@zaznamenáno

    Ve Vizovicích už sklízejí švestky

    02.08.2017 | AtBars
    Včera byla zahájena sklizeň švestek na prvních šesti hektarech sadů společnosti Rudolf Jelínek. Oproti loňsku vizovická likérka očekává téměř dvojnásobnou úrodu, a to i navzdory opakovaným mrazům v době květu. Na meruňky letos ale bohužel nedojde.

      Do Šmiku na oběd, víno i dezert

      31.07.2017 | AtBars
      Zatímco v té části bývalého Federálního shromáždění, která patří pražské Státní opeře, probíhá dlouhodobá rekonstrukce, prostory spadající pod Národní muzeum jsou v provozu a od března dokonce zahrnují i novou restauraci.

        Jalovec a součástky z motoru

        29.07.2017 | AtBars
        Na giny s roztodivnými botanicals jsme si dávno přivykli, ani netradiční láhve nejsou ničím neobvyklým. Už jste ale někdy slyšeli o jalovcovém destilátu s vačkovou hřídelí nebo šroubovou maticí? V Hamburku byl a časem opět zase bude k mání.

          Cider Black Hill pouze v sudech

          27.07.2017 | AtBars
          Skupina Pivovary Lobkowicz se rozhodla přispět k ciderové módní vlně a uvádí na trh nový jablečný cider Black Hill. Určen je primárně pro gastronomické provozy, a tak bude k dispozici pouze v sudech.

            Falkon slaví obsazením píp

            24.07.2017 | AtBars
            Pivovar Falkon má páté narozeniny a jejich oslavy začíná právě dnes takzvaným tap takeoverem – v pivním baru Napalmě na pražské Palmovce obsadí všechny výčepní kohouty. Hosté tu budou moci ochutnat čtrnáct piv včetně tří novinek.

              Známe vítěze jedenáctých Spirited Awards

              23.07.2017 | AtBars
              V neworleanském hotelu Sheraton se včera večer rozdávaly Spirited Awards. Kromě trofejí pro nejlepší bary, barmany či barové týmy byla udělena také cena za celoživotní práci – obdržela ji německá barmanská legenda Charles Schumann.

                V srpnu bude sedmá Foodparade

                22.07.2017 | AtBars
                Zahrady pražského Trojského zámku se 26.–27. srpna stanou dějištěm 7. ročníku festivalu Foodparade. Kromě jídla a pití nabídne i cooking show zónu, workshopy nebo třeba Nikon akademii, která se zaměří na jediné téma: food styling & food foto.

                  Jeden mistr světa a tucet medailí

                  20.07.2017 | AtBars
                  Titul šampiona, jedna velká zlatá a jedenáct zlatých medailí – to je celková bilance českých a moravských vín na soutěži Vino Ljubljana, jež se na přelomu června a července ve slovinské metropoli konala už po devětapadesáté.

                    Royal Salute s placatkou a trychtýřem

                    18.07.2017 | AtBars
                    Britská designérka Afroditi Krassa navrhla pro společnost Chivas Brothers speciální limitovanou edici 30leté whisky Royal Salute. Sada nazvaná The Flask Edition je primárně určená na cesty, obsahuje totiž stylovou keramickou placatku.

                      Čtvrtý odkaz Henryho Hellyera

                      16.07.2017 | AtBars
                      Tasmánská palírna Hellyers Road na sklonku července uvede do prodeje novinku nazvanou Dismal Swamp. Jde o peated single malt whisky nalahvovanou v sudové síle 60,4 % alkoholu. K dispozici je pouze 312 ručně číslovaných láhví.

                        Bednáři chtějí na seznam UNESCO

                        15.07.2017 | AtBars
                        Parta bednářů z Plzeňského Prazdroje se rozhodla usilovat o zapsání na seznam nehmotného dědictví organizace OSN pro vzdělání, vědu a kulturu UNESCO. Zatím má za sebou první krok, s těmi následnými by jí mohli pomoci i kolegové z Francie.

                          Léto v Mlýnci a Bellevue

                          13.07.2017 | AtBars
                          Pražské restaurace Mlýnec a Bellevue, jejichž kuchyním šéfuje Marek Šáda, přicházejí s letním menu. Jedno je postavené na ingrediencích rostoucích na českých zahrádkách, v druhém je hlavní hvězdou mořský vlk.  

                            V oblacích bude vařit Huber

                            10.07.2017 | AtBars
                            V září se do Prahy po roce vrátí atrakce kombinující gastronomický zážitek s lehkou dávkou adrenalinu. Plošina Dinner in the Sky bude stát v Riegrových sadech deset dnů a v oblacích se bude nejen večeřet, ale také snídat, obědvat a popíjet.

                              Rekordní návštěvnost v Salonu

                              08.07.2017 | AtBars
                              Salon vín České republiky, jenž je situován v podzemí valtického zámku a představuje sto nejlepších moravských a českých vín vybraných v rámci stejnojmenné soutěže pro aktuální rok, hlásí rekordní návštěvnost. Svého desetitisícího návštěvníka přivítal už 28. června.

                                Jameson má Open Mic stage

                                06.07.2017 | AtBars
                                V areálu jihlavského amfiteátru dnes startuje třídenní Vysočina fest. Součástí festivalu bude i obří sud Jameson se svou Open Mic stage, na níž může kromě oficiálních kapel a písničkářů vystoupit každý, kdo k tomu sebere odvahu.

                                  Zacapa v nové černé edici

                                  05.07.2017 | AtBars
                                  Po několika limitovaných ročníkových edicích se pod rukama master blenderky Loreny Vasquéz kromě rumu Zacapa Royal zrodila také nová Zacapa Edición Negra. Inspirována je přírodními elementy Guatemaly a tmavým ohněm guatemalských sopek.

                                    Se šroubem a v růžové

                                    03.07.2017 | AtBars
                                    Italské vinařství Mionetto, jež už po desítky let v srdci provincie Treviso zpracovává révu na šumivá vína, přichází na český trh se dvěma novinkami. Jedna svou barvou neodmyslitelně patří k létu, druhá se má díky šroubovému uzávěru prosadit hlavně v gastronomii.

                                      Vzorek číslo osm Tomase Estese

                                      01.07.2017 | AtBars
                                      Ačkoliv na první pohled Tomas Estes působí spíše nenápadně, jakmile se rozpovídá o tequile, okamžitě si získá vaši pozornost. Aby také ne – je totiž už 15 let jejím ambasadorem, píše o ní články i knihy a právě v jeho hlavě se zrodil nápad vyrábět „single ranch“ tequilu Ocho.

                                        Za Molotov Ice Tea na Ibizu

                                        29.06.2017 | AtBars
                                        Ze dvou desítek barmanů či barmanek, kteří se přihlásili do druhého ročníku česko-slovenského národního kola soutěže Elit Art of Martini, se nejdále dostal Milan Zaleš z Bugsy’s baru. Stejně jako loňského vítěze ho tak čeká víkend na Ibize, kde se ovšem letos bude i soutěžit.

                                          Diplomático zrodilo další vítězku

                                          28.06.2017 | Bára Urbanová
                                          Globálním finále, do nějž se přes národní a kontinentální kola probojovali reprezentanti třinácti zemí z různých koutů světa, vyvrcholil třetí ročník Diplomático World Tournament. Vítězem se poprvé v zatím relativně krátké historii soutěže stala žena – švédská barmanka Charlotte Halzius.