsieck mění distributora
14.07.2016 | AtBars
Společnost Premier Wines & Spirits převzala distribuci champagne Piper-Heidsieck v České republice a na Slovensku. Spolu s ním získala i značku Charles Heidsieck, ve svém portfoliu tak nyní má hned o dva šampaňské domy víc.
Léto v Le terroir
13.07.2016 | AtBars
Pražská restaurace Le terroir, jež byla pod novým majitelem a s výrazně obměněným týmem znovu otevřena letos na jaře, pro své hosty připravila nápadité letní degustační menu.
V Bar and Books učí klasiku
06.07.2016 | AtBars
Pražský Bar and Books v Týnské ulici nově nabízí workshopy přípravy klasických koktejlů pro veřejnost. Sérii seminářů v červnu odstartovalo Martini, dnes večer je na řadě Old Fashioned.
Bar Academy chystá Reunion
05.07.2016 | PR
Už 10 let mají čeští i slovenští barmani a barmanky možnost rozšiřovat své znalosti, zdokonalovat své dovednosti a nacházet inspiraci na kurzech a seminářích Bar Academy. Jen její základní verze má k dnešnímu datu více než šest stovek absolventů. Mnozí z nich pracují v prestižních barech u nás...
Medailový úspěch za oceánem
04.07.2016 | AtBars
V USA proběhl už 36. ročník největší americké soutěže vín, v níž se o medaile rok co rok ucházejí tisíce vzorků z celého světa. Letos se na San Francisco International Wine Competition utkalo přes čtyři a půl tisíce vín. A ta naše se mezi nimi rozhodně neztratila.
MaSa podle Rodriguéze
01.07.2016 | AtBars
Pražská restaurace Adore, jež byla otevřena na sklonku loňského roku, mění šéfkuchaře a spolu s ním i jméno. Na Ovocném trhu je nyní místo ní MaSa by Hervé Rodriguéz.
Bacardi dělá brýle ze sudů
26.06.2016 | AtBars
Nápojářská skupina Bacardi se v rámci svého programu Good Spirited, jenž se zaměřuje na udržitelný rozvoj, zamýšlí nejen nad ekologií, snižováním emisí či spotřeby vody, ale také nad recyklací. Výsledkem jsou mimo jiné i sluneční brýle.
Tapas na portugalský způsob
25.06.2016 | AtBars
Portugalská kavárna Oliveira se v rámci pražských Vinohrad přestěhovala na novou adresu. Prostory v Čermákově ulici jsou větší, a to jak ty pro hosty, tak zázemí – zejména kuchyně. Z Oliveira Café je tak tapas bar – a vlastně ještě mnohem víc.
Dvakrát více piva na Conventu
24.06.2016 | AtBars
Bar Convent Berlin, jenž se letos uskuteční 11.–12. října, se významně rozrůstá pivním směrem. Sekce Brew Berlin, která je již několik let jeho nedílnou součástí, svou výstavní plochu na Station Berlin zdvojnásobí.
Gin s vinnou stopou
23.06.2016 | AtBars
Společnost Premier Wines & Spirits nedávno přišla o gin Monkey 47, který celosvětově přešel pod křídla Pernod Ricard. Už za něj má ale náhradu – schwarzwaldský gin v jejím portfoliu střídá jalovcový destilát ze Sárska.