@zaznamenáno

    Svijany se chystají pomoci nejen hostinským

    18.03.2020 | AtBars
    Pivovar Svijany chce hospodám pomoci minimalizovat ztráty, které jim vznikly v souvislosti s dočasným uzavřením provozoven kvůli koronaviru. Zároveň se jim v této souvislosti chystá zprostředkovat bezplatné pracovně-právní poradenství.

      Nová restaurace Marriottu se hlásí k zero waste

      16.03.2020 | AtBars
      Hotel Marriott v pražské ulici V Celnici procházel v uplynulých měsících rekonstrukcí, na jejímž konci je mimo jiné i nová restaurace The Artisan. Její koncept je postaven na regionálních surovinách, principu zero waste a otevřené kuchyni.

        Ambiente přijalo opatření pro stav nouze

        14.03.2020 | AtBars
        Zajistit výplaty zaměstnancům a jídlo hostům, kteří si doma nevaří – takový je plán restaurační skupiny Ambiente pro nadcházející týdny. Ze všech jejích podniků zavírá pouze La Degustation Bohême Bourgeiose, Kuchyně bude mít otevřeno jen o víkendech.

          Pytloun Hotels kvůli viru zavře dva hotely

          14.03.2020 | AtBars
          Česká hotelová síť Pytloun Hotels, která provozuje osm hotelů v Liberci a po jednom v Praze, Harrachově a Krušných horách, se rozhodla kvůli koronaviru dočasně zavřít dva ze svých libereckých hotelů.

            Beefeater Blood Orange je k mání už i u nás

            12.03.2020 | AtBars
            Před rokem na jaře Beefeater představil novinku s chutí krvavých pomerančů. Uvedena byla ale pouze na britský trh, zbytek světa si musel počkat. V České republice se Beefeater Blood Orange začal prodávat právě teď.

              Josefové si mohou připít speciálem z Litovle

              12.03.2020 | AtBars
              Jen do konce března je možné ve vybraných hospodách a restauracích ochutnat speciál, který Pivovar Litovel uvařil všem Josefům k jejich svátku, jenž připadá na 19. března. Právě jejich jméno toto nefiltrované spodně kvašené pivo nese.

                4pokoje v reakci na virus rozvážejí koktejly

                12.03.2020 | AtBars
                Devětadevadesát koktejlů denně se počínaje 11. březnem až do odvolání rozhodli rozvážet po Brně barmani podniku 4pokoje. Nová služba je reakcí na vývoj situace kolem koronaviru.

                  Benjamin láká na topinambur, holuba i jesetera

                  10.03.2020 | AtBars
                  Předjaří a začátek jara se v pražské restauraci Benjamin ponesou především ve znamení všeho, co roste v zemi. V degustačním menu tak našly své uplatnění třeba brambory, mrkev, topinambur, celer nebo květák. Jen o nich to ale samozřejmě není.

                    Laboratorio chystá kurzy výroby zmrzliny

                    07.03.2020 | AtBars
                    V letních měsících se nabídka jedné z nejznámějších pražských kulinářských škol rozšíří o kurzy výroby zmrzliny. Povede je zkušený mistr zmrzlinář Honza Hochsteiger, majitel kavárny, vzorkovny a zmrzlinového salonu Crème de la Crème.

                      V Bugsy’s jsou na nového Bonda připraveni

                      05.03.2020 | AtBars
                      Premiéra bondovky No Time to Die byla kvůli koronaviru ze začátku dubna posunuta až na listopad, v pražském baru Bugsy’s jsou ale na pětadvacátý příběh agenta 007 připraveni už teď – hosté si mohou vybírat ze speciální nabídky o čtyřech položkách.

                        Desáté velikonoční várce plzně bylo požehnáno

                        05.03.2020 | AtBars
                        Plzeňský generální vikář Jakub Holík včera požehnal várce plzeňského ležáku, která se před Velikonocemi vydá na cestu do Vatikánu. Je to už podesáté, co se Pilsner Urquell zúčastní velikonočních oslav přímo v srdci Říma.

                          Zanzibar se proměnil na plážový tiki bar

                          04.03.2020 | AtBars
                          Až do konce března si budou moci hosté pražského Zanzibaru vychutnat tiki drinky v tiki prostředí. Podnik situovaný kousek od I. P. Pavlova a náměstí Míru se na celý měsíc promění v plážový bar – a to i díky tunám písku, které sem byly navezeny.

                            The London No. 1 odpočívá v sudech po sherry

                            03.03.2020 | AtBars
                            V polovině března bude mít v rámci Ginfestu oficiální českou premiéru novinka londýnské Thames Distilery – gin The London No. 1 stařený v sudech po sherry. Jeho možnosti v koktejlech zde formou semináře představí barman Tomáš Gyén.

                              Babiččina zahrada startuje další olympiádu

                              01.03.2020 | AtBars
                              Po podzimní polévkové olympiádě, kterou s přehledem vyhrál vývar s játrovými knedlíčky, se průhonická restaurace Babiččina zahrada rozhodla uspořádat další klání. Tentokrát se o přízeň hostů bude ucházet devět omáček.

                                Do Mlýnce pomalu přichází náznak jara

                                01.03.2020 | AtBars
                                Březnové menu restaurace Mlýnec, jež na pražskou gastronomickou scénu patří už dlouhé dvě dekády, se nese ve znamení rozmanitosti chutí. Na talířích se pomalu začíná projevovat i jaro, a to v podobě prvních bylinek.

                                  Vinaři vezou z Texasu přes osmdesát medailí

                                  28.02.2020 | AtBars
                                  Moravským vinařům se ve světě opět zadařilo. Z Texas International Wine Competition, v níž soutěžila vína ze čtrnácti zemí, si dovezli úctyhodných dvaaosmdesát medailí. Výčet cenných kovů z první letošní mezinárodní soutěže zahrnuje i šest velkých zlatých medailí.

                                    Flairová liga odstartovala první soutěží

                                    26.02.2020 | AtBars
                                    Jen pár dnů po jmenování Václava Abraháma do čela Czech Flair Teamu a oficiálním představení konceptu Czech Flair League proběhla v Brně první soutěž, jež se do výsledků nové flairové ligy započítává – Cabaret Flair Competition.

                                      První letošní host Gallery 44 je z Mexika

                                      24.02.2020 | AtBars
                                      Pražská restaurace Gallery 44 kombinuje kuchařské umění svého vlastního týmu, který nedávno posílil Marek Šáda, s inspirativními menu v podání hostujících šéfkuchařů. Tím prvním letošním je Mexičan Fernando Hernández Ruiz.

                                        Nové menu Pivo Karlín je hlavně o vepřovém

                                        23.02.2020 | AtBars
                                        Škvarky, uzený špek z mangalice, variace steaků ze tří různých plemen prasat nebo třeba iberico burger – to je jen malá ukázka jídel z nového menu pražské restaurace Pivo Karlín, jejíž nabídka je kromě vlastního piva do značné míry postavena právě na vepřovém.

                                          Hotel Four Seasons má nového ředitele

                                          22.02.2020 | AtBars
                                          Novým generálním ředitelem Four Seasons Hotel Prague byl jmenován Martin Dell. Do České republiky se vrací po téměř dvaceti letech působení v hotelech po celém světě, donedávna pracoval jako resort manager Four Seasons na havajském ostrově Maui.