@zaznamenáno

    Bordeaux v první třídě letů Emirates

    09.05.2018 | AtBars
    Na vybraných linkách aerolinek Emirates se v první třídě budou servírovat bordeaux ze čtyř legendárních vinařství a z těch nejlepších ročníků, které má tato letecká společnost k dispozici. Je mezi nimi Château Mouton Rothschild 2001 nebo třeba Château Margaux 1998.

      Smetana, Černý a tradiční česká kuchyně

      07.05.2018 | AtBars
      Restaurace v Pachtově paláci v Praze na Starém Městě dostala nové jméno a spolu s ním také trochu jiný koncept. Kuchyni Restaurantu Smetana nyní vládne šéfkuchař Martin Černý a její nabídka pokrmů je postavená primárně na tradiční české gastronomii.

        Blíží se třetí ročník festivalu sektů

        05.05.2018 | AtBars
        Od 18. května do 3. června se ve více než pěti desítkách restaurací po celé České republice uskuteční Sektival. Třetí ročník festivalu sektů opět nabídne různorodá šumivá vína v kombinaci s na míru sestaveným menu nebo s tapas, ale i samotná.

          Moser se rozhodl vyprávět Příběh barev

          05.05.2018 | AtBars
          Nová kolekce Moser je inspirována barvami moserovské skloviny, jejíž odstíny sklárnu proslavily prakticky po celém světě. Zahrnuje díla významných českých designérů i nejmladší generace výtvarníků, a to v zastoupení výherců designérské soutěže.

            Stock má svého whisky ambasadora

            03.05.2018 | AtBars
            Novou tváří skotské whisky Johnnie Walker v České republice je Michal Marešovský. Jeho ambasadorská role však bude podstatně širší – na starost dostal celé whisky portfolio společnosti Stock Plzeň-Božkov, do nějž patří i Jim Beam, Laphroaig nebo třeba česká Hammerhead.

              Nocleh v sudech uprostřed agávových polí

              02.05.2018 | AtBars
              Tematicky zaměřených hotelů je po světě spousta, stejně tak i takových, které hostům nabízejí nejrůznější zážitkové programy. Milovníci tequily by však stěží hledali lepší místo, než je Casa Cofradia a uprostřed polí s agáve situovaný Matices Hotel de Barricas.

                V Mlýnci dnes začíná chřestová sezona

                01.05.2018 | AtBars
                Do restaurací po celé republice se po roce opět navrací chřestová sezona. Jedním z podniků, které ji nehodlají opominout, je pražský Mlýnec. Hostům bude po celý květen předkládat degustační menu o čtyřech chodem, v němž je chřest zastoupen i v dezertu.

                  Druhým viceprezidentem CBA je Hégr

                  30.04.2018 | AtBars
                  Národní vzdělávací, kulturní a společenské centrum Abzac, jež bude zároveň sídlem CBA, se stalo 28. dubna místem konání valné hromady asociace, na níž byl zvolen nový druhý viceprezident. Současně s tím zde proběhlo setkání Emeritního klubu.

                    Belvedere s terroirem lesa nebo jezera

                    29.04.2018 | AtBars
                    Polská vodka Belvedere má novou řadu Belvedere Single Estate Rye. Jejím cílem je dokázat, jaký vliv má na chuť destilátu terroir, tedy místo, kde se pěstuje obilí, z nějž se pálí. K novinkám Lake Bartężek a Smogóry Forest stačí přivonět a hned je zřejmé, že rozdíly tu jsou.

                      Fresh rosé, Hibernal a André z Kraví hory

                      29.04.2018 | AtBars
                      Moravské vinařství Ludwig rok co rok přichází s novinkami ve svém sortimentu. Letos na jaře k nim patří jemně perlivé rosé z nové řady Fresh, víno z nejmenšího VOC Kraví Hora a v neposlední řadě také Hibernal ročníku 2017 v podobě výběru z bobulí.

