@zaznamenáno
Blíží se čtrnáctý znojemský Festival jako víno
03.07.2018 | AtBars
Znojmo a další města znojemského regionu se počínaje příštím týdnem stanou dějištěm 14. ročníku Hudebního festivalu Znojmo, jenž umně snoubí hudbu s gastronomií. Součástí akce, jež nese podtitul Festival jako víno, bude celá řada degustací, ale také zámecká hostina.
Limitovaný Piper-Heidsieck jako obří rtěnka
02.07.2018 | AtBars
Už i na českém trhu je k mání limitovaná edice champagne Piper-Heidsieck nazvaná Lipstick. Láhev tradičního cuvée brut tohoto šampaňského domu je ukryta v boxu ve tvaru rtěnky, jenž je podobně jako víno samo vyveden ve zlaté a červené.
V Praze na Národní se zabydlel Ital od vedle
30.06.2018 | AtBars
V polyfunkční budově Drn v Praze na Národní třídě, jež byla do provozu uvedena na sklonku loňského roku, našla své místo první L’Osteria v České republice. Původně německý koncept italských restaurací by se měl v budoucnu rozšířit i do dalších českých či moravských měst.
Clicquot v tubě a rosé jako dort
28.06.2018 | AtBars
Šampaňskému domu Veuve Clicquot nechybí hravost, což v minulosti mnohokrát potvrdil svými dárkovými edicemi. Vloni to byly například cestovatelsky laděné Arrow a Trunk, letos je na řadě Coloroma, Anniversary Bucket Cake nebo třeba Do Rich Yourself.
Premium Mixers by Schweppes už i v ČR
27.06.2018 | AtBars
Ačkoliv historie značky Schweppes sahá až do roku 1783 a první Indian Tonic vyrobila o 87 let později, inovacím se rozhodně nebrání. Primárně pro využití v koktejlech před časem vyvinula řadu Premium Mixers by Schweppes, která se nyní oficiálně dostává i do ČR.
Pavlík jediným šéfkuchařem v Benjaminu
27.06.2018 | AtBars
Ve finediningové restauraci Benjamin, jež byla otevřena na jaře tohoto roku v pražských Vršovicích, dozrál čas na změnu. A ta se netýká jen menu, které se pomalu ale jistě přiklání k typicky letním ingrediencím, ale i vedení restaurační kuchyně.
Oenoforum zná vítěze, včetně osmi z Moravy
23.06.2018 | AtBars
Mezi vítězi 12. ročníku mezinárodní soutěže vín Oenoforum, kterou 20.–22. června hostila brněnská Vila Stiassni, je sedm vinařství z České republiky. Drnholecké Nové Vinařství se zároveň pyšní oceněním za nejlepší kolekci vín.
Tonik a cold brew v jedné lahvičce
22.06.2018 | AtBars
Berlínský výrobce toniků a dalšího nealka Thomas Henry nedávno představil novinku, která nyní vstupuje i na český trh. V 0,2l lahvičce s portrétem britského lékárníka a vizionáře je nově k mání také kombinace toniku s kávou cold brew.
Manifesto píše příběh s otevřeným koncem
21.06.2018 | AtBars
V pražské ulici Na Florenci, mezi dvěma nádražími a přímo pod magistrálou, našel své místo kulturní a gastronomický pop-up market Manifesto. Dočasně, zatím však na dobu neurčitou, nabízí mix kvalitní gastronomie, designu, hudby, filmu a workshopů.
Český Red Hand vyráží na aperitivní misi
20.06.2018 | AtBars
Campari navazuje na loňský film Killer in the Red snímkem nazvaným The Legend of Red Hand. Půvabná novinářka v něm pátrá po tajemném barmanovi označovaném jako Red Hand. Jeden takový je i v České republice a právě vyráží na svou aperitivní misi.
V Praze odstartovalo léto minipivovarů
18.06.2018 | Otakar Gembala
Letní měsíce jsou už tradičně bohaté na pivní festivaly. V hlavním městě patří k oblíbeným Festival minipivovarů na Pražském hradě, ale také ten u Vltavy nazvaný jednoduše Pivo na Náplavce. Oba proběhly ve stejném termínu – o právě uplynulém víkendu.
Mattoni Grand Drink vyhrál Tomáš Gyén
17.06.2018 | AtBars
Pražské Staroměstké náměstí se 16. června stalo dějištěm oslav Světového dne nealkoholických koktejlů, Mattoni koktejl festivalu a v neposlední řadě i světového finále soutěže Mattoni Grand Drink. Jeho vítěz je ze Slovenska, České republice patří druhá příčka.
Svijany se čepují od Istrie až po Dubrovník
16.06.2018 | AtBars
Počet restaurací v Chorvatsku, které čepují svijanské pivo, oproti loňsku vzrostl na dvojnásobek. Dosáhl dvaačtyřiceti a kromě Dalmácie nově zahrnuje také Záhřeb a Istrijský poloostrov. Do budoucna je v plánu také pivovarská prodejna.
Bushmills poskytla sudy a měď na výrobu kytar
13.06.2018 | AtBars
Zhruba před rokem vzbudila pozornost akustická kytara, kterou irská firma Lowden Guitars vyrobila ze dřeva sudů po whiskey Bushmills. Spolupráce palírny a světově ceněného výrobce, k jehož spokojeným zákazníkům patří třeba Eric Clapton, pokračuje. Napodruhé byla použita také měď z destilačních...
Brno bude hostit dvanácté Oenoforum
12.06.2018 | AtBars
Brněnská Vila Stiassni bude příští týden dějištěm 12. ročníku největší mezinárodní soutěže vín pořádané v České republice. Součástí doprovodného programu Oenofora, do nějž je přihlášeno na pět set vín, bude také odborná konference.
Léto v Zátiší voní sezonou i exotikou
10.06.2018 | AtBars
Až do srpna si budou moci hosté v pražské restauraci V Zátiší vychutnat letní menu kombinující místní sezonní suroviny s mořskými rybami, ale také exotickými ingrediencemi. Novinkou je i polední menu, jež se bude servírovat každý den včetně víkendů.
Réva odkvétá nejrychleji za dvacet let
09.06.2018 | AtBars
Podle vývoje situace ve vinicích se zdá, že letos čeká moravské vinaře velmi dobrá sklizeň. Jasno už je také v tom, že vinobraní začne o něco dříve než bývá běžné. Svědčí o tom alespoň brzký nástup kvetení révy, k němuž došlo už před třemi týdny.
Black Stuff má svou whisky z vinného sudu
06.06.2018 | Bára Urbanová
Olomoucký Black Stuff má další vlastní single cask whisky z vizovické palírny. Tentokrát si barový tým vybral destilát vypálený v dubnu 2008 a rozhodl se, že ho nechá několik měsíců dozrávat ve vinném sudu. Výsledkem je Gold Cock 2008 Pinot Noir Finish.
Limitovaný Beefeater v pětačtyřiceti variacích
06.06.2018 | AtBars
Beefeater má novou limitovanou edici. Zatímco ta loňská se oděla do vlajky Spojeného království vyvedené ve stylu tzv. spin paintingu, ta letošní je hlavně o typografii a hře se slovy. Její hlavní motto zní: Be Original. Be Creative. Prostě Be Beefeater.
Irish Distillers má svůj řemeslný pivovar
04.06.2018 | AtBars
V poslední době přibývá palíren, které svou whisky nechávají dozrávat v sudech po nějakém výraznějším pivu, i pivovarů, jež své pivo nechávají ležet v sudech po whisky. Společnost Irish Distillers si kvůli tomu dokonce pořídila pivovar.