@zaznamenáno
Byli jsme na holandském whisky festu
09.09.2014 | Zdeněk Kortiš
Ve dnech 5. a 6. září se v holandském Nijmegenu konala již pošesté jedna z nejoceňovanějších whisky show na světě – Maltstock. Oproti jiným whisky show se vyznačuje unikátní způsobem servisu: na stoly jsou průběžně doplňovány láhve a hosté si z nich sami nalévají.
World’s 50 Best Bars s českým zastoupením
30.08.2014 | Ondra Hnilička
Nominace barů pro letošní rok v The World’s 50 Best Bars jsou známy. Více než 300členná odborná porota složená nejen z profesionálních barmanů, ale také z majitelů barů, redaktorů či ambssadorů, rozhodla o výběru 50 barů.
Hennessy VS by Shepard Fairey
20.08.2014 | Ondra Hnilička
Značka Hennessy již několik let spolupracuje s ikonami moderního umění. Výsledkem jsou zajímavé limitované edice, které zároveň představují sběratelské kousky. Po spolupráci s newyorským umělcem Futura 2000 a brazilským duem Os Gemeos spatří světlo světa koňak Hennessy Very Special v nové...
Czech Bar Awards 2014 právě začínají
09.07.2014 | Ondra Hnilička
Letos již posedmé vybere porota složená z odborníků v oblasti gastronomie nejlepší bary, kluby a kavárny v České republice. Hodnotit se bude deset kategorií, novinku představuje volba nejlepšího wine baru, nejlepšího koktejlového menu a nejlepšího barmana. V těchto dnech členové Bar Awards...
Black Angel’s v top 4 na Tales
28.06.2014 | Ondra Hnilička
Vyhlášení Spirited Awards udělovaných v rámci Tales of the Cocktail 2014 v New Orleans se nezadržitelně blíží. Nejprve bylo oznámeno 10 nejlepších z jednotlivých 23 kategorií a nyní bylo oznámeno TOP 4. Mezi stálice barové scény se letos do čtveřice nejlepších světových koktejlových...
Mattoni Grand Drink 2014
22.06.2014 | Ondra Hnilička
Pod záštitou Světové barmanské asociace (IBA) a České barmanské asociace (CBA) probíhá v Praze ve dnech 21. a 22. června Mistrovství světa v míchání nealkoholických koktejlů – Mattoni Grand Drink. Show šesti barmanů, kteří postoupili v konkurenci 35 soutěžících z celého světa (například...
První ročník Gin Festu již zítra
19.06.2014 | Ondra Hnilička
Již zítra se v Praze představí první ročník GinFestu – přehlídky zaměřené na jalovcovou pálenku, která v posledních letech zažívá nevídaný comeback na mixologickou scénu. V Galerii Louvre bude na návštěvníky čekat 23 druhů ginů a prémiové toniky. Na akci zavítají také legendy oboru: Desmond...
Světové finále Absolut Invite 2014
30.05.2014 | Tomáš Melzer
Ve dnech 23.–24. května jsem měl možnost zúčastnit se globálního finále soutěže Absolut Invite. Jak bývá zvykem, každý rok je zadáno nějaké jiné téma. Tím letošním bylo Handcraft spojené s Absolut Elyx.
World Class má prvního českého vítěze
29.05.2014 | Ondra Hnilička
Poslední květnový úterní podvečer se v pražském hotelu The Augustine Prague na Malé Straně odehrálo vůbec první české finále prestižní světové soutěže Diageo Reserve World Class. Soutěže, které se účastní na 3000 barmanů z více než 50 zemí světa a barovými profesionály je považována za tu...
Beefeater otevřel nové návštěvnické centrum
26.05.2014 | Ondra Hnilička
Po dlouhém očekávání se 21. května slavnostně otevřely brány pět let plánovaného projektu The Home of Gin. Nové návštěvnické centrum ginu Beefeater je tak dostupné všem zájemcům a milovníkům jalovcového destilátu.
