Kvíz: Jak obsáhlé jsou vaše znalosti o ginu?

    12.06.2021 | Jaroslav Pergl
    World Gin Day je pohyblivý svátek, slaví se vždy druhou červnovou sobotu, letos tudíž připadá na 12. června. Jakmile si uděláte chvilku na slavnostní G&T nebo jiný ginový drink, můžete zároveň prověřit, kolik toho o jalovcovém destilátu víte.

      Nový Gordon’s chutná po sicilských citronech

      11.06.2021 | AtBars
      Už před třemi lety na jaře se na českém trhu poprvé oficiálně objevil gin Gordon’s Premium Pink s chutí jahod, malin a černého rybízu. Teď ho následuje další varianta jalovcového destilátu tradiční britské značky, jejíž chuťový profil dotvářejí sicilské citrony.

        Nejlépe načepovat Kozla umí Tereza Petřvalská

        10.06.2021 | AtBars
        Druhý ročník soutěže Kozel Mistr výčepní má po vynucené pauze způsobené pandemií koronaviru konečně svého vítěze, přesněji vítězku. Stala se jí výčepní z olomoucké Kozlovny, jež v celorepublikovém finále porazila patnáct konkurentů.

          Dictador vyhlásil soutěž pro barové týmy

          09.06.2021 | AtBars
          Společnost Dictador se rozhodla podpořit barmany v období, kdy se vše pomalu vrací do normálu a bary se znovu začínají plnit lidmi, soutěží určenou tříčlenným týmům. Ve hře je zásoba rumu, kterou obdrží trojice, které se umístí na prvních třech příčkách.

            60 vteřin s Danielem Prokešem

            08.06.2021 | Ondra Hnilička
            Ačkoliv ke gastronomii barmana Dana Prokeše, jehož aktuálním působištěm je The Bar v pražském hotelu Radisson Blu, přivedla Itálie, jeho osudovou zemí je mnohem spíš Japonsko. Znát to bylo i během šedesáti vteřin, které strávil před naší kamerou.

              Eminente Cantineros: Patrik Weis

              07.06.2021 | AtBars
              Za šestým členem komunity Eminente Cantineros jsme se vypravili na jih Čech, do malebného Českého Krumlova. V baru Apotheka, který před lety založil jeho otec, nám Patrik Weis na bázi rumu Eminente Ámbar Claro namíchal twist na Air Mail.

                Gin doušek po doušku a rum v Novém světě

                06.06.2021 | Tomáš Mozr
                Pod názvem Sip vyšel soubor receptur na ginové koktejly, jež obsahují pouze tři ingredience. Jeho autoři, zakladatelé značky Sipsmith, si pro svou knihu zvolili tříslovné motto: Pijte více ginu. Oproti tomu Josepha Piercyho zaujal rum a jeho role v Novém světě, a tak zaznamenal jeho příběh.

                  Do hospod se po pauze vrací Volba sládků

                  05.06.2021 | AtBars
                  Více než pět stovek hospod a restaurací v červnu nabídne svým hostům svrchně kvašený Radegast ROG IPA. Osvěžující pivo s výraznou hořkostí uvařené ve stylu session india pale ale je součástí programu Volba sládků, který se po vynucené pauze znovu hlásí o pozornost.

                    Vinaři přivezli z Madridu sedmadvacet medailí

                    05.06.2021 | AtBars
                    Ve španělské metropoli se 24.–27. května hodnotila vína přihlášená do 19. ročníku soutěže Bacchus Madrid. Vinaři z České republiky v něm utržili patnáct zlatých a dvanáct stříbrných medailí a nádavkem ještě titul pro nejlepšího enologa v kategorii tichých vín.

                      Barová akademie: Naučte se zvládat stres

                      04.06.2021 | Laura Green, DBA
                      Práce za barem s sebou čas od času nese i notnou dávku stresu. Jeho spouštěčem se může stát třeba i návrat do práce po delší pauze. Pár tipů, jak mu čelit a jako ho dokázat zvládnout, nabízí expertka na duševní zdraví Laura Green z chicagské konzultační společnosti Healthy Pour.

                        Mattoni zve Čechy do znovuotevřených podniků

                        03.06.2021 | AtBars
                        Do restaurací a kaváren se po měsících uzavření kvůli protipandemickým opatřením znovu začínají vracet hosté. Jejich otevření ve svém novém spotu, jenž je součástí kampaně Mattoni je život, oslavuje karlovarská minerální voda.

                          V čele Jan Becher Pernod Ricard došlo ke změně

                          02.06.2021 | AtBars
                          Ve vedení společnosti Jan Becher Pernod Ricard a Pernod Ricard Slovakia došlo ke změně. Dosavadní výkonnou ředitelku pro český a slovenský trh Miroslavu Simovou nahradila Ana Beriashvili, která doposud působila v Yerevan Brandy Company a Pernod Ricard Armenia.

                            Udělejme tečku za prázdnými bary: Michal Nevrlý

                            02.06.2021 | Michael Lapčík, CBA
                            Býval profesionálním vojákem, pak mu ale učaroval svět koktejlů. Michal Nevrlý je šéfbarmanem brněnského baru Super Panda Circus, kde se hosté rázem ocitají v dosud neznámé dimenzi reality. A pijí u toho originální drinky z dílny zdejšího kreativního týmu. Michal se stal další tváří národní...

                              Ardbeg letos oslaví svůj den limitkou Scorch

                              01.06.2021 | AtBars
                              Ardbeg Day se 5. června bude slavit sice jen on-line, to ovšem neznamená, že by letos palírna Ardbeg vynechala limitovanou edici, kterou při této příležitosti každý rok připravuje. Tentokrát jejím prostřednictvím vzdává hold legendárnímu drakovi z ostrova Islay.