                        Cukrářský butik prodává hlavně kremrole

                        28.04.2018 | AtBars
                        Pražská Gurmet pasáž Dlouhá má nový přírůstek. Prostory mezi bistry Sisters a La Bottega Bistroteka od počátku tohoto týdne okupuje cukrářský butik, jenž je sesterským podnikem na sklonku loňského roku otevřené továrny na zákusky Cukrář Skála.  

                          V Litovli slaví výročí, začali Gustavem

                          28.04.2018 | AtBars
                          Pivovar Litovel má letos 125. výročí založení a rozhodl se ho oslavit sérií pivních speciálů. Jako první se v širším prodeji objevil polotmavý spodně kvašený Litovel Gustav 13°. Postupně ho budou v celorepublikovém měřítku následovat další piva.

                            Masterclass nejen o moderním barmanství

                            25.04.2018 | AtBars
                            Diageo Bar Academy ve spolupráci s Víťou Cirokem navázala na úspěšný zimní seminář, jenž se v duchu motta Less is more věnoval především jednoduchosti, lokálnosti a sezonnosti. Nyní k nim přidal ještě moderní technologie a pohled z kuchyně michelinské restaurace.

                              Dražba anýzovky přispěla na dobrou věc

                              24.04.2018 | AtBars
                              Součástí Plesu pro Fenix, jenž proběhl 14. dubna v Brně, byla dražba, jejíž výtěžek putoval na charitativní účely, konkrétně na nákup zařízení pro ParaCentrum Fenix. Kromě několika uměleckých děl se dražila také anýzovka z Palírny U Zeleného stromu.

                                Sto dnů pro pražský Hemingway bar

                                23.04.2018 | Ondra Hnilička
                                Takřka po ročním ležení v nerezovém tanku byla na začátku dubna stočena do láhví již druhá edice Hemingway’s Absinthe, který si v Boršicích u Blatnice nechal na míru a částečně i s vlastním přispěním vyrobit pražský Hemingway bar. Tentokrát má na etiketě název 100 Days.

                                  Cenné kovy ze světové soutěže bílých vín

                                  21.04.2018 | AtBars
                                  Ve Štrasburku se 8.–9. dubna konala série šesti soutěží bílých vín zaštítěná společným názvem Concours des Grands Vins Blancs du Monde. Moravští a čeští vinaři si odtud přivezli sedmnáct medailí a Miloš Michlovský nádavkem ještě Velkou cenu poroty.

                                    Výroba a spotřeba piva klesají, export roste

                                    19.04.2018 | Otakar Gembala
                                    Výstav českých a moravských pivovarů se vloni meziročně propadl o 0,7 % a výroba pro domácí trh o 2,1 %. Piva se vypilo o 0,4 milionu hl méně, a to především toho čepovaného. Markantní je i pokles konzumace na hlavu, který byl vloni nižší o 5 l.

                                      Becherovka bude podruhé košer

                                      17.04.2018 | AtBars
                                      Společnost Jan Becher – Karlovarská Becherovka letos vyrobí další speciální várku košer Becherovky. Bude jí 40 000 láhví, což je dvakrát větší množství než před třemi lety, kdy se do košer produkce likérka pustila poprvé. Receptura samozřejmě zůstává beze změn.

                                        Bourbon a pohárky pro 144. kentucké derby

                                        16.04.2018 | AtBars
                                        Woodford Reserve pár týdnů před Kentucky Derby, jehož je už dvě desítky let oficiálním partnerem, tradičně představuje limitovanou edici svého bourbonu, jíž pokaždé zdobí jiná etiketa s motivy dostihů. Letos ji doprovodí ještě speciální pohárky na Mint Julep.

                                          Praha má nový klub epických rozměrů

                                          14.04.2018 | Ondra Hnilička
                                          O předposledním březnovém víkendu byl prostřednictvím dvou zcela vyprodaných opening party slavnostně otevřen nový pražský klub Epic. „Epický“ je už jen samotnými rozměry – rozprostírá se na 2500 m2.