Finále Diageo Reserve World Class
16.05.2014 | Ondra Hnilička
„Čeští barmani jsou dokonale připraveni na světové finále!“ Těmito slovy okomentoval Heinz Kaiser, zástupce poroty prestižní barmanské soutěže Diageo Reserve World Class, svou účast na českém semifinále, které se u nás letos konalo vůbec poprvé. Jako účastník z roku 2011 a výherce jedné...
Cocktail weekend s Kapkou naděje
15.05.2014 | Ondra Hnilička
Základem a prioritou akce Cocktail weekend s Kapkou naděje, která se uskuteční ve dnech 16.–17. května, je pomoci nemocným dětem léčeným na dětské hematologii a onkologii.
Moët & Chandon s podstavcem Moser
06.05.2014 | Ondra Hnilička
Moët & Chandon je dlouhodobě spojován se světem filmu. Ne náhodou se tedy i letos objeví na Mezinárodním filmovém festivalu Karlovy Vary. V rámci Moët party podepíšou filmové hvězdy láhev Moët & Chandon, pro kterou sklárna Moser vyrobila speciální podstavec. Toto jedinečné dílo bude...
Maxiláhev slaví 5 let
24.04.2014 | Ondra Hnilička
Před pěti let Heineken na českém pivním trhu představil novinku: pivní láhev o obsahu 1,5 l vyrobenou ze speciálně vyvinutého plastu, která dostala název Maxiláhev. Poprvé se tehdy objevila na veletrhu G+H v Brně, oficiální představení se uskutečnilo 27. dubna 2009 v Praze. Průkopníky mezi pivy ...
Zlatozelený Ardbeg Auriverdes
23.04.2014 | Ondra Hnilička
Ardbeg, čtyřnásobný držitel ocenění za nejlepší světovou skotskou whisky World’s Best Scotch, brzy představí svou nejnovější limitovanou edici pojmenovanou Ardbeg Auriverdes. Stane se tak v průběhu každoroční oslavy značky Ardbeg, která se pod názvem Ardbeg Day slaví po celém světě.
Amrut Indian Whisky tasting
18.04.2014 | Zdeněk Kortiš
Dne 11. dubna se v podpalubí pražského obchodu s destiláty Warehouse #1 uskutečnila degustace whisky Amrut. Vedl ji osobně Pramod S. Kashyap, globální ambasador této indické značky.
Glenmorangie v dárkovém balení
02.04.2014 | Ondra Hnilička
Glenmorangie je pravidelně partnerem prestižních golfových turnajů po celém světě. V České republice se v letošním roce spojí s D+D Real Czech Masters. Při této příležitosti bude na trh uvedena nová limitovaná edice Glenmorangie Gift Pack, jejíž součástí je zlatý golfový míček.
World Class pokračuje druhým kolem
24.03.2014 | Ondra Hnilička
Soutěž World Class vstupuje do druhého kola. Tématem koktejlů, které barmani aktuálně připravují, je Mediterranean Mastery, tedy inspirace středozemní oblastí. Prezentace na toto téma proběhla v žižkovském baru Oblaca.
Zmrazí a následně zahřeje
20.03.2014 | Ondra Hnilička
Společnost Jan Becher – Karlovarská Becherovka uvádí na trh nový produkt Ice & Fire. Novinka rozšiřuje portfolio lokálních značek společnosti, do které patří Becherovka Original, Lemond, Cordial a KV 14.
Digitální inventura Decibar
15.03.2014 | Ondra Hnilička
V létě roku 2013 se začal vyrábět a následně v září prodávat přístroj na ulehčení inventur v barech, restauracích či klubech. Nese název Decibar a jeho vynálezce, Ing. Jan Kvasnička, nám poskytl rozhovor. Jak funguje? Jak rychle a s jakou přesností? To vše se dozvíte o pár řádků níže.